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Restaurant

Antonietta

La tradition de la pizza romaine authentique au cœur de Montréal.

Rosemont-La Petite-Patrie
4.8$ & $$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Photo de Antonietta, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
Italienne
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À propos

Antonietta concentre son expertise culinaire sur les traditions dynamiques de la cuisine italienne en mettant l accent sur la préparation de pâtes fraîches faites à la main et de spécialités cuites au four à bois. Le menu témoigne d un engagement profond envers les profils de saveurs régionales grâce à l utilisation d ingrédients importés tels que les tomates San Marzano, les charcuteries fines et les fromages artisanaux. L établissement propose un espace défini par une esthétique rustique, intégrant des murs de briques apparentes et une configuration ouverte qui expose la confection des pâtes et la saisie des protéines. Cette approche garantit que chaque assiette reflète les techniques fondamentales de la gastronomie méditerranéenne sans fioritures inutiles. La sélection souligne les produits de saison aux côtés des classiques, assurant un équilibre rigoureux entre texture et température dans chaque plat servi.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Antonietta

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-15
4.8963 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Antonietta est largement reconnue comme une perle culinaire à Montréal, appréciée pour ses plats italiens authentiques et savoureux, notamment sa pizza plébiscitée pour sa croûte parfaitement cuite dans divers styles. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et intime, que beaucoup comparent à l'accueil d'une maison accueillante, tandis que le service attentionné et la cuisine ouverte contribuent à une expérience mémorable. Bien que la plupart des visiteurs apprécient la fraîcheur des ingrédients, le professionnalisme de l'équipe et la qualité constante des pâtes et des desserts, quelques critiques subsistent concernant les prix, le niveau sonore et des irrégularités dans la qualité du service. Malgré ces avis mitigés, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent un goût authentique de l'Italie dans un cadre de quartier plein de charme.
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1 Commentaire
5.0

Best food made to perfection!!

29 mai 2021
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1 Commentaire
5.0

Wonderful combination of flavours. Great service...thank you Daniel!

20 sept. 2020
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1 Commentaire
5.0

Sans aucun doute une des meilleures expériences de ma vie. Les propriétaires travaillent tous fort ensemble. L'ambiance, la qualité, le personnel, le service, tout est parfait. La qualité de la nourriture est parfaite. Les portions sont juste de la bonne grosseurs. Je vais y retourner encore & encore & encore!

19 sept. 2020
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1 Commentaire
5.0

Wonderful ambiance, considering the distancing. Friendly service with knowledge of good food.
& then .... the pizza arrived. The dough is like a cloud of happiness , the freshness of ingredients is simply mouth watering. As a pizza lover, I can say with certainly that this was the best pizza I've ever had.
Apparently their pastas are even better so I'll have to go back for that.

19 sept. 2020
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1 Commentaire
5.0

Excellent service. Une des meilleures pizza cuit au four a bois que j'ai mangé..

18 sept. 2020
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1 Commentaire
4.5

Exceptional Italian food & excellent service. Menu changes every two weeks to accommodate local produce.
People rave about the neapolitan pizza here but I had the homemade spinach pasta with clams, bufala cheese & corn. The pasta was perfectly al dente & serving size just right for me.
My buddy shared a piece of his pizza, made in a ceramic oven, & it was so delicious I took an order to go. Some say the pizza is the best in Montreal & after trying it I won't argue their opinion, just come & try it to see for yourself.
Will use any excuse to return.

6 sept. 2020
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1 Commentaire
5.0

Excellent service! Tous les plats ont une touche spéciale. Je recommande fortement!

5 sept. 2020
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1 Commentaire
5.0

Amazing homemade Italian food. Such different recipes that all taste so good. Great service & team!

29 août 2020
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1 Commentaire
5.0

Food was amazing & good service, I strongly recommend it :)

28 août 2020
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1 Commentaire
5.0

Great food & staff! Cozy atmosphere

23 août 2020
www.restomontreal.ca