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Restaurant

Antonietta

La tradition de la pizza romaine authentique au cœur de Montréal.

Rosemont-La Petite-Patrie
4.8$ & $$

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Photo de Antonietta, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
Italienne
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À propos

Antonietta concentre son expertise culinaire sur les traditions dynamiques de la cuisine italienne en mettant l accent sur la préparation de pâtes fraîches faites à la main et de spécialités cuites au four à bois. Le menu témoigne d un engagement profond envers les profils de saveurs régionales grâce à l utilisation d ingrédients importés tels que les tomates San Marzano, les charcuteries fines et les fromages artisanaux. L établissement propose un espace défini par une esthétique rustique, intégrant des murs de briques apparentes et une configuration ouverte qui expose la confection des pâtes et la saisie des protéines. Cette approche garantit que chaque assiette reflète les techniques fondamentales de la gastronomie méditerranéenne sans fioritures inutiles. La sélection souligne les produits de saison aux côtés des classiques, assurant un équilibre rigoureux entre texture et température dans chaque plat servi.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Antonietta

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-01
4.8963 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Antonietta est largement reconnue comme une perle culinaire à Montréal, appréciée pour ses plats italiens authentiques et savoureux, notamment sa pizza plébiscitée pour sa croûte parfaitement cuite dans divers styles. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et intime, que beaucoup comparent à l'accueil d'une maison accueillante, tandis que le service attentionné et la cuisine ouverte contribuent à une expérience mémorable. Bien que la plupart des visiteurs apprécient la fraîcheur des ingrédients, le professionnalisme de l'équipe et la qualité constante des pâtes et des desserts, quelques critiques subsistent concernant les prix, le niveau sonore et des irrégularités dans la qualité du service. Malgré ces avis mitigés, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent un goût authentique de l'Italie dans un cadre de quartier plein de charme.
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1 Commentaire
5.0

If I could put 10 starts I would!
Everything is always so on point! The tastiest food that you'll ever have!!!
Thanks for being the best restaurant in Montreal!

20 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Great as always, the service, the food, the drinks, the ambiance! Everything was amazing as always

19 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Petit endroit merveilleux, bouffe excellente & service impeccable !

6 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

We had the best time,. Can't wait to go back!

4 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

La qualité des plats est incroyable - très haut niveau de cuisine malgré que les mets soient simples - pour les pizzas plus besoin d'aller en Italie vous avez la vraie la bonne pizza italienne un régal - une bémol : quand le restaurant est plein baissez svp un peu la musique car on ne s'entend plus parler sinon tout est parfait merciiiii

28 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

The only Italian restaurant we will eat at . Everything was delicious ! Thank you !

15 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Le repas était juste merveilleux. Rissoto, Ragu de canard pour mon invité. Beignets en entrée. Nous nous sommes régalés & le service était convivial & parfait..

15 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Always fantastic every time we go. Can't wait for the next time

15 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Best restaurant in Montreal. Staff/food, everything is top notch.

15 oct. 2022
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1 Commentaire
4.5

Service impeccable. Bouffe manquant de précision: risotto & pâtes avec un petit croquant, assaisonnement correct. Bien fait overall avec quelques erreurs d'exécution.

8 oct. 2022
www.restomontreal.ca