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Restaurant

Antonietta

La tradition de la pizza romaine authentique au cœur de Montréal.

Rosemont-La Petite-Patrie
4.8$ & $$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Photo de Antonietta, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
Italienne
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À propos

Antonietta concentre son expertise culinaire sur les traditions dynamiques de la cuisine italienne en mettant l accent sur la préparation de pâtes fraîches faites à la main et de spécialités cuites au four à bois. Le menu témoigne d un engagement profond envers les profils de saveurs régionales grâce à l utilisation d ingrédients importés tels que les tomates San Marzano, les charcuteries fines et les fromages artisanaux. L établissement propose un espace défini par une esthétique rustique, intégrant des murs de briques apparentes et une configuration ouverte qui expose la confection des pâtes et la saisie des protéines. Cette approche garantit que chaque assiette reflète les techniques fondamentales de la gastronomie méditerranéenne sans fioritures inutiles. La sélection souligne les produits de saison aux côtés des classiques, assurant un équilibre rigoureux entre texture et température dans chaque plat servi.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Antonietta

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Antonietta est largement reconnue comme une perle culinaire à Montréal, appréciée pour ses plats italiens authentiques et savoureux, notamment sa pizza plébiscitée pour sa croûte parfaitement cuite dans divers styles. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et intime, que beaucoup comparent à l'accueil d'une maison accueillante, tandis que le service attentionné et la cuisine ouverte contribuent à une expérience mémorable. Bien que la plupart des visiteurs apprécient la fraîcheur des ingrédients, le professionnalisme de l'équipe et la qualité constante des pâtes et des desserts, quelques critiques subsistent concernant les prix, le niveau sonore et des irrégularités dans la qualité du service. Malgré ces avis mitigés, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent un goût authentique de l'Italie dans un cadre de quartier plein de charme.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Where to begin! Luigi & the rest of the folks at Antonietta always make you feel at home & welcome. The food is always fresh & quality is excellent.
Very happy to recommend & look forward to our next visit.

11 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Everything was great: food, wine, atmosphere, service.

10 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Toujours une expérience agréable chez Antonietta. On se sent transportés en Italie. La cuisine est goûteuse & authentique, les accord mets-vins toujours parfaits & le service sympathique & attentionné.

3 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Every dish we ordered was delicious. Very consistent.
Great service. Would highly recommend!

1 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Best gnocchi I've ever tasted, great & quick service, loved everything!

27 nov. 2022
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1 Commentaire
4.5

Great ambience, authentic food & friendly staff.

27 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Bouffe délicieuse, service chaleureux & généreux; un must!

26 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Un petit resto sympathique, une osteria dans un quartier résidentiel & un secret bien gardé. On y sert une cuisine italienne réinventée. Après une entrée de focaccia, nos deux plats : des tagliatelle aux champignons & pleurotes ainsi que des gnocchi de châtaignes au gorgonzola & poires. Les portions semblent petites, mais le goût est riche & savoureux. Nos deux desserts: tiramisu & l'autre aux pommes & caramel salé étaient parmi les meilleurs depuis très très longtemps.

25 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

amazing food & service. Thank you will definetly come again

21 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

3ieme visite & toujours aussi bon. Les saveurs sont vraiment bien pensées. Nous y retournerons assurément.

20 nov. 2022
www.restomontreal.ca