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À propos

Antonietta concentre son expertise culinaire sur les traditions dynamiques de la cuisine italienne en mettant l accent sur la préparation de pâtes fraîches faites à la main et de spécialités cuites au four à bois. Le menu témoigne d un engagement profond envers les profils de saveurs régionales grâce à l utilisation d ingrédients importés tels que les tomates San Marzano, les charcuteries fines et les fromages artisanaux. L établissement propose un espace défini par une esthétique rustique, intégrant des murs de briques apparentes et une configuration ouverte qui expose la confection des pâtes et la saisie des protéines. Cette approche garantit que chaque assiette reflète les techniques fondamentales de la gastronomie méditerranéenne sans fioritures inutiles. La sélection souligne les produits de saison aux côtés des classiques, assurant un équilibre rigoureux entre texture et température dans chaque plat servi.

Avis pour Antonietta

Nourriture

Service

sur Google4.8 (400+)

*au 2026-08-01

4.8 963 évaluations

5★

87%

4★

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Résumé des avis

Antonietta est largement reconnue comme une perle culinaire à Montréal, appréciée pour ses plats italiens authentiques et savoureux, notamment sa pizza plébiscitée pour sa croûte parfaitement cuite dans divers styles. Les clients soulignent souvent l'atmosphère chaleureuse et intime, que beaucoup comparent à l'accueil d'une maison accueillante, tandis que le service attentionné et la cuisine ouverte contribuent à une expérience mémorable. Bien que la plupart des visiteurs apprécient la fraîcheur des ingrédients, le professionnalisme de l'équipe et la qualité constante des pâtes et des desserts, quelques critiques subsistent concernant les prix, le niveau sonore et des irrégularités dans la qualité du service. Malgré ces avis mitigés, l'établissement demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent un goût authentique de l'Italie dans un cadre de quartier plein de charme.

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via Other

1 Commentaire

5.0

Un service impeccable, une ambiance joyeuse, des bons vins & des bonnes pâtes.

23 déc. 2023

Mich

5.0

Bouffe, service, ambiance, environnement & vin impeccable!! Bravo Antonietta team 🙌

3 nov. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Chacun des plats était tout simplement divin, & le serveur a recommandé les vins qui accompagnaient le repas à la perfection. Pour couronner le tout, le tiramisu en dessert était un véritable délice. Ce souper entre amis m'a transportée en Italie le temps d'une soirée.

15 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Cuisine Italienne authentique 😘👌
Personnellement, mon restaurant italien no1 : pâte fraîche, pizza au four, vin d'importation privé tout y est excellent. Toujours satisfaite!! De plus, les hôtes sont souriants, accueillants & professionnels. Petit restaurant, on s'y sent comme à la maison de la mama. N'oubliez pas de réserver 😉👍

10 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Très bon service, plats délicieux, bonne sélection des vins au verre, charmante déco épurée. Belle découverte.

1 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Souper à la chandelle durant le verglas! Le service, le vin & les plats étaient parfaits. Nous avons partagé les calmars frits, le carpaccio de boeuf, les tagliatelles au lapin & la pizza Marg.

6 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours une expérience agréable chez Antonietta. On se sent transportés en Italie. La cuisine est goûteuse & authentique, les accord mets-vins toujours parfaits & le service sympathique & attentionné.

3 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Très belle expérience,les plats sont absolument délicieux, belle carte des vins, bon service sans prétention

20 août 2022

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1 Commentaire

5.0

Vraiment une très belle expérience tant au niveau gastronomique qu'au niveau de la qualité du service. De bons vins au verre! Vraiment un délice!

18 août 2022

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1 Commentaire

5.0

Très agréable soirée entre amis ayant pris plaisir à déguster une nourriture excellente & que dire des vins suggérés par notre serveur.

21 juil. 2022

Antonietta

La tradition de la pizza romaine authentique au cœur de Montréal.

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À propos

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