Avis pour Alegria Buvette
Les avis mentionnent souvent
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Nous sommes allés à ce restaurant pour la première fois. Nous adorons les restaurants portugais. Le restaurant est beau, en entrée nous avons pris Accra de morue & de la pieuvre grillée. Les deux très bon sauf que la salade avec la pieuvre est très simple (salade en feuille avec 2 petites tomates coupées en deux.
Pour le repas, le serveur il me mentionne que la poutine c'est un incontournable. Donc je me lance avec la poutine mixte ouf déçu car les frites ressemblent à des frites de la veille replonger dans l'huile, le chorizo sec comme trop rôti d'un côté & la sauce elle est trop diluée avec de l'eau car elle est fade. Le poulet très juteux mais manque de goût. Je ne suis pas inquiet, que s'il améliore ces aspects, le goût & la qualité des assiettes seraient rehaussés.
Pour l'instant je me demande si j'y retournerais car je me suis tapé 1 heure de route pour essayer mais pourtant dans la presse il ne mentionnait pas ça. Donc si la presse a donné de bonne critique, je suis certain que le chef peut répéter ce genre de saveur autre que j'ai eu. Probablement une mauvaise journée.
J'aimerais avoir un bon fish & chips maison
à la morue le Vendredi avec frites maison
Ambiance festive, déco originale, entrées d'acras de morue excellentes, J'ai commandé une bavette de boeuf qui était, ma fois, honnête mais les frites' frite dans le gras de poulet' n'avaient aucun goût particulier & ressemblaient plus à des frites au'Airfryer' trop cuites. Ma conjointe avait pris un tartare dont la viande était un peu fade mais la présentation était raté... Réparti dans l'assiette comme un'splash' de grosse cuillère & recouvert de tranches de carottes qui n'avaient vraiment pas leurs place dans ce genre de plat. Note positive , les desserts étaient délicieux, pasteis de nata succulentes & le beignet au foie gras aussi. On a attendu un peu plus longtemps que normal pour le service mais le restaurant faisait salle comble.
J'avais de belles attentes face à ce restaurant. Honnêtement j'ai été super déçue. Le service était complètement chaotique. Beaucoup de gens sur le plancher mais totalement désorganisés. Nos entrées ont été servies à la mauvaise table, & nos plats principaux ont été servis à deux tables différentes avant d'atterrir devant nous.
& c'était … interminable. Tellement long. Je comprend qu'un nouveau restaurant a besoin de rodage & d'adaptation. Par contre à ce que je vois c'est ouvert depuis juin? & nous sommes en octobre. Revoir un peu les rôles de chacun en salle pourrait certainement aider. Côté nourriture ça allait. Pas impressionnant mais pas mauvais non plus. Les croquettes de morue étaient bonnes & le poulet était bon aussi. J'aurais aimé qu'il soit servi avec une petite sauce. Mention spéciale au dessert qui était pour sa part vraiment très bon & heureusement parce qu'on l'a attendu vraiment longtemps.