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Restaurant

Alegria Buvette

L’âme du Portugal s’invite au cœur de Granby chez Alegria Buvette à travers une sélection authentique de vins et de saveurs.

Granby
3.8$$
FERMÉOuvre mercredi à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Alegria Buvette, Granby
BuvettePortugaiseGrilladesFruits de mer/PoissonsTartareGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Alegria Buvette se spécialise dans les traditions rustiques de la cuisine portugaise, en mettant l'accent sur l'art raffiné de la grillade. Des brochettes préparées avec expertise, du poulpe grillé et du poulet piri-piri authentique forment le cœur d'un menu conçu pour un impact gustatif direct. L'atmosphère privilégie une sensibilité de buvette, équilibrant une efficacité décontractée avec un effort constant vers une préparation de protéines de haute qualité. Les clients découvrent un espace structuré autour de l'interaction entre la cuisson au feu de bois et des ingrédients simples mais efficaces qui définissent l'identité culinaire lusitanienne. Chaque élément dans l'assiette sert l'objectif global de texture et de chaleur, reflétant un engagement envers les méthodes de préparation traditionnelles. Cet établissement sert de lieu dédié pour ceux qui recherchent des saveurs de charbon concentrées et une approche directe des préparations classiques de fruits de mer et de viandes méditerranéennes.
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Avis pour Alegria Buvette

Nourriture
Service
sur Google4 (100+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Alegria Buvette propose une atmosphère vibrante et festive que beaucoup trouvent accueillante, soulignant souvent la chaleur du service et la décoration soignée des lieux. Le menu se distingue par des incontournables comme les accras de morue, la pieuvre grillée et les très appréciés pastéis de nata, considérés par plusieurs comme authentiques et savoureux. Bien que de nombreux clients aient vécu d'excellentes expériences, le restaurant fait face à des irrégularités dans la performance de sa cuisine et l'efficacité de son service. Certains convives ont rapporté des temps d'attente prolongés, des problèmes de cuisson sur certains plats, comme du poulet sec ou un assaisonnement trop salé, ainsi que des difficultés occasionnelles à gérer les grands groupes ou les salles combles. Malgré des avis partagés sur la qualité culinaire et les défis opérationnels lors des périodes d'affluence, de nombreux visiteurs apprécient l'énergie unique du lieu et demeurent confiants quant à l'amélioration constante de l'expérience à mesure que l'établissement gagne en maturité.

J'ai adoré...C'est comme en famille

30 juil. 2026
sur Google

Les Gambas'crevettes' cuites sur le charbon avec son aïoli & le tartare sont Divins !!! Excellent service & belle ambiance .

22 juil. 2026
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Trop cher pour ce que cest, le risotto aux tomates avait aucun goût & le café brésilien était dans une coupe à cognac je n'ai pas aimé & mon conjoint non plus

15 juil. 2026
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Wow!! Quelle bonne nourriture & présentation appréciée pour les yeux!
Ambiance extraordinaire & le service est à l'écoute, souriant & avenant!

11 juil. 2026
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Nous avons très bien mangé. Tout était goûteux & bien apprêté. La serveuse était sympathique, professionnelle & efficace.

9 juil. 2026
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@ découvrir vraiment excellent & ambiance festive. Proprios tjrs sur place ou presque magnifique restaurant, juste en face du palais de justice :)

9 juil. 2026
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Expérience plutôt ordinaire. 😒 Belle présentation Ma bavette est arrivée beaucoup trop cuite. Quant à la dorade, elle n'était pas assez cuite. Nous avons retourné l'assiette au cuisinier à deux reprises, mais elle est revenue pratiquement identique. En plus, la colonne (l'arête centrale) du poisson était toujours dans l'assiette & rien n'avait été amélioré au niveau de la présentation. Autre point très décevant : alors que nous étions au bar depuis à peine deux minutes pour montrer à la barmaid comment préparer un B-52, le père du proprio, JC de TVA, n'est pas venu nous parler directement. Il a plutôt dit assez fort aux serveurs que les places au bar étaient propres & réservées & que nous devions retourner à notre table. C'était très malaisant & nous nous sommes sentis mis à l'écart inutilement. Le plus surprenant, c'est qu'à notre départ, c'était finalement lui qui occupait ces mêmes places « réservées ». Nous n'y retournerons pas ! Nous avons eu un rabais de 21$ pour le poisson 🐠 pas cuit

3 juil. 2026
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Cuisine aux saveurs absolument délicieuses! Personnel chaleureux, souriant & très serviable. L'ambiance est familiale en soirée & est plus festive en fin de soirée, c'est parfait! Les lieux sont décorés avec soins & on retrouve des belles touches d'art Portugais. Sans contre dit, un incontournable de Granby!

2 juil. 2026
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5 pieces of calamari for 18$!! Do I need to say more

26 juin 2026
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Bien que je soit un ancien restaurateur en fine cuisine italienne, j'adore encourager de bonnes adresse. Ici j'attribuerai plutôt une note moyenne probablement due à la jeunesse du site. Premièrement même avec une réservation nous avons été confinés dans une salle connexe où les tables avait été maximisé ce qui donnait peut de place pour s'y installer & pour le service. Même si l'appât du gain suggère d'accepter le plus de monde possible il vaut mieux refuser ou différer une tables que d'offrir une mauvaise expérience.
De plus un problème dans la cuisine causait une fumée désagréable dans cette portions du resto & pour minimiser l'impacte de cette fumée le proprio passait la majorité de sont temps a ouvrir la porte de côté laissant entrée une draft d'air froide qui gelais tous les convives de la piece & nos plats par surcroît. Voilà pour l'ambiance & le services. Maintenant attaquons la nourriture.
Nous avons choisi en entrée une planche varié de plat boucher portugais ça commençais très bien puisque c'était génial & très bon. Cela c'est gâté avec les plats principaux après une attente interminable , les plats nous sont parvenu avec des éléments du menu manquant dans les assiettes & une présentation plus qu'ordinaire pour le vegan le plat était insipide, pour un autres plat mon invité a fait revenir la serveuse & le menu pour démontrer qu'ils manquais les accompagnements pour ma pare j'avais un plat de poulet cuit sur charbon de bois malheureusement il était calciner & sec, j'ai demander si cela était normale or on c'est empresser de me le changer mais le second était quazi identiques & on m'a informé que le chef avait dit que c'était normale puisque cuit sur charbon de bois! Malheureusement une nourriture calcinée n'a aucune saveur & n'est pas agréable du tout à déguster peut importe l'origine & cela ne démontre qu'un manque flagrant de connaissance en cuisine. Une soirée pour 4 de plus de 500$ a oublié. Comme je comprend les defit des restaurateurs j'y retournerai après que cette établissement corrige les erreurs de jeunesse.
Note prenez en compte que les clients ne sont pas à l'heure première sortie & qu'ils viennent vous encourager & passer une agréable soirées comme si vous les receviez chez vous & ils reviendront !

PierF

26 juin 2026
sur Google