Alegria Buvette
OUVERT11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30
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Avis pour Alegria Buvette
Les avis mentionnent souvent
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Nous sommes allés à ce restaurant pour la première fois. Nous adorons les restaurants portugais. Le restaurant est beau, en entrée nous avons pris Accra de morue & de la pieuvre grillée. Les deux très bon sauf que la salade avec la pieuvre est très simple (salade en feuille avec 2 petites tomates coupées en deux.
Pour le repas, le serveur il me mentionne que la poutine c'est un incontournable. Donc je me lance avec la poutine mixte ouf déçu car les frites ressemblent à des frites de la veille replonger dans l'huile, le chorizo sec comme trop rôti d'un côté & la sauce elle est trop diluée avec de l'eau car elle est fade. Le poulet très juteux mais manque de goût. Je ne suis pas inquiet, que s'il améliore ces aspects, le goût & la qualité des assiettes seraient rehaussés.
Pour l'instant je me demande si j'y retournerais car je me suis tapé 1 heure de route pour essayer mais pourtant dans la presse il ne mentionnait pas ça. Donc si la presse a donné de bonne critique, je suis certain que le chef peut répéter ce genre de saveur autre que j'ai eu. Probablement une mauvaise journée.
Ce restaurant n'a absolument rien de portugais. La nourriture est fade & manque d'originalité.
J'ai eu une portion de salade verte dans mon entrée de pieuvre & la même dans mon plat principal.
Le poulet était sec & ne goûtait pas du tout les épices portugaises.
À mes voisins de Granby, Montréal, St-Jean, Bromont & les environs, s'il vous en dit de vous laisser emporter par les saveurs du Portugal, mon cher pays d'origine, je vous conseille fortement le nouveau restaurant Alegria à Granby. Ma curiosité, piqué par les arômes sortant de la cuisine, m'a amené sans trop y penser à rentrer dans ce restaurant. Première visite, mi-juillet 2025, j'achète une demi-douzaine de Pastéis de nata, dessert iconique de mon petit pays si riche en gastronomie. J'en apprend aussi sur l'histoire d'Alegria. Quelle ne fut pas ma surprise d'apprendre que les propriétaires, Jean-Charles, Jeff & Pier-Gabriel, ainsi que les chefs, Léon & Jeff (oui, oui, un des proprios), sont Québécois. Que de fierté, que d'excitation de voir la gastronomie portugaise honorée à Granby. Pour en revenir aux Natas... ma foie, ils sont divins!!! Pâte feuilletée craquante à la première bouchée & que dire de la nata savoureuse & onctueuse... WOW. Deuxième visite, début août, souper entre amies pour faire découvrir ce lieu qui me rend nostalgique (saudade da minha terra). Pain bolo levedo, Pastéis de bacalhau, Sardinhas de Portugal grelhadas, Pieuvre grillée (polvo grelhado), crinière de lion grillée, poitrine de poulet grillée (peito de frango grelhado), poisson du jour (peixe do dia), presque tout y est passé & presque rien n'est resté dans les assiettes (on était pleine), il nous manquait juste un peu de place pour le dessert donc on a pris des natas pour emporter (hahaha). Je ne suis pas critique culinaire, mais je sais reconnaître la nourriture aux saveurs de mon pays! Certes, ce n'est pas la cuisine de mes parents ou de mes grands-parents ou du reste de ma famille qui est au Portugal, mais la proximité est''bluffante''. On a vraiment bien mangé, le service était sublime, le resto était plein & il y avait une belle ambiance. Troisième visite, fin août, rédaction de cet avis, une douzaine de natas à emporter pour avoir le verdict de ma mère & de mon frère, mais MOI, je suis vendue, je vais prendre RDV avec ces petits plaisirs sucrés au moins une fois par mois à partir de maintenant (PG est déjà au courant haha) & de temps en temps y souper avec ma douce moitié. Sur ce, bom apetite!!! Flavia P. xx