Nouveaux Restaurants Sushi, Dumplings (ravioli chinois) Montréal (2026) - Avis et menus

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Restaurant Coup de cœur

Fukurō: tapas + cocktails

Tapas asiatiques et cocktails artisanaux

Ouvert jusqu'à minuit

(121)

Rosemont-La Petite-Patrie Le Plateau-Mont-Royal

Asiatique Fusion Tapas Sushi Grillades Options végétaliennes

Résumé des avis

Fukurō est décrite comme une expérience où tapas et cocktails se mêlent dans une ambiance chaleureuse et soignée; les plats sont délicieux, variés et bien exécutés, avec des coups de cœur pour la salade de papaye, les gyozas et les bananes frites; les cocktails sont créatifs et équilibrés, le service est chaleureux et attentif, et l'ambiance donne une atmosphère conviviale et familiale; le cadre spacieux et le décor élégant créent une atmosphère feutrée qui peut être complétée par des concerts live ou des soirées musicales; l'endroit est apprécié pour son bon rapport qualité-prix et sa capacité à accueillir des groupes; dans l'ensemble, Fukurō apparaît comme une adresse à tester pour ceux qui recherchent une expérience originale, gourmande et chaleureuse.Voir le profil du restaurant

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Restaurant Coup de cœur

MOTTO HandRoll Bar

Le bar à temaki de Montréal

Ouvert jusqu'à 23:00

(68)

Vieux-Montréal

Japonaise Sushi Créative

Résumé des avis

MOTTO HandRoll Bar offre une expérience intime et moderne où chaque handroll est préparé sur commande avec un riz parfaitement assaisonné et un poisson frais, procurant une texture et des saveurs équilibrées qui impressionnent. L'ambiance est chaleureuse et chic, propice à un rendez-vous ou à une soirée entre amis, avec un comptoir vivant et des cocktails soignés qui complètent parfaitement la carte. Le service se distingue par son attention et sa cordialité, rendant chaque passage fluide et agréable. Dans l'ensemble, la fraîcheur des ingrédients et la qualité des plats, associées à une atmosphère design et à une expérience bien pensée, positionnent MOTTO HandRoll Bar comme une adresse mémorable pour une dégustation japonaise contemporaine.Voir le profil du restaurant

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Speakeasy Coup de cœur

Mona Loa

Ouvert jusqu'à 3:00 (am)

(178)

Centre-ville

Bar Hawaïenne Japonaise Sushi Poke bol

Résumé des avis

Dans l'ensemble, Mona Loa est perçu comme une expérience immersive avec une ambiance chaleureuse, un décor original et une vibe speakeasy qui se distingue par des cocktails créatifs et des plats bien présentés. La nourriture est souvent excellente et les boissons, notamment les cocktails, font l'unanimité, le tout dans un cadre mêlant musique et convivialité. Le personnel est généralement décrit comme attentif et agréable, mais plusieurs avis soulignent des lenteurs, des malentendus sur les réservations et des règles de service qui peuvent freiner le rythme. Les prix restent pointés du doigt par certains clients qui estiment que la valeur n'est pas toujours à la hauteur, surtout les soirs très achalandés. Malgré ces bémols, l'expérience globale est souvent qualifiée de mémorable et recommandée, avec l'envie de revenir pour profiter une fois encore de l'ambiance, des cocktails et de la carte.Voir le profil du restaurant

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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Nozy

Ouvert jusqu'à 22:30

(207)

Petite-Italie Rosemont-La Petite-Patrie

Japonaise Sushi Créative

Résumé des avis

Les avis convergent sur la qualité et la fraîcheur des plats japonais chez Nozy, avec des dons et sashimis souvent loués pour leur saveur et leur technique, des portions généreuses et un très bon rapport qualité-prix; l'ambiance est décrite comme chaude, minimaliste et chic, propice à un repas détendu et convivial; la cuisine est jugée authentique et sans pretention, et Nozy est souvent cité comme l'une des meilleures adresses japonaises de Montréal; toutefois, des critiques portent sur le service, parfois lent ou peu attentif, des incohérences entre les menus omakase et les plats servis, et sur certains plats perfectibles comme le chirashi trop mou ou le karaage pas assez croustillant; des remarques évoquent aussi des difficultés liées à l'affluence et à la coordination entre les commandes en ligne et en salle; globalement, l'établissement est perçu comme une valeur sûre et une expérience culinaire remarquable, à recommander pour ceux qui cherchent une cuisine japonaise raffinée, fraîche et accessible, avec l'invitation à revenir pour découvrir les differentes specialites et les options de boissons.Voir le profil du restaurant

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À emporter/Comptoir

Maison Est | East House

Résumé des avis

Maison Est est décrite comme une adresse de sushi fusion remarquable par son service chaleureux et efficace et par des plats frais et généreux, présentés dans une ambiance conviviale et intime; les poissons sont souvent jugés excellents et les sauces maison appréciées, avec des boissons comme le thé au gingembre qui ajoutent à l'expérience. Le personnel est salué pour sa gentillesse et son attention, et l'ensemble des visiteurs souligne le rapport qualité-prix et le soin apporté à la préparation, ce qui en fait une adresse à recommander et à revisiter. Certaines critiques mentionnent toutefois des rouleaux qui manquent de saveur ou se défont facilement lorsque l'assiette est chargée, ainsi que des délais en période d'affluence; ces bémols n'empêchent pas l'impression générale de satisfaction et le désir de revenir pour savourer une cuisine fraîche et inventive.Voir le profil du restaurant