Que vous soyez véganes, végétariens, flexitariens, omnivores ou tout simplement une personne passionnée de nourriture, il y a de multiples options 100 % véganes à explorer dans le grand Montréal.
Avec un souci environnemental, social et local, ces différents restaurants sauront vous accueillir avec des ingrédients de saison et de qualité. Dans les dernières années, on a pu constater, à notre plus grand bonheur, une éclosion d'endroits entièrement végétaliens.
Bien sûr, dans les classiques, on retrouve des bols santé, des sandwichs et des burgers, mais plus le temps avance, plus on retrouve une diversité de plats dans les différents établissements.
Laissez-vous transporter dans ces menus à base de plantes afin de découvrir vos recettes préférées travaillées différemment.
3459, rue Ontario E, Montréal, H1W 1R4
Ce bistro hors du commun propose un menu revisité entièrement végane. On y savoure des plats comme des planches à partager, burgers, poutines, sandwichs et salades. Le week-end, on s'y rend pour un délicieux brunch. Surveillez leurs médias sociaux pour connaître les soirées d'humour.
Lire aussi:Les meilleurs restaurants végétariens et végétaliens à Montréal
330, ave. Mont-Royal E, Montréal, H2T 1P8
Et si l'on vous disait qu'il était totalement possible de déguster des sushis, des pad thaïs et des pokés, sans que la viande ou le poisson vous manque un seul instant ?! Ohana Sushi Végan prépare avec minutie, esthétisme et créativité, chacune de ses commandes. L'espace n'y est pas grand pour manger sur place, mais vous serez charmés par les lieux et le service!
Annonce
Plusieurs emplacements
Avec 3 succursales couvrant Laval, Montréal et Brossard, LOV est accessible pour toute personne curieuse de la nourriture végane. Le décor entièrement composé fait ressortir la couleur et l'esthétisme dans chacune des assiettes. L'une de leurs valeurs essentielles est le respect de la terre et des ingrédients, donc ne vous étonnez pas de voir le menu changer au gré des saisons.
30, rue Prince-Arthur O, Montréal, H2X 1S6
Maynard permet d'entièrement revoir notre concept d'un bon casse-croûte réconfortant. Ils ont été les premiers restaurants véganes à obtenir la certification « Aliments du Québec », ce qui garantit une fraîcheur et qualité d'ingrédients en tout temps. On se laisse tenter par la carte du moment, mais surveillez leurs macs and cheese, pogos et burgers qui sont à tomber par terre.
6660, rue Clark, Montréal, H2S 3E7
Si vous êtes familiers avec le concept d'izakaya (tapas japonais), vous devez absolument vous rendre chez Umami. En dehors des tapas, ils servent les meilleurs ramens véganes de la ville et proposent une impressionnante carte de sakés. Parmi les classiques japonais revisités on retrouve : okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu. Ce restaurant est un grand coup de coeur par l'équipe, on suggère fortement d'y aller pour le menu dégustation.
Annonce
Plusieurs emplacements
Les 3 succursales de Lola Rosa sauront vous transporter dans leur univers 100 % végane en moins de 2 bouchées. Chaque restaurant366 a sa personnalité unique, mais ils se rallient avec la mission commune de « faire découvrir une alimentation végétale et gourmande sans compromis ». Ne partez pas sans avoir laissé un mot sur votre expérience, car toutes les tables ont des papiers et des crayons… d'ailleurs, vous pouvez même lire les notes des autres qui se sont assis à votre place!
1259 Rue Sainte-Catherine E, Montréal, H2L 2H3
En plein coeur du Village, Tendresse est un bistrot festif qui tourne continuellement sur les réseaux sociaux, tant il est populaire et apprécié. Ils sont tout autant ouverts pour le brunch, le dîner, l'apéro ou le souper. Le menu est à la fois varié, simple et savoureux. Toute occasion est bonne pour les visiter.
2911, chemin Sainte-Marie, Mascouche, J7K 1N6
Situé dans une maison ancestrale de Mascouche, ceci est une perle à découvrir. Le week-end, réservez votre table et allez profiter de leurs brunchs entièrement véganes avec des noms loufoques. En semaine, on y déguste un de leurs multiples sandwichs, smoothies, bols santé, tartines ou pizzas. C'est un arrêt indispensable si vous passez dans la région. L'été, il y a même un karaoké extérieur en soirée!
4088, rue St-Denis, Montréal, H2W 2M5
ChuChai est le restaurant idéal pour impressionner son entourage omnivore. C'est beau, branché et sert une cuisine thaïlandaise authentique. Ils sont reconnus pour leurs similiviandes. Notre plat préféré? Leur canard croustillant a un goût identique à celui que vous retrouverez dans un resto asiatique non végé. Vous serez surpris de la saveur de chacun des mets, et ce, même si vous êtes allés en Thaïlande.
3609, rue St-Denis, Montréal, H2X 3L6
Toujours plein à craquer, Sushi Momo par Christian Ventura n'a plus sa réputation à faire. Les recettes y sont créatives, la présentation des plats est magnifique et le service hors pair saura vous guider dans vos choix selon vos préférences. L'équipe vous propose d'y aller pour le menu dégustation, que ce soit votre première visite ou non.
Plusieurs emplacements
Cette liste ne serait pas complète sans Copper Branch. Cette chaîne de mets rapides populaire fait en sorte que la cuisine végétale soit accessible pour tous. Nous affectionnons particulièrement leurs bols énergisants, leurs falafels, déjeuners servis toute la journée et leurs burgers. Et, le meilleur dans tout ça? Ils sont en pleine expansion et sont de plus en plus faciles à retrouver partout!
1360, rue Rosemont, Montréal, H2G 1V4
Café Dei Campi est la première pâtisserie italienne à Montréal. Ils offrent une grande variété de desserts qui goûtent le paradis. Nos favoris : les beignets aux fauxtella et les zeppoles. Mais, vous devez rester à l'affût. Ils ne servent pas leurs beignets quotidiennement et les zeppoles apparaissent seulement une fois par année, un peu comme le père Noël, mais pour la fête de San Giuseppe.
5149, ave. du Parc, Montréal, H2V 4G3
Mimi & Jones est le premier et seul « Diner » végétalien à Montréal. Lors de votre visite, laissez-vous tenter par la totale : un savoureux milk-shake, le burger de votre choix et des frites. Le tout, assis sur un tabouret typique d'un diner américain. Cette visite comblera toute envie de fast-food que vous pouvez avoir.
9090, ave du Parc, Montréal, H2G 2X4
Ici, les mets cuisinés sont 100 % végétaliens, les ingrédients bios et écoresponsables. Allant de leurs sandwichs légendaires, salades fraîches et créatives ou encore leurs plats préparés, on vous garantit que vous en lècherez vos ustensiles, tellement c'est bon! Ils ont récemment réouvert sous forme de comptoir à emporter sur du Parc, allez les encourager.
Il existe plusieurs autres belles options de restaurants végans, cliquez ici afin de les consulter.