Une nouveauté québécoise arrive juste à temps pour l'été. La Pretty Ugly Company et Comont Distillerie lancent quatre margaritas en canette sans alcool, sans calories et sans sucre, élaborées avec des limes récupérées pour une alternative éco-responsable. Saveurs: Pamplemousse, Mangue fraîche, Lime classique, Concombre & cactus. Canettes disponibles dans plusieurs épiceries du Québec, dont Avril.
Le 6 mai 2026, le Guide Michelin revient au Québec avec deux nouvelles étoiles à Montréal pour Hoogan et Beaufort et Sushi Nishinokaze, tandis que Sabayon, Mastard et Jérome Ferrer-Europea conservent les leurs. Bib Gourmand: Limbo et Annette, avec Auberge Saint-Mathieu et Le Clan étoilés, et Samy Benabed nommé Jeune Chef le plus prometteur du Québec 2026.
Terrasse Alizé est de retour pour l'été au coeur du complexe Humaniti, ouverte tous les jours de 12h à 23h. Perchée au centre-ville de Montréal, elle propose une expérience estivale avec cuisine méditerranéenne, cocktails signatures et ambiance musicale, des plats à partager frais et des boissons saisonnières, ainsi que des soirées thématiques comme les Nuits Latines et les Nuits d'Arabie.
La SDC Petite Italie - Marche Jean-Talon lance une programmation estivale 2026 gratuite qui anime le quartier avec musique, gastronomie et activités en plein air. Du lancement de saison BBQ au Parc Dante aux jeudis Antipasti, Samedis pour emporter, Ciné-parc Dante et Ferragosto sur Dante, Little Italy brille tout l'été.
Montréal affirme son statut de capitale culinaire du Canada après une semaine d'une rare intensité, autour du Gala des Lauriers et du palmarès Canada's 100 Best Restaurants 2026, avec Mon Lapin 2e, Beba 6e, Le Violon 8e et une scène locale variée. Demain 6 mai, le Guide Michelin dévoilera ses distinctions pour le Québec.
Dans le Petit Laurier, deux nouvelles adresses enrichissent l'offre gourmande du quartier avec des approches distinctes: Farine & Cacao, pâtisserie et chocolaterie fines, viennoiseries soignées, desserts modernes et chocolats élégants, faits avec des ingrédients de qualité; Le Toledo, boulangerie artisanale valorisant farines locales et fermentations lentes, pains au levain et viennoiseries pur beurre pour rassembler la communauté.
Le Muze Lounge & Terrasse revient pour l’été avec une cuisine méditerranéenne, une ambiance festive et une vue sur le centre-ville de Montréal. Situé au 5e étage de l’hôtel HONEYROSE, la terrasse partiellement couverte propose des soirées thématiques et un menu ensoleillé, avec huîtres & bulles, BBQ, Homard & Champagne et moules, frites et vin blanc en août.
Offre limitée pour la fête des Mères : 30 % de rabais sur les commandes de 55 $ et plus, jusqu'à 20 $ de réduction, sur une sélection de cadeaux pour maman via DoorDash. Bouquets, chocolats, desserts et bien plus encore, livraison directement à sa porte. Valide du 27 avril au 11 mai 2026, sous-total minimum de 55 $ (frais et taxes exclus).
Bar Extra, une expérience pop-up de Menu Extra et Atelier Zébulon Perron, se tient du 1er au 3 mai au 5206 boulevard Saint-Laurent, Montréal. Un bar circulaire et rétrofuturiste, éclairage sculptural et miroirs, ambiance feutrée et visionnaire. Plateau festif à partager, cocktails Gibson et Last Word, vins et mocktails; premier arrivé, premier servi.
Le Time Out Market Montréal accueille La Capital Tacos, apportant ses tacos mexicains authentiques au Centre Eaton. Sous la direction du chef Geoffrey Emiliano Moreau, l'offre propose tortillas maison et classiques comme Pastor, Carnitas, Birria et Hongos al Ajillo, plus quesadillas, nachos et desserts Tres Leches, Bunuelos et Banana frita. Dobe & Andy arriveront d'ici fin mai.
Griffintown accueille Café BRUT, par Zoé Duval et Josh Monroe, un café urbain au style brut et minimaliste, béton, bois et acier. Boissons signatures: latte pain aux bananes, latte érable salé et matcha fraise, grains Torqué révélant leur complexité. Ouvert tous les jours, 8h-16h, pour matins tranquilles ou sessions de travail.
Une nouvelle adresse à Montréal anime le centre avec Minnibar, signé Tongue Bui. Situé au 750 rue Mansfield près du Centre Bell, Minnibar propose un concept all-day qui réunit café, lunch et plats plus élaborés dans un décor signé Ivy Studio. Au menu: sandwichs, pâtes fraîches et une pizza omakase servie au comptoir en dégustation.
Pastel Rita accueille le printemps sur le Boulevard St-Laurent avec un pop-up gourmand le samedi 25 avril, de 16 h à 21 h, pour l'ouverture de la terrasse, avec les vins de Dieu du Vin et des grillades signées Jules (Juji) dans l'ambiance chaleureuse du café du Mile End.
Une nouvelle expérience permet de vivre les matchs dans un cadre raffiné au coeur du Vieux-Montréal, dans une salle privée élégante avec un menu exclusif signé Vieux-Port Steakhouse, combinant l'ambiance sportive et une gastronomie soignée. L'offre comprend la salle privée, la diffusion du match et le menu exclusif conçu pour l'occasion.
OpenTable a acquis Libro Reservations, alliant l'approche sans commission de Libro au réseau mondial de convives d'OpenTable. Créé il y a douze ans, Libro aide les restaurateurs locaux à gérer leurs salles sans commissions et dialoguer avec leurs clients, tout en restant indépendant pour les partenaires actuels et en promettant visibilité et croissance en Amérique du Nord et en Europe.
Alfred Café Buvette dévoile une nouvelle identité et adopte ce nom dans Griffintown et Saint-Laurent, Montréal, reflétant l'évolution vers un espace hybride mêlant café, cuisine de jour et buvette en soirée. Le concept propose une offre complète: menu du soir, sandwichs faits sur commande et brunch toute la semaine, avec des produits locaux.
La Terrasse Belvu revient pour l'ete au Marriott Montréal Château Champlain, ouverture le 13 mai. Ouverte de 11h30 à 23h, elle offre une ambiance méditerranéenne lumineuse, des vues sur la ville et une ambiance DJ pour déjeuner ou soirées. Le chef Nicolas You propose des plats méditerranéens frais et à partager, comme le loup grillé et les calamars, avec Spritz et vins.