Cafe Milano ouvre sa nouvelle succursale a Brossard le 9 avril 2026, apportant les saveurs italiennes authentiques sans traverser le pont. Attendez-vous a un espresso italien, les sandwiches au steak "Special Milano", et des cannoli et patisseries fraiches dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ideal pour un cafe, une bouchée tardive ou regarder le match entre amis.
Depuis plus de trois décennies, Maestro SVP a rythmé le quartier Saint-Laurent et Prince-Arthur, devenant le premier bar à huîtres de Montréal, mêlant jazz et gastronomie maritime. Propriété d'Ilene Polansky, l'etablissement fut un sanctuaire d'hospitalité; sa fermeture signe une retraite et un tournant économique.
Le Restaurant Calvi lance un brunch du dimanche inédit à Laval, de 10h30 à 14h, offrant une expérience culinaire raffinée et un service attentif. Pour célébrer l'ouverture, les 40 premiers clients les dimanches 12, 19 et 26 avril bénéficient de 50% de réduction; réservations sur www.restaurantcalvi.com; non applicable pour les salles privées; les places sont limitées.
Une nouvelle saveur s'impose sur les menus de desserts : la pistache, star des tendances 2025-2026 à Montréal, avec crèmes riches, knafeh croustillant et créations chocolatées virales. Découvrez les desserts à la pistache les plus viraux en ville et où les goûter.
A partir du 1er avril, Le Moliere Brasserie Francaise rend son poulet Cornouaille disponible chez soi via Uber Eats, a emporter ou en livraison. Sa chair est saumuree trois jours puis rotie deux heures, offrant une viande tendre avec une peau croustillante et une saveur riche. Demi ou entier, avec sauce aux cepes et frites; quantites limitees, emballage isotherme et boite elegante aux couleurs du Moliere.
À l'approche de Pâques, Montréal prolonge la tradition italienne de la colomba: une brioche délicate en forme de colombe qui signe le printemps et le partage. Découvrez des colombas classiques et créatives chez Viva Panettone, La Baia dei Formaggi et La Fruiterie Milano dans la ville.
Montréal transforme les mardis en soirées gourmandes, avec Knuckles offrant cacio e pepe à volonté pour 20$, Prezzemollo proposant pasta e vino dans une meule de parmesan pour 29$, Verdun Beach misant sur un menu à partager trois services à 35$ par personne, et d'autres offres appétissantes en milieu de semaine.
Le cidre de glace du Québec, élaboré à partir de pommes gelées, allie fraîcheur et complexité et s'invite au quotidien, à l'apéro, au brunch ou au dessert. Dégusté en Mule de glace ou Cosmo nordique, il accompagne foie gras, fromages et plats épicés, avec des IGP disponibles à la SAQ et chez les cidreries locales.
Montréal Bungee rouvre le 18 avril 2026 pour une saison printanière avec des sauts nocturnes et un Tiki Bar au Vieux-Port; dès le 1er juin, les heures s'allongent jusqu'à 22h et les samedis offrent une vue sur les feux d'artifice de Loto-Québec, observables depuis le quai des Convoyeurs.
Pop-up gourmand signé Roxy Focaccia x Antonietta ce samedi 28 mars à Montréal (387 rue St-Zotique E). Au menu: zeppole de San Giuseppe, pâte frite ou cuite au four, crème pâtissière et cerise amarena. Précommandes ouvertes; parfait pour démarrer le week-end à partir de 12h30.
Le Ferreira Café rouvre ses portes au centre-ville de Montréal après trois semaines de rénovations, modernisant la salle à manger et ouvrant un salon privé pour événements, tout en préservant l'ambiance élégante, la cuisine portugaise raffinée et le service attentif, à l'aube de son 30e anniversaire.
Pour Pâques, Viva panettone et Dario Bivona réinventent la Colombe avec la Colombisu, moelleuse et aérienne, moulée en oiseau et parfumée de café, crème et oranges confites, alliant tradition et créativité, présente dans une collection de Colombes et des déclinaisons comme Colombisù et Tiramisù.
Les Lauriers 2026 dévoilent leurs finalistes dans 17 catégories, révélant une centaine de talents qui façonnent la gastronomie québécoise, de Montréal à tout le Québec. Des noms phares se distinguent à Montréal, et les lauréats seront annoncés le 4 mai au Théâtre Pierre-Mercure et au Cabaret St-Denis.
Arthur's Dinette ouvre à NDG, petite sœur du populaire Arthur's Nosh Bar, avec brunchs et comfort food dans une ambiance dinette de quartier et bistro européen, pancakes au fromage cottage et nouvelles créations jusqu'au soir, au 5700 Avenue Monkland, Montréal.
1001 Fondues dévoile sa nouvelle gamme Chic de fondues au chocolat, avec Chocolat noir, Chocolat au lait et mélilot, ainsi que Chocolat blanc et sirop d'érable. Elaborées en ganache et faites avec des ingrédients locaux du Québec, comme crème fraîche, mélilot et sirop d'érable 100 % local, elles incarnent innovation et terroir québécois.