À Montréal, l'automne rime avec feuilles multicolores et l'apparition du latte à la citrouille épicée dans nos cafés favoris. Cette saison, plusieurs établissements mettront en vedette cette boisson chaude, offrant une échappée réconfortante avec ses riches arômes de citrouille et un mélange d'épices comme la cannelle, la noix de muscade, et le gingembre.
Cet article vous emmène à la découverte des meilleurs cafés de la ville où vous pourrez déguster cette spécialité.
Le latte à la citrouille, héritage des traditions nord-américaines qui célèbrent la récolte automnale, s'est transformé en un véritable emblème de la saison.
Chaque tasse sert non seulement de réconfort pendant les jours frais, mais aussi d'invitation à savourer les saveurs épicées typiques de cette période de l'année.
Les cafés sélectionnés pour cet article sont de petits établissements indépendants, offrant chacun leur propre version de ce classique automnal.
Découvrez comment chaque café adapte cette boisson à son style unique et comment elle s'inscrit dans l'ambiance de Montréal en automne.
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2009 Avenue de la Salle, Montréal, H1V 2K6
Le Café Hélico, situé à Hochelaga, célèbre l'arrivée de l'automne avec son latte à la courge et aux épices. Ouvert depuis juin 2018, ce café est renommé pour ses viennoiseries maison et son café de qualité supérieure. L'ambiance y est chaleureuse, mettant en avant les saveurs automnales.
2030 Rue Mansfield, Montréal, H3A 2Y7
SoLIT Café, en plein centre-ville, démarre octobre sur une note épicée avec ses spiced pumpkin lattes. Ce café, qui évoque les jardins d'orangers d'Espagne, propose un menu diversifié de délices faits maison sous un plafond d'oranges, offrant ainsi une escapade méditerranéenne en toute saison.
26 Rue Bélanger, Montréal, H2S 1C8
Le Café Caron & Frères, situé dans la pittoresque Petite Italie, est renommé pour son pumpkin spice latte, la boisson incontournable de l'automne. Les frères Caron ont établi des partenariats avec des torréfacteurs de Montréal à Amsterdam pour offrir une expérience unique : chaque tasse de café invite à un voyage gustatif à travers des saveurs locales et internationales. Ils sélectionnent avec soin des grains issus de six torréfacteurs différents, assurant ainsi une dégustation qui reflète leur passion pour l'excellence et l'innovation dans l'art du café.
54 Rue Rachel E, Montréal, H2W 1C6
Au Tordu Café et Crèmerie, situé sur le Plateau-Mont-Royal, l'automne prend des saveurs particulières avec le Tiramisu Pumpkin Spice Latte. Une création des fondateurs Daniel Safi et Khaled Abdelfattah, ce café réunit originalité et ambiance artistique. C'est un lieu idéal pour savourer des boissons innovantes et des pâtisseries savoureuses.
1215 Rue Berri, Montréal, H2L 0H6
Le Café Léo, situé dans le Quartier Latin de Montréal, célèbre le retour du latte citrouille. Avec son concept de café modulable, cet espace est dédié à l'expression artistique et à la collaboration, offrant une variété de pâtisseries et des plats de lunch, incluant des options véganes et sans gluten.
Plusieurs emplacements
Découvrez le Pumpkin Spiced Latte de Tropé, plus sain et tout aussi délicieux, au centre-ville, à l'intersection des rues Mackay et Drummond. Ce café, une belle entreprise mère-fille, est dirigé par une femme accueillante et passionnée. Les boissons y sont 100 % naturelles : tous les laits et beurres sont faits maison, sans sucre raffiné, utilisant des ingrédients naturels comme le miel. Ici, seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés, tels que l'huile de coco, l'avocat et l'huile d'olive. Cet allié idéal contre le froid automnal est parfait pour savourer des saveurs riches dans un cadre méditerranéen relaxant. Venez goûter à ce mélange d'ingrédients de qualité qui réchauffera vos journées tout en boostant votre bien-être.
809 Avenue Laurier E, Montréal, H2J 1G2
Fous Desserts, sur le Plateau-Mont-Royal, célèbre le retour de son pumpkin latte, élaboré avec des courges sweet mama et des potimarrons du Québec. Choisissez entre les versions café, Hojicha ou simple citrouille et lait, chacune promettant une saveur automnale distincte.
84 Bd Industriel, Repentigny, J6A 4X6
Situé à Repentigny, Olive Café enrichit l'expérience café avec une offre unique où chaque visite est traitée comme un repas complet, du début à la fin. Le propriétaire, Sami Boudaya, envisage une interaction personnalisée autour de leurs cafés, y compris le fameux latte à la citrouille épicée.
758 Rue Beaubien E, Montréal, H2S 1S7
Au Café La Bine à Rosemont, le sirop à la citrouille épicée est de retour, prêt à être savouré sous toutes ses formes. Disponible en options chaudes pour les matinées fraîches, froides pour un rafraîchissement d'après-midi, en cappuccino onctueux, ou intégré dans un chaï épicé, cette offre automnale promet une expérience gustative captivante pour tous les palais.
4606 Rue Notre Dame O, Montréal, H4C 1S4
À Saint-Henri, le café Cordova réintroduit son Pumpkin Spice Latte pour la saison automnale. Combinant les rôles de café, de restaurant et de bar, Cordova propose un menu riche en saveurs espagnoles, avec des options allant du déjeuner au souper, le tout dans un cadre qui favorise les échanges et les découvertes gustatives.
6910 Rue Fabre, Montréal, H2G 2Z6
Soucoupe Café à Rosemont invite les amateurs de saveurs automnales à déguster son latté à la citrouille épicée, disponible en versions chaudes et froides. Ce café de quartier, apprécié pour son ambiance chaleureuse, propose également des gâteaux à la citrouille pour accompagner ce délice saisonnier.
Plusieurs emplacements
Les cafés In Gamba, situés sur Laurier Est, Saint-Viateur Est et Du Parc, célèbrent l'automne avec leur décadent latté à la citrouille, parfumée au caramel épicé de La Lichée. Disponible dans chacun de leurs établissements, cette création illustre l'artisanat soigné des baristas et la qualité des torréfacteurs, mettant en valeur les saveurs du terroir et témoignant de la passion d'In Gamba pour les cafés de qualité.
L'automne à Montréal ne serait pas complet sans un délicieux latte à la citrouille.
Que vous soyez un amateur de saveurs épicées ou à la recherche d'une nouvelle expérience café, les adresses présentées dans cet article offrent chacune une version unique de cette boisson emblématique.
Alors, laissez-vous tenter par ces créations automnales et savourez un moment réconfortant dans l'un des nombreux cafés de la ville.
