ZIBO! Restaurant-Bars offer a mouth-watering California cuisine featuring salads, pizza, pasta, grilled dishes, fish, succulent desserts as well as a generous wine list. Whether enjoying a drink at the bar, a meal in the dining room or in a private setting, a romantic lunch for two, an outing with friends and family, a business dinner or even a hopping happy hour, customers appreciate the warm and trendy atmosphere of ZIBO! Restaurant-Bars.
Our Specialties
Variety of savory California-inspired dishes to suit all tastes. Large selection of grills, salads, pastas, pizzas and burgers. Most popular dishes: Salmon tartare, Beef flank steak & Californian salad.
ZIBO! Restaurant-Bar offers a welcoming, comfortable atmosphere with attentive service and a varied menu that delivers generous portions and solid flavors. The kitchen shines with well executed dishes from pastas and pizzas to fresh salads and desserts like tiramisu, with several menu items repeatedly praised for cooking and quality. Drinks and cocktails are well received, and the bar area contributes to a relaxed yet lively vibe. The staff are consistently professional and friendly, making for smooth, reliable service, and convenient parking adds to the ease of dining there. Overall, ZIBO delivers dependable quality, a nice ambiance, and good value, making it a reliable choice for casual dinners, celebrations, or a night out.
Nous y avons été dans le cadre d'un dîner d'équipe. Les plats étaient excellents, le vin aussi. Manquait un peu de décoration & de musique de Noël, mais voilà un détail qui se veut insignifiant comparé aux bons plats
Cet endroit est idéal pour ceux qui recherchent un lieu calme & confortable,
proposant une cuisine de qualité & un service professionnel.
Ne connaissant pas ZIBO, n'en sachant pas ce que c'était & n'ayant vu aucune publicité à ce sujet (contrairement à ses concurrents), je m'y suis rendu. Après avoir consulté d'autres avis sur ce site, j'avais quelques appréhensions.
Cependant, toutes mes craintes se sont dissipées, car le service était aussi rapide, voire plus rapide,
que chez d'autres concurrents (St Hub, Casa Grec, etc.). L'environnement, notamment le bar, était d'une propreté impeccable, contrairement à d'autres établissements que j'ai vus sur Sherbrooke. Les serveurs étaient professionnels.
La musique était agréablement discrète. Un endroit idéal pour discuter & se détendre.
Suite aux recommandations de Chat GPT, qui suggéraient que les plats signature étaient la pizza ou les salades, notamment la ZIBO & la California. J'ai opté pour la seconde avec du poulet en supplément.
Ce plat surprendra totalement vos invités par son goût exceptionnel & ses ingrédients de qualité, introuvables ailleurs à ma connaissance.
La salade était composée de généreux morceaux d'avocat & de mangue, le tout arrosé d'une vinaigrette équilibrée,
agrémenté d'un chutney d'inspiration indienne, de bacon, de poivrons rouges & de graines de tournesol.
La portion était très généreuse, contrairement à d'autres restaurants où les prix sont trois fois plus élevés, ce qui était très appréciable. La salade était d'une fraîcheur irréprochable.
J'ai accompagné ma Sapporo Bear d'un crumble aux pommes. J'y retournerai sans hésiter & je recommande vivement cet endroit, au moins les week-ends ou en soirée, quand il y a peu de monde.
Dec 16, 2025
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super cette fois , la musique pas trop forte nous avons pu discuter ensemble. le serveur était super . La nourriture excellente, tous les repas semblaient très bon & surtout super présentation
J'ai bien aimé ma soirée au Zibo bar, l'ambiance est décontractée & plaisante, musique d'ambiance au volume modéré, plats bien présentés & saveur excellente, j'ai commandé le poulet sauce aux champignons 👍👍 accompagné de légumes & purée de patates, également la soupe aux oignons très bon !
Les prix ne sont pas exorbitants mais ne sont pas trop bas non plus.
Mais ... c'est partout presque la norme.
J'y retournerai certain !
Aujourd'hui, on est allé célébrer mon anniversaire. Cela a été une expérience magnifique! La nourriture était simplement délicieuse. Tout était frais & la cuisson de la viande telle quelle on l'avait demandée. Les enfants ont mangé de la Pizza, hamburger & de la salade. Ils ont bien aimé leurs repas. Le service a été aussi à la hauteur. Puis, quoi dire de l'ambiance?....la musique & la luminosité parfaites! On est sortis très satisfaits d'avoir choisi cet endroit pour ma fête.
Mar 14, 2024
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Je sais que c'était un samedi soir mais j'ai trouvé cela un peu bruyant, peut être en mettant la musique moins forte cela aurait aidé un peu, mais ça ne m'empêchera pas d'y retourner, vous avez un beau menu.
Oct 22, 2023
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La nourriture est très bonne comme toujours. Le service est bon & la serveuse très aimable. La seule chose que je n'aime pas c'est que la musique est trop forte. Je comprends que c'était un vendredi mais on a de la difficulté à se comprendre.
Rien a redire pour la qualité de la nourriture & les portions fort adéquates. Service jovial & attentionné. Seule indisposition: la musique trop forte. Bon rapport qualité/prix. Ce n'est pas ma première visite & ne sera pas la dernière.
Bonne nourriture, bon service. Cependant la musique était trop forte, on a demandé de baisser un peu, on nous a répondu que c'était impossible que c'est le temps des fêtes & on veut garder l'ambiance, je comprends, mais on va au resto pour manger & jaser, pas pour danser.
Dec 15, 2022
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Beau restaurant, possibilité d'intimité avec les banquettes, enfin un resto où la musique est juste comme il faut pour se permettre de jaser sans crier! Le service & la bouffe excellents!
