ZIBO! Restaurant-Bars offer a mouth-watering California cuisine featuring salads, pizza, pasta, grilled dishes, fish, succulent desserts as well as a generous wine list. Whether enjoying a drink at the bar, a meal in the dining room or in a private setting, a romantic lunch for two, an outing with friends and family, a business dinner or even a hopping happy hour, customers appreciate the warm and trendy atmosphere of ZIBO! Restaurant-Bars.
Our Specialties
Variety of savory California-inspired dishes to suit all tastes. Large selection of grills, salads, pastas, pizzas and burgers. Most popular dishes: Salmon tartare, Beef flank steak & Californian salad.
ZIBO! Restaurant-Bar offers a welcoming, comfortable atmosphere with attentive service and a varied menu that delivers generous portions and solid flavors. The kitchen shines with well executed dishes from pastas and pizzas to fresh salads and desserts like tiramisu, with several menu items repeatedly praised for cooking and quality. Drinks and cocktails are well received, and the bar area contributes to a relaxed yet lively vibe. The staff are consistently professional and friendly, making for smooth, reliable service, and convenient parking adds to the ease of dining there. Overall, ZIBO delivers dependable quality, a nice ambiance, and good value, making it a reliable choice for casual dinners, celebrations, or a night out.
The restaurant was pretty quiet for Friday night… Only a few tables were occupied. The service was very good, our waiter was knowledgable & attentive. I had the Zibo!salad (with some chicken & 3 shrimp) which was quite delicious, however, I found the $30 price tag steep for the size of the plate. I would not order this dish again simply because of the price. All in all I would recommend the restaurant, Zibo it's always a safe bet!
Cet endroit est idéal pour ceux qui recherchent un lieu calme & confortable,
proposant une cuisine de qualité & un service professionnel.
Ne connaissant pas ZIBO, n'en sachant pas ce que c'était & n'ayant vu aucune publicité à ce sujet (contrairement à ses concurrents), je m'y suis rendu. Après avoir consulté d'autres avis sur ce site, j'avais quelques appréhensions.
Cependant, toutes mes craintes se sont dissipées, car le service était aussi rapide, voire plus rapide,
que chez d'autres concurrents (St Hub, Casa Grec, etc.). L'environnement, notamment le bar, était d'une propreté impeccable, contrairement à d'autres établissements que j'ai vus sur Sherbrooke. Les serveurs étaient professionnels.
La musique était agréablement discrète. Un endroit idéal pour discuter & se détendre.
Suite aux recommandations de Chat GPT, qui suggéraient que les plats signature étaient la pizza ou les salades, notamment la ZIBO & la California. J'ai opté pour la seconde avec du poulet en supplément.
Ce plat surprendra totalement vos invités par son goût exceptionnel & ses ingrédients de qualité, introuvables ailleurs à ma connaissance.
La salade était composée de généreux morceaux d'avocat & de mangue, le tout arrosé d'une vinaigrette équilibrée,
agrémenté d'un chutney d'inspiration indienne, de bacon, de poivrons rouges & de graines de tournesol.
La portion était très généreuse, contrairement à d'autres restaurants où les prix sont trois fois plus élevés, ce qui était très appréciable. La salade était d'une fraîcheur irréprochable.
J'ai accompagné ma Sapporo Bear d'un crumble aux pommes. J'y retournerai sans hésiter & je recommande vivement cet endroit, au moins les week-ends ou en soirée, quand il y a peu de monde.
Dec 16, 2025
🍽️
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I loved going here but it's way Too expensive for what it is. 19$ for a margarita is little too pricey for me as well as my 36$ salmon salad. My friend asked what sauce was served with the sausages in her plate & server replied he couldn't remember!!!
The vegan burger was a disaster, & the salmon tartare didn't smell fresh at all. The Caesar salad was honestly the least good I've ever had. The only things we enjoyed were the vegetable soup & the legume pizza.
J'ai vraiment bien aimé l'endroit. Le serveur Hervé, la serveuse Julie, & une autre serveuse dont j'ai oublié son nom, mais elle est toute petite & elle est Mexicaine, toute la gang était fantastique. C'était une expérience inoubliable & a souligné. J'ai donné 5 étoiles mais ils en méritent 20. J'ai pris la salade méditerranéenne, super bonne. Ma femme aussi a pris la même salle mais avec le saumon grillé, super excellent. Merci Zibo de nous avoir si bien accueilli. À la prochaine.
Wow j'ai pris des pâtes bien basique & j'ai jalousé la salade zibo que mon mari avait pris! J'y ai goûtée & mium! C'est beau , c'est propre ! Je vais y retourne
Aug 7, 2025
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I love to have lunch here! The salads & pizza are amazing, even the coffee is fantastic! Hervé served us several times, he's super friendly, attentive & always serves with a smile! Fantastic service 🥰
Sa finie bien la semaine, , ma conjointe est venue me rejoindre pour cassé la croûte, au menu pizza + salade, c'était très bon, & le service a été impeccable, les filles qui nous ont servis étaient gentille & attentionné, belle ambiance des fêtes, nous avions pas réservé, mais ils y avaient de la place au bar, cheers !!
Dec 6, 2024
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J'ai essayé d'autre ZIBO & malheureusement celui de anjou ne se comparait pas aux standard des autres restaurant de la même chaine . Calamar sans saveur avec de l'huile qui avais l'air d'avoir été trop utilisé. Burger tres normal , ca ne vaut pas le prix , la salade c'est ce qui a sauvé mon repas, une bonne saveur . & le tartare n'avais pas une saveur a poisson frais . Je ne retournerai pas .
Salade au Thon Ahi toujours aussi bonne quoi que un peu chère (mais on comprend avec l'inflation..) Très bon service, serveur attentif & bonne ambiance!
Aujourd'hui, on est allé célébrer mon anniversaire. Cela a été une expérience magnifique! La nourriture était simplement délicieuse. Tout était frais & la cuisson de la viande telle quelle on l'avait demandée. Les enfants ont mangé de la Pizza, hamburger & de la salade. Ils ont bien aimé leurs repas. Le service a été aussi à la hauteur. Puis, quoi dire de l'ambiance?....la musique & la luminosité parfaites! On est sortis très satisfaits d'avoir choisi cet endroit pour ma fête.
Souper de 7 personnes un samedi soir de décembre. Service impeccable. La qualité des plats semble variable. Mention spéciale au carpaccio de boeuf, aux raviolis & à la salade Zibo (aussi délicieuse que spectaculaire). Le personnel était présent & serviable, sans nous presser pendant le repas. Belle expérience!
Ce n'est pas la premiere fois que je viens au Zibo & j'ai toujours été satisfaite. Pour le 26 décembre je voulais passer un bon moment avec ma famille & spécialement avec mon fils qui n'était jamais venu a un Zibo. J'en ai parler beaucoup en bien mais cette fois j'ai rester tres decu. ls nous ont mis dans un coin ou il n'y avait aucune ambiance assez qu'ils nous ont presque oublier tout au long de la soiree. Ma salade Zibo que j'aime beaucoup n'avait aucun gout & c'est comme il y avait encore de l'eau. Le poulet était super petit aussi. Mon fils aurais aimer aller a un autre restaurant après car il n'a pas été satisfait de son repas. Les calamars était super cuit & sec. Mon experience pas agréable du tout.
Salade fraîche, appétissante, bien assaisonnée. Le goût est là & la présentation qui se renouvelle est appréciée ! Le service impeccable, rapide & attentionné. Nous reviendrons !
