VUI, où la cuisine vietnamienne traditionnelle rencontre une touche moderne. Nos recettes inspirées par les saveurs de la cuisine de rue vietnamienne reçu de nos générations passé et celle découverte durant nos nombreux voyages. VUI se démarque par son approche moderne et audacieuse. Venez nous découvrir dans une ambiance chaleureuse, authentique, décontractée et festive. Cela vous transportera dans les rues animées du Vietnam.
Vui offre une expérience vietnamienne moderne avec des portions généreuses et des plats frais et savoureux qui reviennent souvent comme réconfortants et sophistiqués, du pho aux plats de fruits de mer en passant par les rouleaux croustillants, dans un cadre chic et contemporain attirant pour beaucoup. Le service est généralement loué pour sa chaleur et son attention, mais plusieurs visites signalent une cuisine parfois lente, des tables serrées et des soucis de synchronisation, ce qui peut nuire à l'expérience. Bien que la plupart des clients estiment que les prix correspondent à la qualité et aux portions, certains trouvent le rapport prix-portion élevé, surtout en groupe ou aux heures de pointe. Dans l’ensemble, Vui est apprécié pour son authenticité, son ambiance accueillante et un menu qui propose des options végétariennes et des cocktails créatifs, avec des plats phares comme les fruits de mer grillés, le pho signature et les rouleaux impériaux souvent mis en avant.
Première expérience & je vais retourner c'est certain. Salade de mangue & entrée de brochettes de poulet:Wow!! Excellent!
Seul point a améliorer: dans le menu a commander en ligne, il faudrait ajouter la description des ingrédients. J'aurais alors su qu'il y avait de la coriandre dans la salade & j'aurais demander de l'enlever pour que ce soit encore meilleur.
J'ai hâte d'aller sur place essayer d'autre plats & cocktail.
19 avr. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Super bon service ! Le serveur était vraiment professionnel & ses cocktails étaient incroyables. On a passé une super soirée grâce à lui. On va revenir c'est sûr !
merci JAY
J'ai pris le bol de poulet citronnelle avec rouleau.
Poulet excellent... mais : nouilles de riz archi cuites & tièdes. Rouleau imperial tiede. On me propose d'autres vermicelles mais eux aussi sont pâteux & on me dit que c'est comme ça que ça doit être servi ! Or j'ai habité entourée de restaus viet à Montréal. Très dommage...
DÉLICIEUX! Tout était parfait!💯 la nourriture est super bonne & super service! Les portions sont grosse par contre, donc pour moi personnellement une entrée+le repas c'étais trop, je l'ai pris a emporter! ☺?
I had a fantastic experience at this restaurant! The staff was incredibly friendly & welcoming, making the whole visit even more enjoyable. The food was absolutely delicious🤌🏻🤌🏻especially the crispy imperial rolls, which were perfectly golden & flavorful. The fresh spring rolls were also amazing-big, packed with fresh ingredients, & so tasty. I'll definitely be coming back for more🫶🏻✨
Wow! Une belle découverte pour qui aime la bouffe viet. Les portions sont très généreuses. Le service est rapide. Une belle ambiance il y a aussi le stationnement disponible gratuit. Nous allons retourner for sure!
30 mars 2025
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Quel beau resto! La nourriture est excellente en plus d'être si bien présentée. Que dire des serveurs rapides & très attentifs à nos besoins (viennent changer les serviettes de table, les verres d'eau sont toujours remplis, viennent nous demander si nous avons des questions & si le tout est à notre goût)! Un gros coup de coeur!
Restaurant avec belle ambiance, jolie décoration simple & de bon goût. Beau petit menu pour le menu du midi, les soupes Pho sont très bonnes. Avons été très bien accueilli & très bon service.
The food was fine, but had a disappointing experience due to the service. It took too long to receive my pho, & the wait between the three dishes we ordered was even longer. We finished each dish & had to wait a considerable amount of time for the next one to arrive, which really detracted from the experience.
8 mars 2025
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Un must! Je suis allé souper pour mon anniversaire, pas par premier choix mais parce que nous n'avions pas eu la chance de trouver une table au Taiyo BBQ.
Quelle belle découverte que nous avons fait! Le repas était délicieux, une belle présentation, une bonne portion, un excellent service ( le staff est génial) & l'esthétique du resto est WOW…. Ah oui, c'est plus qu'abordable!!!!
Un dessert boule de crêpe avec crème glace à la vanille à l'intérieur d'un délice inoubliable.
Belle place. Nous sommes allés un samedi soir & tout le même le service était rapide. Nous n'avons jamais manqué d'eau. Plusieurs fois quelqu'un est venu nous voir pour s'assurer que tout était correct. Pour ma part, j'ai pris h? ti?u bò kho & elle était délicieuse. Cependant la 2e fois que je suis allée le serveur nous a complètement oublié & ignoré les 3 fois que nous avons essayé de l'interpeller. Il a fallu demander a un boss boy d'aller nous chercher un autre serveur.
