Situé dans le vieux Montréal, Vandale vous propose de découvrir la cuisine du réputé chef Alex Payon ainsi que la carte des cocktails du chef de bar Jake Cristofaro. Situé sur la rue McGill, à deux pas du métro Square Victoria et du Vieux Port, le restaurant Vandale a ouvert ses portes en septembre 2021. La cuisine propose des plats classiques revisités avec talent en utilisant des produits locaux.
Conçu par la célèbre équipe du Speakeasy, l'intérieur du restaurant Vandale logé dans un édifice historique, reflète la sensibilité branchée du Vieux Port et de Griffintown. Aménagé sur plusieurs niveaux, ce restaurant permet d'observer le ‘Street Art’ d’une douzaine d’artistes montréalais. Le spectacle est tout à la fois dans la salle, sur les murs et dans la cuisine ouverte. L’Équipe du Vandale vous y attend.
Les avis sur Vandale soulignent une expérience culinaire de haut niveau avec des plats savoureux et des portions généreuses, l'agneau étant souvent cité comme un point fort et les plats bien présentés. L'ambiance, le cadre original et l'esprit speakeasy donnent une empreinte forte à l'adresse, tout comme les cocktails créatifs et la sélection de vins qui accompagnent les repas. Le service est généralement apprécié pour son professionnalisme et sa convivialité, mais des améliorations sont parfois suggérées concernant l'attention du personnel et les temps d'attente entre les plats, ainsi que quelques soucis de paiement ou d'organisation lors de soirées fréquentées. Pour certains, le rapport qualité-prix et l'expérience dans le décor unique valent le déplacement, même si certains cocktails et plats peuvent sembler coûteux ou moins marqués selon les goûts. Des ateliers de mixologie et des innovations en sous-sol apparaissent comme des atouts additionnels, renforçant l'attrait global de Vandale tout en laissant la porte ouverte à des variations d'une visite à l'autre.
This is the second time I go to Vandale during Montréal à Table. I like to go during that time because the choices are limited & chefs are showing their best. I like the ambience, the painting on the walls (e.g. Anthony Bourdain). The service is great.
La qualité de la nourriture était au-delà de mes attentes & le service très sympathique. Maintenant je ne mets que 4 étoiles en raison du temps d'attente entre chaque assiettes, quelques erreurs de commande & surtout, des terminaux qui proposent encore les pourboires calculés sur le coût après taxe
Mtl a table experience.
Food was all delicious, portions are very generous, esp the starters. Menu was varied.
Waiters are helpful but not overly well trained or well informed esp regarding wine choices. Service was prompt however.
Seems like a young crowd favors this place.
Group of 3, we went for MTL à Table! It was a very good tasting menu! The portions were pretty big considering it was 4 courses. The gnocchi & short rib were fantastic! The Staff, decor & vibe are great- there was just a super extra loud table next to us. All in all a very pleasant discovery !
8 nov. 2025
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251101 Menu Montreal a table en novembre 2025 exellent, 50 CAD pp pour une cuisine delicieuse pleine de saveurs. Pour 2, Gravlax & aubergine farcie, poitrine de porc & gnocchis, 2 tatakis, & 2 tiramisu pour finir. Portions genereuses, le tout apres un focaccia maison & 2 cocktails Tiki. Le cocktail Spicy naked avec figue pour les amateurs de spicy seulement, vous etes prevenus...! Service impeccable, ambiance deroutante en bien! A recommander absolument pour le bues de novembre. JinZhu JYW
Nous avons eu l'honneur de faire l'atelier de mixologie avec Paul. C'était hyper professionnel mais aussi très humain. Nous avons appris comment faire des drinks classiques.
We visited Vandale Speakeasy & were really impressed by the food - everything we ordered was delicious, well-prepared, & beautifully presented. Unfortunately, the service didn't quite match the quality of the kitchen. Our share plates arrived before our tasting plates & utensils, which made things a bit awkward. Our food even showed up before our drinks, despite the bar being fairly empty (we were told the bartender was backed up). Water glasses went unfilled all night, & there were long waits between each of the three courses.
What stood out most, however, was the nonchalant attitude of both our server & the bartender. There didn't seem to be much urgency or attentiveness, which dampened what could have been an otherwise fantastic dining experience. Honestly, it makes sense the place was empty on a Friday night.
The food alone makes Vandale worth a visit, but we hope the service catches up to the level of the kitchen.
Hidden gem in Montreal! Stopped in for the Atelier Mixology class in the basement of this restaurant (which was equally amazing). Had a drink at the bar before we started - absolutely delicious. The barman was kind, funny, & made the best drinks. These were not just generic beverages but rather artfully crafted, highly complex drinks. After the class, we decided to stay for dinner as it smelled SO good coming back up the stairs. We all opted for the 3 course meal - wow. Every course was more amazing than the last. I can't recommend this place enough! Merci!
Coup de coeur. La nourriture était vraiment bonne. Les portions étaient grandement suffisantes. Le lieu est vraiment agréable & le service rapide. J'ai passé une belle fête d'anniversaire 😍