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À propos

VANDALE impose une présence affirmée grâce à un menu articulé autour de produits de la mer frais et de grillades minutieusement préparées. La cuisine privilégie des ingrédients de marché de haute qualité, transformant les produits bruts en assiettes sophistiquées avec des techniques de cuisson précises. La clientèle découvre une gamme variée de spécialités marines ainsi que des protéines robustes saisies sur flammes vives pour obtenir des textures idéales. L'esthétique reflète une approche moderne de la préparation culinaire où les saveurs naturelles priment sur toute ornementation inutile. Chaque plat démontre un engagement envers une cuisine axée sur le produit, garantissant que l'essence de chaque élément demeure centrale. Cet établissement lie le sourcing traditionnel du marché aux méthodes de grillade contemporaines, offrant une expérience ciblée aux amateurs de cuisine authentique. L'ambiance soutient cette philosophie culinaire en privilégiant la valorisation des fondamentaux gastronomiques.

Avis pour VANDALE

Nourriture

Service

sur Google4.4 (800+)

*au 2026-08-01

4.5 294 évaluations

5★

72%

4★

16%

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Vandale est largement reconnu pour son atmosphère de speakeasy unique, son décor créatif et sa cuisine française savoureuse aux portions généreuses. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle des cocktails et les ateliers de mixologie spécialisés proposés sur place. Bien que la majorité des clients bénéficient d'un service attentionné et accueillant, les avis concernant la rapidité et la fluidité du service sont parfois partagés, certains notant des délais lors des périodes de forte affluence. Malgré ces légères incohérences et l'accès difficile par les escaliers, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée dans le Vieux-Montréal pour ceux en quête d'une expérience culinaire immersive et mémorable.

Page 2 de 2 - 15 Avis

Marie

5.0

On a adoré notre expérience lors de MTLàtable! Les vins à 50% & les huitres à 1$ étaient de beaux boni!

16 nov. 2025

sur Google

5.0

J'ai trouvé ce restaurant à la last minute & c'est une belle découverte! Leurs plat sont succulent, tout est bien travaillé! Groooos + pour les gnocchis maison mamamia! Le manager Théo est super convivial & accueillant merci à lui pour les petites attentions! La déco est dingue, haut plafond que j'adore, & j'ai adoré la playlist qui est la mienne personnellement! Le prix des plats est étonnant pour la qualité, en plus menu 3 services ou 5 services dispo que dire de plus! Belle carte de vin. Bref on reviendra de sûr, il faut qu'on goûte les cocktails qui ont l'air insane!

21 mars 2025

sur Google

Saagar

5.0

Visited for the 4 course dinner. All the food options we tried were phenomenal, it's an amazing deal for $45. From our cool menu on a vinyl, to the first plate all the way to the desserts, we were very impressed & plan on visiting again soon.

6 sept. 2024

sur Google

Laura

3.0

La cuisine était vraiment bonne mais les portions beaucoup trop petites. Toutes les convives sont ressortis du restaurant en ayant faim... De plus, nous souhaitions acheter une bouteille de vin & le serveur nous a proposé de goûter le vin avant de confirmer notre choix de bouteille, & une de ses collègues est arrivée en disant que non ce n'était pas possible. Pas top niveau relation client...

3 mai 2024

sur Google

via Other

1 Commentaire

5.0

Super service! Très bon choix d'accord mets & vin. Les desserts seraient à repenser, tarte citron = pâte trop cuite & la garniture de citron très liquide. Le tiramisu manquait de doigts de dames & je cherche encore le goût du Nutella. Merci !

10 nov. 2023

VANDALE

Vandale sublime les produits du marché et les saveurs marines au cœur du Vieux-Montréal.

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