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Umami Ramen & Izakaya Cover Image
Umami Ramen & Izakaya RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Umami Ramen & Izakaya

Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
Mile-Ex
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Options végétaliennesRamenJaponaiseFusionAsiatiqueSoupesOptions sans glutenGrand choix de vinsIzakaya / Pub japonaisMenu dégustationResto-BarService de traiteur
Menu RéservezCommandezCartes-Cadeaux

À propos

UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.

Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!

Nos Spécialités

Ramen, tsukemen, salade wafu, shishito, korroke, okonomiyaki, fermentation maison, dessert maison, importation privée de sakés & cocktails.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
4.61551 évaluations
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Umami Ramen & Izakaya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Umami Ramen & Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1500+)
*au 2026-04-16
4.61551 évaluations
5★
73%
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ramen(237) vegan(113) cocktail(92) degustation(58) menu dégustation(44) sake(43) saveur(35) dessert(34) miso(33) recommend(31) drink(30) prix(30)

Résumé des avis

Umami Ramen & Izakaya propose une atmosphère chaleureuse et intime et une carte vegan créative avec des ramens maison, des plats à partager, et de beaux cocktails et saké, le tout accompagné d'un service attentif qui fait se sentir bien accueilli; le résultat est une expérience culinaire mémorable appréciée pour ses saveurs, la qualité des ingrédients et les présentations soignées, même si quelques convives soulignent que les soirées surchargées peuvent être bruyantes.
Page 9 de 43 - 858 Avis
LeticiaSan-4435
1 Commentaire
5.0

J'y suis allée pour la fête des mères c'était le premier brunch WOW le service la nourriture l'ambiance familiale
Tout était parfait ⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?

12 mai 2025
Amritha
5.0

Always a pleasure to visit ! :)

12 mai 2025
sur Google
Luc
5.0

Ce fut une super belle expérience. Un gros merci

12 mai 2025
sur Google
Sheya
3.0

Quand même déçue de l'endroit qu'on m'avait survendu. Nous y sommes aller à 4 dans le cadre de la semaine japon. Le mocktail était très bon & nos entrées aussi ! Par contre les ramens nous ont tous déçus, que ce soit celui à la truffe pour la semaine japon ou les ramens de la carte. Nous sommes tous ressortis avec une expérience coûteuse & mitigée. Je pense que nous aurions adorée notre expérience si on s'était limité aux entrées/menu izakaya. L'endroit aussi est très bruyant. J'entendais à peine la personne assise à côté de moi. Rien à dire sur le service qui était cordial.

Dommage.

11 mai 2025
sur Google
Cinthia
5.0

Endroit branché - belle ambiance. Nourriture exceptionnelle!

10 mai 2025
sur Google
MarieDouce
4.0

La nourriture 11/10. Excellent service. A mon arrivée la serveuse nous avait places à notre table préférée & se souvenait que je prend de la lime avec mon eau. Le serveur expliquait bien les plats jai meme appris des choses que je ne savais pas sur mes plats favoris du menu. A ma dernière visite la musique était vraiment forte & on avait du mal à s'entendre mais cette fois le niveau sonore était vraiment bien je n'avais pas de misère à entendre mon mari. Le ramen aux champignons MIAM il devrait être mis sur le menu régulier surtout l'hiver!

10 mai 2025
sur Google
Laurent
5.0

Excellent 10/10

3 mai 2025
sur Google
Dani
3.0

Visited this restaurant tonight. The service was lackluster-staff seemed not very attentive. Inside, the noise level was overwhelming, making it hard to hold a conversation. To top it off, the food was a real letdown: it arrived cold & lacked flavor. Overall, not a place I'd return to.

3 mai 2025
sur Google
Madame
4.0

Très bons plats mais manque un peu de sel. Les drinks sont super mais un peu chers. Service amical. Très bruyant. Petit restaurant, à l'intérieur du moins. Réservez d'avance. Les bancs au bar sont inconfortables. Mais en général, c'est très bien.

2 mai 2025
sur Google
Rad
3.0

C'étais très bon en grande partie. Manquais de sel, la luminosité étais très basse & c'étais très bruyant. Très dispendieux surtout les cocktail a 18$. Les desserts très bon 😊

2 mai 2025
sur Google
Joe
5.0

My first time here & certainly not my last. The food & cocktails were tasty. The service staff was awesome, our waitress was very attentive, too bad I never asked her name. Nice feel in the restaurant, felt homely & really wanted to stay & never leave.

30 avr. 2025
sur Google
Michaël
5.0

Une expérience gustative vivifiante & accessible!

29 avr. 2025
sur Google
Clément
5.0

Très bonnes entrées & ramens. Service agréable, musique légèrement forte.

26 avr. 2025
sur Google
Debra
5.0

Excellent food with an innovative menu. The staff are *terrific.*. A great restaurant for vegans to take their omnivore foodie friends to.

26 avr. 2025
sur Google
Rowan
5.0

Really delicious & affordable. Even if your not vegan or vegetarian I would strongly recommend this place.

26 avr. 2025
sur Google
Celia
5.0

La seule chose qui n'est pas extraordinaire à mon meilleur restaurant (de tous les pays que j'ai visité) c'est que parfois ou souvent la musique est un peu trop forte ce qui oblige tout le monde à parler plus fort & augmente le son général ce qui limite un peu les échanges entre amis. Mais tout le reste est tellement parfait & bravo pour les nouveaux cocktails. Toutes les personnes que j'ai invitées chez UMAMI ont trouvé la cuisine exceptionnelle.

26 avr. 2025
sur Google
Alix
5.0

Nourriture originale & délicieuse, service excellent & belle ambiance! J'ai adoré 😁

24 avr. 2025
sur Google
Stephanie
5.0

Ambiance sympathique. Beau resto de quartier. La nourriture est bonne & les prix sont raisonnables. Je recommande assurément!

21 avr. 2025
sur Google
Mitch
5.0

🔥🔥🔥

20 avr. 2025
sur Google
Marie-Pierre
5.0

Excellent. J'ai essayé la crêpe aux choux & champignons. Déjà hâte de reveni

17 avr. 2025
sur Google