Umami Ramen & Izakaya
Restaurant
Coup de cœur
Umami Ramen & Izakaya
Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
Mile-Ex
Ouvre aujourd'hui à 17:00
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InformationErreur?
À propos
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Ramen, tsukemen, salade wafu, shishito, korroke, okonomiyaki, fermentation maison, dessert maison, importation privée de sakés & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) Voir Plus
Mentions populaires
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
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4.0
The servers were very nice & gave me the WiFi when I asked as my phone couldn't open the menu which was on a QR code.
The Karaage was delicious & had a great texture. It was a little spicy. The Okonomiyaki was yummy too & more spicy ahha. I got the curry ramen with crispy tempeh. It was good but I think it needed salt.
My friends got the spicy kimchi ramen & miso ramen (not too salty like previous reviews mentioned) which they said were good.
It was quite loud in the restaurant. The tables were quite close together & the music was too loud in my opinion. Other than that, I had a lovely time & I would go again!
23 mai 2025
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4.0
Globalement, c etait pas mon truc, mais c est plus ma faute que celle du resto, juste pas accrocher a la proposition, & c etait quand meme cher...
Tres bruyant aussi, j ai pas trop de mal d habitude, mais la les gens a table poussaient sur les décibels.
16 mai 2025
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5.0
Nous avons adoré ce restaurant. Un restaurant japonais végane, c'est plutôt surprenant quand même. Tout est délicieux, les plats à partager sont plutôt généreux. Le personnel est adorable & fait de bonnes suggestions.
16 mai 2025
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2.0
Ça faisait très longtemps que je voulais essayer & nous avons été très déçus. Ce n'est pas très bon & c'est cher pour ce que c'est :(
16 mai 2025
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5.0
I travel to Montreal often & this is always on my list for dinner. The food is high quality & thoughtfully prepared, the service is attentive & welcoming & the atmosphere is intimate & calming.
15 mai 2025
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5.0
Super moment chez Umami.
L'ambiance est très chaleureuse
La serveuse qui était la ce soir (14 mai) était d'une sympathie inégalable.
Facture à 100cad pour deux avec boissons, 2 entrées & 2 plats, correct à Montréal.
Belles saveurs & en plus tout est végé avec plusieurs option vegan ! (Ou peut être que tout est vegan ? J'ai un petit doute la dessus)
Je recommande.
14 mai 2025
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LeticiaSan-4435
1 Commentaire
5.0
J'y suis allée pour la fête des mères c'était le premier brunch WOW le service la nourriture l'ambiance familiale
Tout était parfait ⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?
12 mai 2025
3.0
Quand même déçue de l'endroit qu'on m'avait survendu. Nous y sommes aller à 4 dans le cadre de la semaine japon. Le mocktail était très bon & nos entrées aussi ! Par contre les ramens nous ont tous déçus, que ce soit celui à la truffe pour la semaine japon ou les ramens de la carte. Nous sommes tous ressortis avec une expérience coûteuse & mitigée. Je pense que nous aurions adorée notre expérience si on s'était limité aux entrées/menu izakaya. L'endroit aussi est très bruyant. J'entendais à peine la personne assise à côté de moi. Rien à dire sur le service qui était cordial.
Dommage.
11 mai 2025
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4.0
La nourriture 11/10. Excellent service. A mon arrivée la serveuse nous avait places à notre table préférée & se souvenait que je prend de la lime avec mon eau. Le serveur expliquait bien les plats jai meme appris des choses que je ne savais pas sur mes plats favoris du menu. A ma dernière visite la musique était vraiment forte & on avait du mal à s'entendre mais cette fois le niveau sonore était vraiment bien je n'avais pas de misère à entendre mon mari. Le ramen aux champignons MIAM il devrait être mis sur le menu régulier surtout l'hiver!
10 mai 2025
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3.0
Visited this restaurant tonight. The service was lackluster-staff seemed not very attentive. Inside, the noise level was overwhelming, making it hard to hold a conversation. To top it off, the food was a real letdown: it arrived cold & lacked flavor. Overall, not a place I'd return to.
3 mai 2025
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4.0
Très bons plats mais manque un peu de sel. Les drinks sont super mais un peu chers. Service amical. Très bruyant. Petit restaurant, à l'intérieur du moins. Réservez d'avance. Les bancs au bar sont inconfortables. Mais en général, c'est très bien.
2 mai 2025
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3.0
C'étais très bon en grande partie. Manquais de sel, la luminosité étais très basse & c'étais très bruyant. Très dispendieux surtout les cocktail a 18$. Les desserts très bon 😊
2 mai 2025
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5.0
My first time here & certainly not my last. The food & cocktails were tasty. The service staff was awesome, our waitress was very attentive, too bad I never asked her name. Nice feel in the restaurant, felt homely & really wanted to stay & never leave.
30 avr. 2025
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5.0
Très bonnes entrées & ramens. Service agréable, musique légèrement forte.
26 avr. 2025
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5.0
Excellent food with an innovative menu. The staff are *terrific.*. A great restaurant for vegans to take their omnivore foodie friends to.
26 avr. 2025
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