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Umami Ramen & Izakaya Cover Image
Umami Ramen & Izakaya RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Umami Ramen & Izakaya

Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
Mile-Ex
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Options végétaliennesRamenJaponaiseFusionAsiatiqueSoupesOptions sans glutenGrand choix de vinsIzakaya / Pub japonaisMenu dégustationResto-BarService de traiteur
Menu RéservezCommandezCartes-Cadeaux

À propos

UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.

Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!

Nos Spécialités

Ramen, tsukemen, salade wafu, shishito, korroke, okonomiyaki, fermentation maison, dessert maison, importation privée de sakés & cocktails.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
4.61558 évaluations
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Umami Ramen & Izakaya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Umami Ramen & Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1500+)
*au 2026-04-28
4.61558 évaluations
5★
73%
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Les avis mentionnent souvent

ramen(239) vegan(114) cocktail(92) degustation(58) menu dégustation(44) sake(43) saveur(35) dessert(34) miso(33) recommend(31) drink(30) prix(30)

Résumé des avis

Umami Ramen & Izakaya propose une atmosphère chaleureuse et intime et une carte vegan créative avec des ramens maison, des plats à partager, et de beaux cocktails et saké, le tout accompagné d'un service attentif qui fait se sentir bien accueilli; le résultat est une expérience culinaire mémorable appréciée pour ses saveurs, la qualité des ingrédients et les présentations soignées, même si quelques convives soulignent que les soirées surchargées peuvent être bruyantes.
Page 10 de 44 - 862 Avis
Alix
5.0

Nourriture originale & délicieuse, service excellent & belle ambiance! J'ai adoré 😁

24 avr. 2025
sur Google
Stephanie
5.0

Ambiance sympathique. Beau resto de quartier. La nourriture est bonne & les prix sont raisonnables. Je recommande assurément!

21 avr. 2025
sur Google
Mitch
5.0

🔥🔥🔥

20 avr. 2025
sur Google
Marie-Pierre
5.0

Excellent. J'ai essayé la crêpe aux choux & champignons. Déjà hâte de reveni

17 avr. 2025
sur Google
Good
4.0

Les Dumpling étaient avec un goût fort sur le citron & l'eau mais le ramène épicé était très bon.

15 avr. 2025
sur Google
Juliette
5.0

P.A.R.F.A.I.T.
Service attentionné & efficace, cuisine exceptionnelle, nous avons tous & toutes adoré notre expérience ! Je recommande fortement.

13 avr. 2025
sur Google
Stephane
5.0

Service & nourriture number1

12 avr. 2025
sur Google
Nad
5.0

Delicious food, good staff, I do recommend.

6 avr. 2025
sur Google
Anne-Marie
5.0

Deuxième visite tout aussi charmante que la première. Le service est attentionné sans être too much, la bouffe est délicieuse, comme les cocktails & le vin. Seul petit bémol: ça devient un peu trop bruyant plus la soirée avance. J'y retournerai assurément 😊

4 avr. 2025
sur Google
Vikram
5.0

Great food, good prices. Servers are great but service takes time since it's usually pretty busy. The spicy food is not really spicy. Definitely try the donut!

2 avr. 2025
sur Google
Louise
5.0

La nourriture est fantastique

31 mars 2025
sur Google
Myriam
5.0

Les cocktails était superbes, nourriture très réussie, & vraiment un service impeccable! Bravo!

30 mars 2025
sur Google
Jiven
5.0

Belle surprise ! En tant qu'amateur de viande je me suis régalé dans ce restaurant vegan & j'ai été agréablement surpris. Je recommande vivement !

27 mars 2025
sur Google
Karine
5.0

Toujours un plaisir gustatif & d'ambiance d'aller chez Umami! Le service est impeccable & attentif. Un staff a l'écoute & plaisant! Je recommande fortement!
J'ai été agréablement surprise de leurs cocktail sans alcool! Magnifique

24 mars 2025
sur Google
Barbara
5.0

Belle découverte autant au niveau du lieu que des options vegan. Belle carte des vins. Service très attentionné.

24 mars 2025
sur Google
Flavia
5.0

Delicious ramen & izakayas! I have been there four times since it opened, two weeks ago!

23 mars 2025
sur Google
Rémi
4.0

Belle soirée, offre vegan super intéressante! On a un peu l'impression d'avoir été oublié quelques fois. Le ramen mapo tufu était bon mais il manquait de bouillon & les nouilles n'étaient pas assez cuites. Nous n'avons pas pu avoir d'explications sur un des saké offert au verre parce que la serveuse ne le connaissait pas. Elle nous a offert autre chose. Les fermentations maison & le beigne sont un must!

22 mars 2025
sur Google
Leonid-et-Marina
5.0

Nice local restaurant with Japanese vegetarian food. Food was very good.

19 mars 2025
sur Google
Cla
5.0

Super expérience dans ce restaurant. Que ce soit les serveurs, le service & la qualité du plat ! ce n'est pas la première fois que je viens & j'ai la même expérience client à chaque passage. Vous devez absolument tester le beignet maison avec leur crème glacée vegan, cela vaut le détour !!

19 mars 2025
sur Google
Andrée-Anne
5.0

Super restaurant! C'était délicieux! -Andrée-Anne

18 mars 2025
sur Google