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Restaurant Coup de cœur

Tsukuyomi Ramen

Ville Saint-Laurent
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Tsukuyomi Ramen Ville Saint-Laurent, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseRamenAsiatique
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À propos

Tsukuyomi Ramen se spécialise dans l art authentique des nouilles japonaises, en mettant l accent sur des bases de bouillon tonkotsu riches mijotées pendant des heures pour atteindre une profondeur et une complexité maximales. La cuisine privilégie les méthodes de préparation traditionnelles, utilisant des nouilles sur mesure qui offrent une texture fermement distinctive aux côtés d œufs assaisonnés à la cuisson parfaitement fondante. Les bols intègrent du porc chashu méticuleusement préparé, tranché pour maintenir un équilibre délicat entre gras et viande maigre tout en garantissant une tendreté optimale à chaque bouchée. L environnement privilégie une esthétique fonctionnelle qui met l accent sur le bol, avec des configurations efficaces propices à la dégustation concentrée de soupes de nouilles chaudes. Les garnitures comme les oignons verts frais, le nori grillé et l huile d ail noir ajoutent une variété structurelle au profil aromatique de chaque plat signature.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Tsukuyomi Ramen a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Ville Saint-LaurentVoir Plus

Elounda Restaurant

Elounda

1818 Boulevard de la cote-Vertu
(1083)
Vino Rosso Restaurant
Zyara Restaurant

Zyara

1004 Rue du Marché Central
(838)
Original Shawarma Restaurant
Birreria ITALI.CO Restaurant

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Avis pour Tsukuyomi Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-07-01
5★
73%
4★
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Résumé des avis

Tsukuyomi Ramen est largement considéré comme une destination incontournable à Montréal, reconnu pour ses bouillons riches et savoureux, ses nouilles soyeuses et ses entrées japonaises de grande qualité comme le saumon Goma et l'Ika Age. De nombreux clients apprécient l'atmosphère authentique et chaleureuse du restaurant, rehaussée par un décor magnifique mettant en vedette des arbres Sakura et de l'art japonais, ce qui en fait un lieu idéal tant pour les repas décontractés que pour les événements spéciaux. Bien que la grande majorité des visiteurs souligne l'excellence constante des plats ainsi qu'un service amical et attentionné, certains convives ont noté des problèmes occasionnels de régularité et de portion. Dans l'ensemble, l'expérience est fréquemment décrite comme une perle rare offrant un cadre accueillant, et de nombreux clients expriment le désir d'y retourner pour savourer des plats bien préparés dans une ambiance agréable.
Page 16 de 18 - 173 Avis

Such nice staff & the food is just amazing. Must try

3 nov. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

A little cold in the restarant

30 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Svp ajouter des tables à langer.

28 oct. 2023

I ate in order: Takoyaki, a Chashu Tonkotsu ramen, drank a Matcha & then ate a mango cheesecake. They were all delicious. Very pretty restaurant & nice staff as well. There weren’t a lot of people when I went as I arrived relatively early, so, I got easy access to the staff.

14 oct. 2023
sur Google

Ramen was tasty. Rice bowls & Kara Age were just ok. Honestly, the portions are too small for the price. Left still hungry for a bill that didn’t match. Maybe worth it to try the Ramen once, but probably won’t be coming back.

14 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

SUPER service!!! Friendly & quick. Decor is fantastic! Food is great!

9 oct. 2023

Great authentic Japanese ramen & side dishes to share. The Tonkotsu ramen (porc) is my all time favourite.

26 sept. 2023
sur Google

Located in the most recent development of the Quartier Bois-Franc, Tsukuyomi is in a small commercial section that faces Henri-Bourassa West & opposite the IGA. The resto is designed in a modern izakaya style with bleached wood furnishings & a generally lighter & airier experience than a typical dark wooded izakaya.

The menu is ramen focus (both hot & cold)...for our meal we ordered Chicken Tonkotsu (good but a little bland), Goma Salmon (very good), Gyoza (very good...a classic), Pumpkin Korroke (interesting...not bad, just interesting), & Karaage Donburi (good...but a bit plane...just fried chicken in a plain rice bowl). The service was very friendly & attentive. Overall a worthy visit & good to have a decent Japanese resto in that part of town. Enjoy!

26 août 2023
sur Google

Très bon moment les ramen était délicieux le saké aussi bon ont reviendra

20 août 2023
sur Google

It’s more of a 4.5 rating for me, as I wish they had just a little more variety of tonkotsu ramens. But the one they have is pretty good.

20 août 2023
sur Google