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Restaurant Coup de cœur

Tsukuyomi Ramen

Un bouillon de style Hakata authentique rencontre des nouilles parfaitement fermes dans chaque bol fumant.

Le Plateau-Mont-Royal
4.3$$
OUVERT12:00 - 21:30
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Photo de Tsukuyomi Ramen, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
RamenJaponaiseAsiatique
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À propos

Tsukuyomi Ramen propose des ramen japonais authentiques axés sur un bouillon tonkotsu signature qui subit un long processus d'ébullition pour une extraction de saveurs profonde et complexe. Le menu met en avant des nouilles fermes faites maison, conçues pour conserver une texture optimale dans cette soupe riche et crémeuse à base de porc. Les clients choisissent parmi diverses configurations de garnitures, incluant du porc chashu tendre, des œufs marinés mollets et des champignons kikurage croquants offrant un contraste textural nécessaire. L'atmosphère est minimaliste et fonctionnelle, privilégiant la consommation rapide de bols fumants dans un environnement à cuisine ouverte. Chaque composant est conçu pour respecter l'artisanat traditionnel du ramen, en insistant sur la densité du bouillon et le calibrage précis des nouilles. Cet établissement s'impose comme une destination spécialisée pour ceux recherchant une expérience culinaire directe et ancrée dans les techniques japonaises classiques.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Tsukuyomi Ramen a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Tsukuyomi Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1700+)
*au 2026-08-01
4.3307 évaluations
5★
61%
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Les avis mentionnent souvent

ramen(151) broth(27) bouillon(17) noodle(16) tonkotsu(13) miso(13) qualite(11) recommend(11) prix(11) chashu(10) tofu(10) vegan(9)

Résumé des avis

Tsukuyomi Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine japonaise authentique à Montréal, souvent loué pour son bouillon tonkotsu crémeux et savoureux ainsi que pour la qualité de ses plats de ramen. La clientèle souligne régulièrement l'excellence constante des options avec viande ou végétaliennes, accompagnées d'entrées populaires telles que le karaage, les takoyakis et l'aubergine. L'établissement est généralement apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son service amical et rapide, ainsi que ses prix abordables qui en font une adresse privilégiée. Bien que la majorité des retours soit très positive, certains clients ont noté des variations concernant la température des plats, la taille de certaines portions ou la qualité du service, mais l'ensemble des convives s'accorde sur une qualité globale impressionnante qui incite au retour.
Page 1 de 19 - 183 Avis
Em.
5.0

Ahhh so good!!
I've tried pretty much every ramen place in the city now, & this one seriously blows them all away. The chashu?? The karaage??? The broth!! The portions are generous & happy hour is great. I'm worried about what it means for me now that I've found this place. I will be coming back far too many times.

23 juil. 2026
sur Google
Vincent
5.0

Les 4 convives sont tombés d'accord que nous avons rarement aussi bien mangé dans un restaurant japonais. Le poulet frit, le saumon étaient parfaits.

18 juil. 2026
sur Google
Andrey
5.0

It was a great experience from the booking to the end of meal!

14 juil. 2026
sur Google
Walter
5.0

J'adore 😍😍 comme au japon

4 juil. 2026
sur Google
Holly
5.0

Stumbled upon this place & what a nice surprise. Tonkotsu broth is excellent - pure, tasty & creamy. Karaage was delicious. Free gyozas with their fifa game day promo. I'd return in a heartbeat.

2 juil. 2026
sur Google
Daniela
4.0

Repas savoureux & réconfortant.

29 juin 2026
sur Google
Pauline
5.0

this was crazy good.

tonkotsu ramen was delicious, milky & fatty broth & delicious pork, & the vegan ramen was super flavourful & had awesome toppings (we did the soy broth).

sometimes veggie ramens can be duller than a fatty meat based one but they were equal if not BETTER!! so good!

thank you tsukuyomi! 🍜

28 juin 2026
sur Google
Stephen
5.0

Quelle belle découverte sur le boulevard Saint-Laurent! Nous avons passé une excellente soirée & chaque plat qui est arrivé à notre table était un véritable délice visuel & gustatif.

Le ramen était tout simplement parfait, avec son bouillon riche & son oeuf mollet parfaitement cuit. J'ai particulièrement apprécié la présentation soignée des sashimis servis dans une petite assiette en céramique originale. Le repas s'est conclu sur une note parfaite avec un gâteau au matcha léger & savoureux. Nous reviendrons très certainement!

26 juin 2026
sur Google
Louis
5.0

Les meilleurs ramens de la ville ! 🍜

15 juin 2026
sur Google
Julie
4.0

We took the salmon don & karaage don with gy?zas. The salmon was melting in my mouth, so tender & tasty. I liked the gy?zas too but my boyfriend didn't like them & his karaage don was a bit deceiving. Not savory, but texture was good. So it really depends on what you take.

The service was excellent! Attentive & friendly. We were served super fast. & the ambiance is cozy.

8 juin 2026
sur Google
www.restomontreal.ca