Situé au coeur du Mile-End, Tsukuyomi vous propose un ramen onctueux et délicieux prêt et servi en une minute - assez rapide pour un lunch sur le pouce. Le menu concentré rend le choix simple et rapide: un bouillon Tonkontsu et une option végétalienne, garnies de condiments originaux et naturellement, de nouilles fraîches, faites maison, quotidiennement selon la tradition japonaise. Pour les non-initiés, la maison offre une sélection de compositions uniques et quelques à-côtés pour compléter votre repas. Faites un arrêt au Tsukuyomi, pour le lunch ou le souper, nous serons ravis de vous servir les meilleurs ramens du quartier!
Les avis sur Tsukuyomi Ramen convergent vers une expérience globalement satisfaisante avec des bouillons onctueux et des nouilles appréciées, notamment pour le miso ramen et la version vegan; les portions et le rapport qualité-prix sont souvent loués, l'ambiance est cosy et adaptée aux discussions entre amis, et le service est généralement efficace; toutefois, certaines critiques pointent des fluctuations de qualité, des plats parfois tièdes ou mal préparés (œuf surcuit, chashu sec), des portions jugées petites par rapport à d'autres établissements, et des soucis de propreté ou de bruit; malgré ces réserves, Tsukuyomi Ramen est fréquemment recommandé comme l'une des meilleures adresses de ramen à Montréal, même si certaines expériences récentes ont été décevantes et que la constance peut varier.
Un des meilleurs ramens que j'ai pu manger à Montréal. Le bouillon tonkotsu est riche & savoureux. Les garnitures ajoutent également beaucoup de goût à la soupe. Les takoyaki sont eux aussi délicieux. Manger au bar autour des cuisines rend l'expérience encore plus immersive. L'équipe est agréable.
Première visite au Tsukuyomi & c'est sûr que j'y retournerai. La nourriture était fraîche, bonne & je me suis sentie rassasiée à la fin de mon bol. Le bouillon du ramen était excellent ! Je recommande définitivement.
Rien d'exceptionnel... boulette frite à la pieuvre... un micro morceau de pieuvre dans une boule de pâte...très peu de légumes dans les bols de ramen seulement oignons vert & chou...gravlax de saumon visqueux...bouillon de porc très gras sans saveur...
Cela fait 7 ans que je fréquente le Tsukuyomi, j'ai été une cliente très régulière & il a été pendant longtemps mon restaurant de ramen préféré à Montréal. Malheureusement depuis 2020, la qualité a considérablement décliné. Lors de ma récente visite, j'ai constaté que le bouillon, qui faisait autrefois la renommée de leurs ramen, avait perdu toute sa saveur. La qualité des nouilles artisanales s'est également détériorée, laissant place à des nouilles au goût industriel. Les portions, auparavant généreuses, ont diminué, tandis que les prix ont presque doublé. Il y avait avant des condiments & huile de sésame à disposition gratuitement (voir photo) aujourd'hui ces options sont devenues payantes. Les grands bols traditionnels ont été remplacés par des récipients plus petits, tandis que les baguettes & cuillères initialement en bois, sont désormais des ustensiles en plastique. Cela ajoutait beaucoup de charme au lieu & apportait une certaine élégance. C'est triste de l'admettre, mais je pense que c'était ma dernière fois dans ce restaurant puisque je ne reconnais plus ce que j'aimais tant auparavant. Merci tout de même pour les belles années !
24 juin 2024
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Les nouilles sont excellante, mais le poulet du ramen est sans saveur. Je suis pret à donner une 2e chance, mais j'éviterai le poulet & le bouillon Shio
Excellente adresse du Mile End, les bouillons sont vraiment délicieux! Le personnel est professionnel & courtois & la décoration est très sympa! C'est assez bruyant les heures d'affluence, mais c'est le prix du succès! C'est assez cher en tant que tel mais compte tenu de la localisation & de la qualité de la cuisine il faut s'y attendre!
Iiiisssshhhh!!!! Mis à part l'ambiance qui était bien, le reste laissait a désirer. Le bouillon des ramène goûtait le brûlé, la cuisine n'était pas très propre, les ramène n'était pas bon, la portion petite...au moin le saké était bon. J'ai du aller dans un autre restaurant de ramen afin de comblé mon appétit.
Le tsukuyomi Montréal C'EST LA PLACE OU ALLER! meilleures ramens mangé dans Montréal, endroit discret & pas trop flashy. sont bouillon onctueux & réchauffant ne change jamais. Le bouillon est très bien balancé sur le côté salé & le côté crémeux. Les oeufs, le porc & le tofu fondent en bouche tellement c'est tendre & bien mariné. Les nouilles sont très bonnes rien a redire c'est de la qualité. Sans compter le service impeccable qui ne prend pas très long a servir, seulement 15 min après avoir commandé j'ai déjà reçu mon entrée & mon plat. A ne pas raté!
L'ambiance est incroyable, le services est ce qu'on attends de ce type de restaurant & la nourriture. INCROYABLE. Le bouillons est divin & les pâtes sont très bien cuite 4.2/5
Bel endroit, joliment décoré .service rapide & très gentil
Les nouilles ramen sont savoureuse , le bouillon manquait de sel mais l’ensemble était bon. J’ai goûté également aux nouilles froides WoW elles étaient excellentes
C’est sur que j’y retourne pour essayer d’autres trucs sur le menu
J’ai beaucoup aimé ma visite
