Le Plateau-Mont-Royal

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Fête du Canada: l'horaire peut varier

À propos

Tsukuyomi Ramen propose des ramen japonais authentiques axés sur un bouillon tonkotsu signature qui subit un long processus d'ébullition pour une extraction de saveurs profonde et complexe. Le menu met en avant des nouilles fermes faites maison, conçues pour conserver une texture optimale dans cette soupe riche et crémeuse à base de porc. Les clients choisissent parmi diverses configurations de garnitures, incluant du porc chashu tendre, des œufs marinés mollets et des champignons kikurage croquants offrant un contraste textural nécessaire. L'atmosphère est minimaliste et fonctionnelle, privilégiant la consommation rapide de bols fumants dans un environnement à cuisine ouverte. Chaque composant est conçu pour respecter l'artisanat traditionnel du ramen, en insistant sur la densité du bouillon et le calibrage précis des nouilles. Cet établissement s'impose comme une destination spécialisée pour ceux recherchant une expérience culinaire directe et ancrée dans les techniques japonaises classiques.

Tsukuyomi Ramen est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine japonaise authentique à Montréal, souvent loué pour ses bouillons riches et savoureux, ses nouilles parfaitement cuites et son porc chashu tendre. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse, le service efficace et les portions généreuses comme des points forts, recommandant fréquemment le karaage, les takoyaki et divers accompagnements. Bien que la majorité des retours soient élogieux et présentent cet établissement comme une référence pour les amateurs de ramen, certains avis plus nuancés mentionnent des incohérences dans la température des plats, des préférences d'assaisonnement variées et des préoccupations concernant la propreté des lieux ou la taille des portions de certains desserts. Malgré ces critiques isolées, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cette adresse comme incontournable pour un repas délicieux, fiable et à un prix raisonnable.

Avis pour Tsukuyomi Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1700+)

*au 2026-07-01

4.3 297 évaluations

5★

60%

4★

20%

3★

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10%

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(146) broth(24) bouillon(16) noodle(16) miso(13) tonkotsu(12) qualite(11) recommend(11) prix(11) tofu(10) takoyaki(9) bowl(9)

Résumé des avis

Page 8 de 18 - 176 Avis

Audrey

5.0

Ramen Tonkotsu au poulet Wow! Serveur gentil. On a apprécié, merci!

24 nov. 2024

sur Google

Émilie

Excellent ramen!! J'y retournerai

7 nov. 2024

Maria

I went to Tsukuyomi Ramen during the MTLaTABLE fest. It has been a beautiful discovery. Loved the food & the service. I will definitely come back.

4 nov. 2024

Auxane

J'ai commander un ramen super bon & complet!! Le service était au top!

27 oct. 2024

Lady

De passage pour une seule nuit dans le quartier, nous sommes allés par hasard dans ce restaurant. Meilleure idée de l'année! De prime abord, cet établissement ne paye pas de mine, mais c'est sans compter sur la qualité de la cuisine. Les ramens sont à se damner. Un pure délice, une belle surprise & une grande découverte que ce petit restaurant. Il y avait beaucoup de monde sur place & pas mal de commandes à emporter également. Nous avons opté pour la 2nde solution, car je déteste la promiscuité. Les serveuses prennent très rapidement votre commande, sont extrêmement aimables & vous répondent avec le sourire (chose qui nous a énormément manqué depuis notre arrivée au Canada). Si vous recherchez une nourriture de qualité, une cuisine appétissante, un beau service & un estomac heureux...allez-y en courant!

18 oct. 2024

Katarina

This cosy ramen house was a perfect choice on a cold, rainy night. We all had the Tonkotsu Ramen, with a creamy pork bone broth. Each of the three of us had a different protein (chicken, pork & tofu respectively). The broth was delicious, the noodles perfectly chewy. Topped with a side of fried gyoza & a pint of Yuzu beer. Perfection! Highly recommend.

15 oct. 2024

Gabriel

Meilleure tonkotsu que j'ai mangé de ma vie!!!!

Kate

Excellent food with good portions. I liked the way the table in the window was built as a sort of bar. It didn't feel cramped the way some other bars feel in ramen places.

13 oct. 2024

Arnold

3.0

The food was NOT AS GOOD as I expected.... The Vegan Ramen I got was disappointing: it had half-cooked Ramen, some oversized chunks of Tofu, lots of (too much...) spinach, a few small tomatoes & a single mushroom. Plus, they forgot the egg I ordered... Atmosphere was great & the staff was friendly & quick. But I will try another Ramen place the next time.

9 sept. 2024

Botros

Absolutely delicious. The shiitake mushrooms in the ramen was out of this world.

8 sept. 2024

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