Le Plateau-Mont-Royal

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dimanche	12:00 - 21:30

Fête du Canada: l'horaire peut varier

À propos

Tsukuyomi Ramen propose des ramen japonais authentiques axés sur un bouillon tonkotsu signature qui subit un long processus d'ébullition pour une extraction de saveurs profonde et complexe. Le menu met en avant des nouilles fermes faites maison, conçues pour conserver une texture optimale dans cette soupe riche et crémeuse à base de porc. Les clients choisissent parmi diverses configurations de garnitures, incluant du porc chashu tendre, des œufs marinés mollets et des champignons kikurage croquants offrant un contraste textural nécessaire. L'atmosphère est minimaliste et fonctionnelle, privilégiant la consommation rapide de bols fumants dans un environnement à cuisine ouverte. Chaque composant est conçu pour respecter l'artisanat traditionnel du ramen, en insistant sur la densité du bouillon et le calibrage précis des nouilles. Cet établissement s'impose comme une destination spécialisée pour ceux recherchant une expérience culinaire directe et ancrée dans les techniques japonaises classiques.

Tsukuyomi Ramen est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine japonaise authentique à Montréal, souvent loué pour ses bouillons riches et savoureux, ses nouilles parfaitement cuites et son porc chashu tendre. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse, le service efficace et les portions généreuses comme des points forts, recommandant fréquemment le karaage, les takoyaki et divers accompagnements. Bien que la majorité des retours soient élogieux et présentent cet établissement comme une référence pour les amateurs de ramen, certains avis plus nuancés mentionnent des incohérences dans la température des plats, des préférences d'assaisonnement variées et des préoccupations concernant la propreté des lieux ou la taille des portions de certains desserts. Malgré ces critiques isolées, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cette adresse comme incontournable pour un repas délicieux, fiable et à un prix raisonnable.

Avis pour Tsukuyomi Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1700+)

*au 2026-07-01

4.3 297 évaluations

5★

60%

4★

20%

3★

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10%

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(146) broth(24) bouillon(16) noodle(16) miso(13) tonkotsu(12) qualite(11) recommend(11) prix(11) tofu(10) takoyaki(9) bowl(9)

Résumé des avis

Page 7 de 18 - 176 Avis

Yihsuan

5.0

The tonkotsu ramen wasn't salty enough for me at first, but once I added the sauce provided by the server it was great. The noodle is thin which I love, & the chasu was pretty tasty too. I went to the one in bishop & decided to give another try & didn't get disappointed. Still one of the best ramen in the town.

8 févr. 2025

sur Google

Yaël

4.0

Un des meilleurs ramens que j'ai pu manger à Montréal. Le bouillon tonkotsu est riche & savoureux. Les garnitures ajoutent également beaucoup de goût à la soupe. Les takoyaki sont eux aussi délicieux. Manger au bar autour des cuisines rend l'expérience encore plus immersive. L'équipe est agréable.

27 janv. 2025

Jane

2.0

Least favorite ramen I've had. The sides were very good though. Employees are rude.

23 janv. 2025

Ben

3.0

Staff seem a little cold or maybe inexperienced, hard to tell. Food wasn't bad by any means but probably my least favourite ramen I've ever had. Seems more of a pleasing aesthetic rather than quality food or warm service.

13 janv. 2025

Cassandra

Première visite au Tsukuyomi & c'est sûr que j'y retournerai. La nourriture était fraîche, bonne & je me suis sentie rassasiée à la fin de mon bol. Le bouillon du ramen était excellent ! Je recommande définitivement.

10 janv. 2025

Duc

The kara-age was excellent-crispy, juicy & flavorful! I had to order a second serving! The ramen was delicious, but I wish the broth had been served hotter to enhance the overall experience. A great spot with a little room for improvement.

9 janv. 2025

Darragh

Average

31 déc. 2024

Bella

My go to for ramen. Broth is MGS free & the Tonkotsu one is the best. The wood counter makes it feel like an Izakaya in Japan. Staff are always friendly & one bowl or ramen will fill you up for sure

27 déc. 2024

Paul

Repas agréable & goutu Toutefois, un service vraiment peu présent & agréable, tout comme l'ambiance générale assez peu chaleureuse Dommage, j'y reviendrai pour donner une nouvelle chance tout de même

8 déc. 2024

Valery

Excellente découverte lors de la plus récente édition de MTL à table, le rapport qualité-prix était tout simplement imbattable ! Je recommanderais de réserver, ça semble un endroit un peu moins évident pour les « walk-ins »

26 nov. 2024

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