Situé au coeur du Mile-End, Tsukuyomi vous propose un ramen onctueux et délicieux prêt et servi en une minute - assez rapide pour un lunch sur le pouce. Le menu concentré rend le choix simple et rapide: un bouillon Tonkontsu et une option végétalienne, garnies de condiments originaux et naturellement, de nouilles fraîches, faites maison, quotidiennement selon la tradition japonaise. Pour les non-initiés, la maison offre une sélection de compositions uniques et quelques à-côtés pour compléter votre repas. Faites un arrêt au Tsukuyomi, pour le lunch ou le souper, nous serons ravis de vous servir les meilleurs ramens du quartier!
Les avis sur Tsukuyomi Ramen convergent vers une expérience globalement satisfaisante avec des bouillons onctueux et des nouilles appréciées, notamment pour le miso ramen et la version vegan; les portions et le rapport qualité-prix sont souvent loués, l'ambiance est cosy et adaptée aux discussions entre amis, et le service est généralement efficace; toutefois, certaines critiques pointent des fluctuations de qualité, des plats parfois tièdes ou mal préparés (œuf surcuit, chashu sec), des portions jugées petites par rapport à d'autres établissements, et des soucis de propreté ou de bruit; malgré ces réserves, Tsukuyomi Ramen est fréquemment recommandé comme l'une des meilleures adresses de ramen à Montréal, même si certaines expériences récentes ont été décevantes et que la constance peut varier.
Petit coup de coeur dans le Mile-End où on peut bien manger à des prix plus qu'abordables. Très difficile d'être concurrentiel au niveau de leur prix & la qualité est toujours au rendez-vous. Possibilité de boire du saké ou une bonne bière, entre autres.
Tout était délicieux, mais je trouve que depuis un moment (quelques mois peut-être, disons début 2024) la qualité a un peu changé & je trouve cela moins bon dans l'ensemble. Mon coup de coeur était le chashu don, le porc était délicieux & différent de celui du ramen, ce n'est pu le cas. J'ai également moins de plaisir à manger les ramens. Ce n'est pas devenu une mauvaise adresse mais c'est décevant quand on trip sur un plat & qu'il change.
The ramen was so delicious 10/10 Service 💯 they're so nice so friendly so cool The atmosphere is just perfect 👌🏽 They have the traditional soda too Ps : The glass there🥛is so original I like the atmosphere so much So 💯✅
J'ai bien manger mais la place & les plats sont bien moins bons que les même restaurants de la chaînes. 10min pour avoir nos boissons, & les plats sont bons sans être excellents
Cela fait 7 ans que je fréquente le Tsukuyomi, j'ai été une cliente très régulière & il a été pendant longtemps mon restaurant de ramen préféré à Montréal. Malheureusement depuis 2020, la qualité a considérablement décliné. Lors de ma récente visite, j'ai constaté que le bouillon, qui faisait autrefois la renommée de leurs ramen, avait perdu toute sa saveur. La qualité des nouilles artisanales s'est également détériorée, laissant place à des nouilles au goût industriel. Les portions, auparavant généreuses, ont diminué, tandis que les prix ont presque doublé. Il y avait avant des condiments & huile de sésame à disposition gratuitement (voir photo) aujourd'hui ces options sont devenues payantes. Les grands bols traditionnels ont été remplacés par des récipients plus petits, tandis que les baguettes & cuillères initialement en bois, sont désormais des ustensiles en plastique. Cela ajoutait beaucoup de charme au lieu & apportait une certaine élégance. C'est triste de l'admettre, mais je pense que c'était ma dernière fois dans ce restaurant puisque je ne reconnais plus ce que j'aimais tant auparavant. Merci tout de même pour les belles années !
Excellent summer special of cold mazement! I ordered the spicy version (they also have a non-spicy one) which was delicious, the tofu was surprisingly good also. Don't miss it while summer lasts!
Les nouilles sont excellante, mais le poulet du ramen est sans saveur. Je suis pret à donner une 2e chance, mais j'éviterai le poulet & le bouillon Shio
Excellente adresse du Mile End, les bouillons sont vraiment délicieux! Le personnel est professionnel & courtois & la décoration est très sympa! C'est assez bruyant les heures d'affluence, mais c'est le prix du succès! C'est assez cher en tant que tel mais compte tenu de la localisation & de la qualité de la cuisine il faut s'y attendre!
Long time customer, since their opening. Over the years, there has been many many changes, some good, some disappointing. The very first iteration of the cold ramen (the one with the noodles in an ice bowl & the most delicious dipping sauce ever) was fantastic. The tonkotsu always has been good but sometimes the egg is freezing cold, sometimes the chashu is a very small slice sometimes very generous & thick. Overall, it always was my to-go place. But recently, I am absolutely sure they changed the noodles, which is like the most important part of a ramen bowl. They used to taste fresh & natural. Now, they have that dry & starchy mouthfeel, like the commercial processed noodles we get in instant noodles. They no longer feel bouncy & chewy at all. Just undercooked dehydrated store-bought noodles. They say they didn't change it but the staff there is always new, so they have no clue of the precedent menus over the years. Anyway, broth is still good but the noodles are not worth it anymore. Will now get my ramen fix at Nakamichi
Was a bit disappointed by the broth. It was too rich & tasteless. The chashu also was too lean & thick. Good starters. But there are better ramen places.
