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Restaurant Coup de cœur

Tsukuyomi Ramen

Un bouillon de style Hakata authentique rencontre des nouilles parfaitement fermes dans chaque bol fumant.

Le Plateau-Mont-Royal
4.3$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Tsukuyomi Ramen, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
RamenJaponaiseAsiatique
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À propos

Tsukuyomi Ramen propose des ramen japonais authentiques axés sur un bouillon tonkotsu signature qui subit un long processus d'ébullition pour une extraction de saveurs profonde et complexe. Le menu met en avant des nouilles fermes faites maison, conçues pour conserver une texture optimale dans cette soupe riche et crémeuse à base de porc. Les clients choisissent parmi diverses configurations de garnitures, incluant du porc chashu tendre, des œufs marinés mollets et des champignons kikurage croquants offrant un contraste textural nécessaire. L'atmosphère est minimaliste et fonctionnelle, privilégiant la consommation rapide de bols fumants dans un environnement à cuisine ouverte. Chaque composant est conçu pour respecter l'artisanat traditionnel du ramen, en insistant sur la densité du bouillon et le calibrage précis des nouilles. Cet établissement s'impose comme une destination spécialisée pour ceux recherchant une expérience culinaire directe et ancrée dans les techniques japonaises classiques.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Tsukuyomi Ramen a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Tsukuyomi Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1700+)
*au 2026-08-15
4.3313 évaluations
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61%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tsukuyomi Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine japonaise authentique à Montréal, souvent loué pour son bouillon tonkotsu crémeux et savoureux ainsi que pour la qualité de ses plats de ramen. La clientèle souligne régulièrement l'excellence constante des options avec viande ou végétaliennes, accompagnées d'entrées populaires telles que le karaage, les takoyakis et l'aubergine. L'établissement est généralement apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son service amical et rapide, ainsi que ses prix abordables qui en font une adresse privilégiée. Bien que la majorité des retours soit très positive, certains clients ont noté des variations concernant la température des plats, la taille de certaines portions ou la qualité du service, mais l'ensemble des convives s'accorde sur une qualité globale impressionnante qui incite au retour.
Page 15 de 19 - 186 Avis
Malik
5.0

Great little japanese ramen restaurant that offers a wide variety of authentic food & drinks. We had a great experience & enjoyed the food !

17 févr. 2024
sur Google
Viktoria
5.0

Really loved the vegan soy ramen & croquette. Super delicious, lots of flavors & price is fair, especially for the add ons. Loved the layout of the place, friendly service & good atmosphere

15 févr. 2024
sur Google
Ramin
5.0

Authentically Japanese. The u shaped seating arrangements.

11 févr. 2024
sur Google
Luis
5.0

I would give 10 starts if I could. Definitely the best Ramen in the city.

9 févr. 2024
sur Google
Patrick
5.0

Superbe découverte! Meilleur poulet frit que j'ai mangé!!! Les ramens sont vraiment bonne! Belle portion! Délicieux!!! Serveur vraiment gentil & rapide! Resto super propre & accueillant! Un vrai petit bijoux! J'ai déjà hâte d'y retourner pour essayer d'autres repas! Fortement recommandé!!

9 févr. 2024
sur Google
Ido
4.0

The food was fine. Service was nice but not very competent, although they made up for it in the end. I really don't recommend ume shu or momo shu they have a faint flavour mixed in with water.

2 févr. 2024
sur Google
Linda
4.0

Decent ramen, I definitely had higher expectations but it was good. It seems very popular so you might have to wait a little bit, & the service can get slow if they're busy. Worth trying.

29 janv. 2024
sur Google
Nicolas
5.0

Great service & food. Here's a picture of the Tonkotsu Chashu.

20 janv. 2024
sur Google
David
5.0

Ramen délicieux chez Tsukuyomi Mile End ambiance agréable service rapide & courtois choix variés de ramen authentiques saveurs riches & profondes bouillons exquis options végétariennes disponibles prix raisonnables portion généreuse décoration charmante expérience culinaire mémorable fortement recommandé pour amateurs de ramen

14 janv. 2024
sur Google
Gabriela
2.0

Les portions ont énormément rapetissé... Un morceau de viande pour un bol de ramen à 20$? 🥲

14 janv. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca