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Restaurant Coup de cœur

Tsukuyomi Ramen

Le Plateau-Mont-Royal
4.3$$
OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Tsukuyomi Ramen Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
RamenJaponaiseAsiatique
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À propos

Tsukuyomi Ramen propose des ramen japonais authentiques axés sur un bouillon tonkotsu signature qui subit un long processus d'ébullition pour une extraction de saveurs profonde et complexe. Le menu met en avant des nouilles fermes faites maison, conçues pour conserver une texture optimale dans cette soupe riche et crémeuse à base de porc. Les clients choisissent parmi diverses configurations de garnitures, incluant du porc chashu tendre, des œufs marinés mollets et des champignons kikurage croquants offrant un contraste textural nécessaire. L'atmosphère est minimaliste et fonctionnelle, privilégiant la consommation rapide de bols fumants dans un environnement à cuisine ouverte. Chaque composant est conçu pour respecter l'artisanat traditionnel du ramen, en insistant sur la densité du bouillon et le calibrage précis des nouilles. Cet établissement s'impose comme une destination spécialisée pour ceux recherchant une expérience culinaire directe et ancrée dans les techniques japonaises classiques.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Tsukuyomi Ramen a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Tsukuyomi Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1700+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Tsukuyomi Ramen est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine japonaise authentique à Montréal, souvent loué pour ses bouillons riches et savoureux, ses nouilles parfaitement cuites et son porc chashu tendre. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse, le service efficace et les portions généreuses comme des points forts, recommandant fréquemment le karaage, les takoyaki et divers accompagnements. Bien que la majorité des retours soient élogieux et présentent cet établissement comme une référence pour les amateurs de ramen, certains avis plus nuancés mentionnent des incohérences dans la température des plats, des préférences d'assaisonnement variées et des préoccupations concernant la propreté des lieux ou la taille des portions de certains desserts. Malgré ces critiques isolées, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cette adresse comme incontournable pour un repas délicieux, fiable et à un prix raisonnable.
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Rien à dire, c'était délicieux!

5 mai 2024
sur Google

Sides are delicious, we had scripy seafood balls & gyoza , next time I gonna order it just for myself & not planning to share 🤣 . Ramen is also good, but I prefer more broth, less noodles

20 avr. 2024
sur Google

1. Super delicious sides. 2. Ramen 4 out of 5. 4/5, very good salt level. Not too much, however, small amount of broth. 3. Very tight sitting. Literally side by side. 2/5 4. Menu sheets are 30 years old, maybe older & dirty. 5. Toilet - hmmm, no paper towels, needs renovation. Well, come & see. 2/5 ALL IN ALL, food was delicious, pricing reasonable.

20 avr. 2024
sur Google

Very traditional Ramen location. Very tight seating, but i guess this is part of the experience. The dish was to die for. I have never tasted such exquisite flavors & mix. I believe the soup had some coconut milk in it. It was so delicately flavoured that exuded so much for the taste buds.

17 avr. 2024
sur Google

Leur takowasa sont les meilleurs

15 avr. 2024
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La saveur du ramen est impeccable. Ça goût Le Japon.

12 avr. 2024
sur Google
4.0

le ramen tonkotsu chashu - Original était bonne

11 avr. 2024
sur Google

On était une table de 3, Serveur au top, explication clair, service rapide, les ramens une tuerie. Resto sur la top liste !

28 mars 2024
sur Google

the vegan option is honestly not very flavourful

20 mars 2024
sur Google

Best. Ramen. Ever. Best. Tofu. Ever.

17 mars 2024
sur Google