Tsujiri Montreal se spécialise dans les friandises japonaises authentiques à base de thé, mettant en valeur le matcha de qualité supérieure et le hojicha grillé dans des préparations froides et chaudes. Le menu équilibre ces profils de thé riches et terreux avec des pâtisseries sucrées, des parfaits à la crème glacée et des bols de nouilles savoureux comme le ramen et le soba. Chaque plat privilégie des ingrédients naturels, de la poudre verte intense dans les boissons à la texture tendre des nouilles. L'intérieur offre un cadre moderne et ouvert, doté d'équipements fonctionnels tels qu'un accès internet sans fil pour un environnement calme. Chaque dessert bénéficie d'une présentation soignée, superposant souvent les textures avec des gelées légères et des sirops pour équilibrer les saveurs prononcées. La boutique propose une sélection régulière d'en-cas japonais traditionnels accompagnant ces créations signatures au thé.
Tsujiri Montreal est largement reconnu comme une destination de choix pour un matcha authentique et de haute qualité, proposant un menu varié de lattes, de glaces et de parfaits élaborés qui séduisent les amateurs de thé vert. Les visiteurs apprécient régulièrement les saveurs riches et équilibrées de leurs offres sucrées et salées, incluant les ramens et plats de nouilles, tout en soulignant une ambiance qui évoque souvent une expérience japonaise apaisante. Bien que de nombreux clients apprécient la disponibilité des places assises, le wifi gratuit et les prises électriques, d'autres trouvent que l'endroit peut devenir assez bruyant, bondé, et parfois irrégulier en termes de service ou de propreté. Les avis sur les prix sont partagés, car certains clients estiment que le coût élevé est justifié par la qualité, tandis que d'autres suggèrent que les portions ou les ratios d'ingrédients, comme la quantité de gelée dans les parfaits, pourraient être ajustés pour un meilleur rapport qualité-prix.
Ok les ramen & moi nous nous sommes pas amis. Je suis difficile pour ça. Mais la j'ai pris un ramen ici & il est ce jeté par terre. Le goût est excellent parfaitement balancé, pas trop salé, les nouilles sont parfaite. J'ai pris aussi un matcha 🍵 ce n'était pas mon dada avant mais la j'y es goûté avec la purée de mangue 🥭 & c'est délicieux. Le tout es parfait. Le prix est juste. C'est grand. Pour venir étudier ou chiller c'est parfait. Pis les desserts sont délicieux 🤤. Amoureux/se de matcha venez ici. ♥?💚
Quality matcha for delicate taste. I've been here a lot over the years & that says something. I really loved their cakes as it's not too sweet & creamy. I liked eating their cold noodles on a hot day in summer. Although, their drinks might be a bit sweet for some people (for example below, Hojicha milk tea blended), but I liked the level of sweetness. It might be hard to talk as the ambience can be a bit loud due to the blender blending loudly or people chatting. Overall, recommended coming here on dates, studying, or chatting with friends. It has that calming Japan feel.
The place decor is nice, it got a separated area for drinks & food. They are specialized in matcha drinks/ ice cream. I took the regular matcha ice cream parfait, but I found the taste too bitter! The combination of the things inside does not work well together. I don't know, left disappointed mainly because of the too much bitter taste of matcha.
The dessert parfait is delicious, I could really taste the matcha well & it is not very sweet. However, the matcha latte was watered down a lot in my opinion.
My former favorite has become increasingly unpalatable. The matcha latte is bland, & the ice cream is loaded with a bunch of random, unremarkable toppings to justify spending $10. The price has gone up, but the quality has declined. The ambiance is also worse; it used to be quiet & elegant, but now it feels like a market, where you have to shout to order. The counter is so wide that you have to lean forward to barely communicate with the staff.
Everything matcha is delicious...best matcha ice cream. The soft serve is so good! Also very good ramen & poke bowls. Great casual dinner or dropping in for dessert. The parfaits are amazing. Wish they stayed open later in the summer though.
