Tre Colori se concentre sur la préparation de plats italiens traditionnels axés sur des recettes de pâte authentiques et des sauces tomate fraîches. Le menu met en avant des pizzas étirées à la main et cuites dans des fours à haute température pour garantir une croûte croustillante et un fromage parfaitement fondant. Les pâtes maison s'associent à des viandes savoureuses et des légumes du marché pour maintenir un profil régional cohérent sur toute la sélection. Une attention particulière est portée à l'approvisionnement en ingrédients simples afin de souligner la clarté des saveurs dans chaque plat servi. La disposition de la cuisine ouverte permet d'observer l'assemblage des recettes régionales classiques de manière efficace. L'atmosphère mise sur une décoration minimaliste qui dirige toute l'attention vers l'assiette. Cet établissement privilégie la technicité culinaire, assurant une exécution fiable de favoris éprouvés.
Tre Colori est largement reconnu comme un pilier de la communauté de Chambly, offrant une atmosphère chaleureuse et invitante que de nombreux clients décrivent comme un véritable joyau local. Les visiteurs louent fréquemment le restaurant pour son charme italien authentique, soulignant particulièrement le beau décor et l'environnement dynamique et accueillant de ses multiples terrasses. De nombreux convives ont apprécié des repas exceptionnels, mettant en avant des ingrédients frais, des plats de pâtes savoureux et un délicieux vin maison qui contribuent à une expérience culinaire mémorable. L'héritage familial de l'établissement résonne auprès des habitués qui apprécient la passion, la générosité et l'hospitalité offertes par un personnel dévoué. Que ce soit pour une sortie décontractée ou une célébration spéciale, beaucoup de clients trouvent que l'expérience globale est un bel hommage à la tradition et à la qualité, faisant de cet endroit une destination qu'ils sont impatients de redécouvrir.
Belle expérience. Bon goût, bons choix de vins. Peut être qu'un petit rehaussement de la présentation des mets rendrait l'expérience encore plus wow!
Mais Ctait bon!
Belle place pour manger de la pizza, un peu cher, sinon le service était très bon. Petit détail, y avait des petites mouches en plein hiver quand il fait -30°c à l'extérieur, peut-être faire quelque chose...
Tre Colori - The Definition of'Fine, I Guess'
If you've ever sat in a restaurant & thought,'I could have probably done this in my pajamas with a microwave & a dream,' then Tre Colori is the spot for you. It's not a disaster, but it's certainly not a destination.
The Bread & Appetizers
We started with the classic'Midsize Italian Restaurant' starter kit: that heavy, frozen loaf that's been nuked until it's hot enough to melt lead but remains entirely tasteless. It's the kind of bread that sits in your stomach like a brick for the rest of the night.
The'Buffalo' Caprese: They claimed it was Buffalo mozzarella. My taste buds-& anyone who has ever been to a Metro grocery store-would disagree. It had all the hallmarks of a Saputo plastic tub special.
The Meatballs: These were'homemade' in the sense that they were made by a human who seemingly has a personal vendetta against spices. Decent size, sure, but they clearly skipped the Parmesan or Romano in the mix. It was just... round meat.
The Calamari: Surprisingly, the highlight of the starters. It wasn't too oily. It didn't change my life, but it didn't ruin my night either.
The Main Event
I went for the Veal Parmesan with Spaghetti Meat Sauce.
The veal was actually quite tender, which was a pleasant shock to the system. However, the spaghetti meat sauce was a bit of a tragic affair-very watery &'meat-adjacent' at best. I spent most of the course hunting for the actual beef in the sauce. It was less of a meal & more of a soup with noodles.
The Verdict
The one true standout was our waitress. She was genuinely very nice & likely the only thing keeping the place afloat.
Will I go back? Probably not. It's the kind of place you go to once, shrug your shoulders, & then forget exists by the time you hit the parking lot.
24 janv. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Très bon restaurant, j'ai particulièrement apprécié la pizza croute mince, un délice! La livraison est très rapide (habituellement à l'intérieur de 30 minutes), les plats sont diversifiés, les pâtes sont aussi la spécialité, n'hésitez pas !
Souper le 21 janvier: serveuse à la limite polie mais très détachée & peu présente malgré le
Restaurant peu achalandé. Adoré le veau flambé au limoncello
Vraiment décevant, reçu la mauvaise pizza, le menu table d'hôte est décevant, l'entrée etait de très petite taille. Nous étions avec un groupe & le service était très lent même si il y avait presque personne. Beaucoup trop cher pour ce que c'est. De plus en plus mauvais comme restaurant.
Prix équitable, portion très généreuse, nourriture excellente. Le spaghetti boulette que j'ai pris m'a plus énormément ainsi que les cannolos qui étaient tout simplement exquis. Je reviendrais!
Excellent service de la part de notre serveuse, Marie-Ève. Très attentionnée & chaleureuse.
Les plats étaient délicieux mais un peu hors de prix. Ambiance A+.
Tasteless oily food.....We were a small group, while the restaurant was not busy, the only waitress was unatentive very busy doing something else. Ordered calamar, got very oily & elastic.... yakiii. Then the main dish haddock/sole fish came very oily, no taste, with the accompanying pasta/pesto, again very very oily tasteless....following we had infernal indigestion, quite pricy $$$$ for the terrible food. This restaurant has to get rid of the chef ASAP....pity the restaurant setting is gorgeous....for an italian restaurant it should enhance this pricy tastless food !!!!!
