Tre Colori se concentre sur la préparation de plats italiens traditionnels axés sur des recettes de pâte authentiques et des sauces tomate fraîches. Le menu met en avant des pizzas étirées à la main et cuites dans des fours à haute température pour garantir une croûte croustillante et un fromage parfaitement fondant. Les pâtes maison s'associent à des viandes savoureuses et des légumes du marché pour maintenir un profil régional cohérent sur toute la sélection. Une attention particulière est portée à l'approvisionnement en ingrédients simples afin de souligner la clarté des saveurs dans chaque plat servi. La disposition de la cuisine ouverte permet d'observer l'assemblage des recettes régionales classiques de manière efficace. L'atmosphère mise sur une décoration minimaliste qui dirige toute l'attention vers l'assiette. Cet établissement privilégie la technicité culinaire, assurant une exécution fiable de favoris éprouvés.
Est-ce que Tre Colori propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Tre Colori. Vous pouvez appeler au (450) 658-6653 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Tre Colori dispose d'une terrasse extérieure ?
Oui, Tre Colori dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.
Est-ce que Tre Colori dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?
Oui, Tre Colori met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.
Tre Colori est largement reconnu comme un pilier de la communauté de Chambly, offrant une atmosphère chaleureuse et invitante que de nombreux clients décrivent comme un véritable joyau local. Les visiteurs louent fréquemment le restaurant pour son charme italien authentique, soulignant particulièrement le beau décor et l'environnement dynamique et accueillant de ses multiples terrasses. De nombreux convives ont apprécié des repas exceptionnels, mettant en avant des ingrédients frais, des plats de pâtes savoureux et un délicieux vin maison qui contribuent à une expérience culinaire mémorable. L'héritage familial de l'établissement résonne auprès des habitués qui apprécient la passion, la générosité et l'hospitalité offertes par un personnel dévoué. Que ce soit pour une sortie décontractée ou une célébration spéciale, beaucoup de clients trouvent que l'expérience globale est un bel hommage à la tradition et à la qualité, faisant de cet endroit une destination qu'ils sont impatients de redécouvrir.
Beau restaurant, nourriture correcte mais énorme supplément demandé. Un veau parmigiano 1 verre de vin & un tiramisu m'a coûté 90+ $ on m'a chargé 9$ d'extra pour substituer les pâtes bolognese pour les alfredo!! Je trouve démesuré considérant que le coût de l'alfredo est probablement moindre … Le client est servis à son goût .. peut-être mais il faut avoir les moyens !! Je n'y retournerai pas …
Après 7 ans à passer devant ce restaurant, j'ai enfin voulu essayer, surtout après avoir mangé d'incroyables pâtes à Ottawa la semaine précédente. La chute a été brutale. Le service était d'un niveau déplorable, bien en dessous de ce qu'on attend d'un restaurant, même si j'ai laissé un pourboire par compassion vue que des mauvaises journées ça arrive. Côté assiette, la promesse de « recettes italiennes traditionnelles » se résume à des plats sans saveur dignes de repas en conserve, totalement injustifiables pour le prix payé. Pour couronner le tout sur la terrasse, l'eau de la fontaine extérieure s'envolait directement dans nos verres de vin. Je ne laisse pratiquement jamais de mauvais avis, mais là, le compte n'y est pas du tout. Passez votre chemin.
Nous y allions souvent au début des années 2010 quand on habitait Chambly. Les plats étaient vraiment bons. Mon plat préféré était les pâtes à la Syracusana (primavera avec de gros câpres). & le veau marsala était délicieux. Je ne sais pas ce qui s'est passé, mais ce n'est plus vraiment bon. Le veau marsala hier était vraiment ordinaire & ne goûtait même pas le vin marsala. J'ai pris les pâtes du jour à l'aubergine & piment fort sauce rosé(car il n'y a plus de primavera au menu). Ça manquait beaucoup d'équilibre dans ce plat.
Trop de piment & pas assez d'aubergine & une sauce rosé pas de crème = sauce tomate… alors le piquant prenait toute la place sans crème. Vraiment déçue!
Beau resto avec bouffe très ordinaire.
Désolé Joey, mais au moins le vin était bon.
It is easy to write a review of a restaurant. We comment on a dish, the service, or the décor, & then move on. But Tre Colori is not simply a restaurant.
Since 1967, it has been part of the fabric of Chambly & the lives of thousands of people. For several generations, Tre Colori has been woven into some of life's most meaningful memories.
Sometimes, when I read certain reviews, I feel that people forget what this place truly is. You are not simply visiting a restaurant; you are stepping into a landmark that has shaped a part of our town's history & touched the lives of countless families. You are sitting at tables where, for nearly sixty years, people have laughed, celebrated, shared stories, & created memories.
Few businesses can claim such a legacy. Founded by a father & proudly carried on by his sons, Tre Colori embodies the very best of a family business: hard work, perseverance, passion, & a deep commitment to its community.
& if you have the privilege of dining here & interacting with its wonderful owners & staff (hello, Marie-Ève!), take your time. Sit down. Raise a glass. Look around. Then enjoy one of life's simplest yet most extravagant pleasures: a beautifully prepared meal made with the freshest of ingredients & generous amounts of love.
Because at Tre Colori, they do not simply serve food. They carry on a tradition, welcome you like family, & create moments that linger long after the last bite.
This place is not just a restaurant. It is a piece of Chambly's soul-a place that has accompanied our lives, our families, & our memories for nearly six decades.
Thank you to the Petrozza family for this extraordinary legacy & thank you for today's beautiful meal & delightful wine tasting.
The experience was filled with generosity, passion, & exceptional hospitality. It is these thoughtful touches that transform a simple meal into a cherished memory.
See you soon,
Elizabeth
---------
Il est facile d'écrire un avis sur un restaurant. On commente un plat, le service ou le décor, puis on passe au suivant. Mais le Tre Colori n'est pas simplement un restaurant.
Depuis 1967, il fait partie du paysage de Chambly & de la vie de milliers de personnes.
Pour plusieurs générations, le Tre Colori est associé à des souvenirs précieux qui traversent le temps.
Parfois, en lisant certains commentaires, j'ai l'impression que l'on oublie ce qu'est réellement cet endroit. On ne visite pas seulement un restaurant; on entre dans un lieu qui a marqué l'histoire de notre ville & accompagné celle de nombreuses familles. On s'assoit à une table où, depuis près de 60 ans, des gens rient, célèbrent, partagent & créent des souvenirs.
Peu d'entreprises peuvent prétendre à un tel
héritage. Fondé par un père & transmis à ses fils, le Tre Colori représente le meilleur de l'entreprise familiale : le travail acharné, la persévérance, la passion & l'attachement à une communauté.
& si vous avez le privilège d'y manger & de côtoyer ses formidables propriétaires & membres du personnel (allô Marie-Ève!), alors prenez le temps. Asseyez-vous. Levez votre verre. Regardez autour de vous. Puis savourez ce plaisir à la fois simple & extraordinaire : un repas préparé avec soin, à partir des ingrédients les plus frais, & surtout avec une immense dose d'amour.
Car au Tre Colori, on ne sert pas seulement des repas. On perpétue une tradition, on accueille comme de la famille & on crée des moments qui restent gravés dans la mémoire bien après la dernière bouchée.
Pour nous, les Chamblyens, le Tre Colori fait partie de l'âme de Chambly. Un lieu qui accompagne nos vies, nos familles & nos souvenirs depuis près de six décennies.
Merci à la famille Petrozza pour cet héritage exceptionnel & merci pour ce magnifique repas aujourd'hui ainsi que pour cette merveilleuse dégustation de vins.
L'expérience était empreinte de générosité, de passion & d'un accueil exceptionnel. Ce sont ces petites attentions qui transforment un simple repas en un souvenir précieux.
Très mauvaise expérience à ce restaurant. Nourriture correcte. Vin excellent. Service très ordinaire. C'est lors du moment de payer la facture que nous avons eu une mauvaise surprise : ils ont refusé de prendre nos cartes cadeaux qu'ils vendent dans leur restaurant car leur nouvelle machine Interac n'est pas compatible . Allez jusque là , on est capable de comprendre … c'est lorsqu'on demande quand ce sera possible de remédier à la situation puisque nous avons quand même 300$ en cartes cadeaux, un des propriétaires nous répond avec arrogance & attitude complètement déplacée que ce n'est pas son problème & quitte notre table sur ces mots sans explication. Le lendemain nous communiquons avec le restaurant pour savoir la marche à suivre pour la suite des choses & nous sommes toujours en attente de leur retour d'appel. Nous étions 3 amies à aller manger ensemble à cet endroit & jamais nous pensions terminer cette soirée sur ce manque de respect flagrant de la part de ce proprio. Jamais nous y retournerons ni recommanderons ce resto.
Toujours une expérience exceptionnelle au Tre Colori ! 🤍
La nourriture est savoureuse, chaude & ils offrent de très bonnes portions ! Autant en take out qu'en salle à manger, on ressent réellement la passion & l'amour que les chefs mettent dans chaque assiette.
L'ambiance du resto nous transporte directement en Italie tout en conservant ce charme chaleureux & authentique. Dès l'entrée, on sent l'atmosphère familiale & accueillante.
Notre serveuse était attentionnée, souriante & nous a recommandé un excellent vin pour accompagner notre repas.
Pour moi, c'est littéralement le meilleur restaurant italien de la Rive-Sud de Montréal. Ça vaut absolument le détour ⭐⭐⭐⭐⭐
Aujourd'hui, pour la Saint-Valentin, nous avons réservé à 16h30. L'hôtesse nous a dit que nous avions deux heures pour souper. Cependant, à 17h29, on nous a signalé que les nouveaux clients pour notre table étaient arrivés. Il y avait des tables de libre de chaque côté de nous & même derrière nous. Cela s'appelle mange & va-t'en, pour ne pas dire autre chose. Je comprends que c'est la Saint-Valentin, & qu'il a beaucoup de monde, mais un peu de respect s.v.p. Heureusement, nous n'avons pas pris de bouteille de vin, sinon nous aurions été contraints de la finir & pas eu droit non plus à un refill de café. Fortement déçu.
J'ai modifié ma note parce que les dernières fois que j'ai commandé la pizza Margarita, on m'a servi du fromage qui n'était pas du mozzarella de bufflone, tel qu'indiqué dans le menu. Voir photo. Ça ne goûtait rien & le fromage en cubes n'était même pas fondu. Je crois que le Tre Colori priorise la profitabilité plutôt que la qualité qui a baissé, tandis que les prix ne cessent de monter. Déçu. Première visite à ce bistrot restaurant de Chambly. J'ai été vivement impressionné par l'ambiance décontractée, le service & surtout la qualité de la nourriture. Meilleurs calmars frits que j'ai mangé & la pizza Margherita était vraiment délicieuse, leur sauce tomate est sublime. Le vin rouge maison m'a surpris, il était meilleur que la plupart des vins que j'achète à la SAQ. J'y reviens très bientôt, c'est garanti! Un coup de coeur pour moi. ❤?
Belle expérience. Bon goût, bons choix de vins. Peut être qu'un petit rehaussement de la présentation des mets rendrait l'expérience encore plus wow!
Mais Ctait bon!
Un peu dommage de mettre un mauvais commentaire car le propriétaire semblait très sympatique & les autres serveurs plus efficace mais notre expérience était moins qu'ordinaire pour un resto vendu comme authentique. Le service était rude, notre serveuse quittait en plein milieu de la commande (au vin, aux plats & aux desserts). La nourriture n'était pas mieux, ce n'était pas mauvais mais un linguini carbonnara avec de la crème (& plusieurs coquilles d'oeuf), pizza toute garnie couverte de bacon, on repassera pour l'authenticité… Bref beau potentiel mais je ne crois pas qu'on lui donnera une seconde chance.