Tiamo focuses on the preparation of authentic Italian cuisine characterized by hand-stretched pizza dough and traditional culinary techniques. Every pizza features a thin, blistered crust topped with high-quality tomato sauce, fresh mozzarella, and aromatic basil leaves. Beyond the signature pizzas, the menu highlights robust pasta dishes prepared with imported semolina and seasonal vegetables to ensure consistent flavor profiles. The environment centers on efficient service and a minimalist aesthetic that prioritizes the delivery of hot, fresh ingredients directly to the table. Patrons experience a focused culinary approach where the integrity of simple, high-quality components remains the primary objective. Each dish reflects standard regional Italian preparation methods without unnecessary embellishment or complex fusion elements. This establishment maintains a straightforward methodology regarding its core menu offerings for a consistent experience.
Details
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Contactless Payment
Tiamo provides a visually striking and lively atmosphere that many guests find perfect for celebrations and social outings. While the restaurant is frequently praised for its delicious wood fired pizzas, creative cocktails, and attentive staff, guest experiences remain inconsistent. Some patrons describe the service as exceptional and professional, while others report issues with long wait times, occasional errors, or a lack of coordination during busy periods. The music and energetic vibe are highlights for those seeking a fun night out, though these same elements can sometimes make conversation difficult. Overall, diners value the modern aesthetic and the quality of specific dishes like the rigatoni and burrata pizza, though some note that portions and seasoning can occasionally miss the mark depending on the visit.
Une soirée de la Saint-Valentin mitigée. Nous avions une réservation à 19h, le restaurant était plein & nous avons dû attendre plus de 20 minutes pour qu'on nous libère une table. Le menu de la Saint-Valentin était moyen mais copieux. La musique était très forte, ce qui obligeait à parler fort pour s'entendre & créait encore plus de bruit. Il y a eu une malheureuse coupure de courant qui a duré 10 minutes. Le service était plutôt agréable mais absent. Nous sommes restés plus de 3 heures à table en attendant énormément de temps entre les plats. Certes, ils n'ont pas été aidés par la coupure de courant, mais avant même cela, on sentait déjà une mauvaise organisation. De plus, ayant payé la table via OpenTable avec un pourboire de 20 %, je m'attendais à quelque chose de meilleur en salle. Les deux cocktails pris en dehors du menu nous ont coûté 50 $… Je trouve ça complètement dingue !
Nous avions une réservation à 19h pour la Saint-Valentin & nous avons reçu notre première entrée seulement vers 21h15. Un délai aussi long est difficilement acceptable, surtout pour une soirée aussi attendue.
Il semblait y avoir un manque d'organisation évident, puisque le service variait considérablement d'une table à l'autre. De plus, le pourboire automatique de 20 % était déjà facturé, ce qui rend l'expérience encore plus décevante compte tenu de la qualité du service reçu.
Par ailleurs, l'ambiance sonore n'était pas adaptée à l'occasion : la musique était trop forte & peu appropriée pour une soirée romantique, ce qui nuisait aux échanges & au confort.
C'est d'autant plus dommage que les plats étaient excellents. Malheureusement, le service & l'ambiance n'ont pas été à la hauteur de la cuisine.
My husband & I had a great experience. We had Valentine Day reservations & we really enjoyed the experience. The food was amazing, very nice presentation, large portions & very tasty. Our server Bianca was also amazing. Would highly recommend & will definitely be back.
Feb 15, 2026
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L'hotesse à la réception ne parle pas français: j'ai dit bonjour & annoncé le nom de la réservation en premier, elle m'a répondue en anglais & a poursuivie avec l'anglais jusqu'à notre table. C'est un manque de respect.
La serveuse nous a servi gentiement & poliement en français.
La nourriture est'correcte' mais pour le prix (200$ pour 4 services) c'est plutôt ordinaire: crevettes trop cuites & sèches, la salade était sèche & sans saveur (3 gouttes de balsamiques). Le seul plat qui se démarquait était le brie fondant sur la pâte à pizza (délicieuse).
Pour le menu St-Valentin (obligatoire le 14) on devait payer à l'avance au moment de réserver avec le pourboire (20%!) automatiquement inclus!! Je me demande à quel point cela est légal. Jamais vécu cela dans aucun restaurant même les plus raffinés, au Québec.
Service de la serveuse 10/10, très attentive & professionnelle. La nourriture était très bonne & l'ambiance parfaite, tout était agréable & bien soigné.
Cependant, le gérant ou le propriétaire du restaurant a eu une très mauvaise attitude envers ses employés devant les clients, ce qui donne une impression inconfortable & peu professionnelle.
Soirée exceptionnelle de magnifiques plats goûteux & une serveuse (Bianca) adorable & rayonnante qui nous a rendu notre soirée encore plus belle tandis que la femme à l'entrée j'en parlerais dans mon livre…. Très désagréable
