Terroirs
Local landscapes and seasonal harvests define every plate served at Terroirs.
OPEN5 pm - 10 pm
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About
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Reviews often mention
chef(26) locaux(13) local(13) passionne(12) qualite(12) ingredient(12) vin(12) detail(11) passion(10) valeur(9) dessert(9) produits locaux(8)Expérience vraiment incroyable. Le propriétaire est super sympathique & son amour pour la cuisine/terroir est contagieux. Nous avons pris l'expérience 5 services & c'était un beau voyage culinaire à travers le Québec.
Parfait sur toute la ligne & une belle expérience. Il faut découvrir!
Je modifie ma critique pour indiquer que c'est notre resto préféré à Montréal. Depuis notre découverte, nous y allons au moins 3-4 fois par année.
Le staff est vraiment sympathique & passionné, très intéressant à entendre nous parler des produits locaux à essayer & des vignobles à découvrir.
On aime les menus découvertes qui changent au gré des saisons & les accords mets-&-alcools fantastiques (excellente liqueur de poire qu'on s'est dépêché à acheter à la SAQ d'ailleurs).
Resto aux plats recherchés, mais pas du tout snob & bien sauceux, parfait pour finir avec le pain maison.
J'ai hâte au prochain menu!
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Nous avons pris le menu expérience avec l'accord mets-&-vins.
Toutes les sauces étaient délicieuses. Nous avons particulièrement aimé le magret de canard & le crudo de pétoncles.
On a pris le temps de nous expliquer les plats & les accords. Tout était bien distancé, nous n'avons pas eu de temps mort.
Nous avons bien mangé & avons passé une excellente soirée.
Nous reviendrons certainement!
Expérience merveilleuse. Le menu dégustation, inspiré de la saison des sucres, était vraiment original. On ne trouve pas ce genre de plat dans les autres restaurants & j'ai beaucoup appriécié. J'ai aimé le coté haute gastronomie avec les produits du terroir mis en valeur & de bonnes portions. Le chef a aussi été très flexible pour accomoder ma femme qui a une intolérance au gluten.
Bref, je recommande vivement ce restaurant. Aussi, le cadre est magnifique & chaleureux.
Expérience exceptionnelle! Tous les plats étaient savoureux. Les produits du Québec sont à l'honneur. Nous avons été accompagnés dans cette expérience par le propriétaire Marc-Antoine. Merci à toi & toute l'équipe!
We went there for the first time for their Valentine's Day service. The second we walked in, we were welcomed with warm smiles & cheerful greetings. The food was divine, with plenty of variety & well-combined tastes. Everything looked & tasted fresh & local. Portions were enough to keep us full. The staff (& owners) was absolutely stellar; everyone loves their job & speaks with passion about their food. We felt welcomed as if we were at our own home 🍁
I visited the restaurant a while back for a celebration, & I'm still thinking about it
Honestly it was amazing. If you're looking for a gastronomic experience that actually delivers on flavours, this place is a total gem.
The vibe is cozy, but the food is on another level. Everything is well-presented & full of detail. I was blown away by how every single bite was packed with flavor & perfectly balanced. It's easily one of my favourite places.
They use all seasonal & local Quebec products, which makes the experience feel even more special.I also have to mention the beers WOOW! Absolutely delicious. I can't wait to go back. If you want an incredible local meal, this is a place to visit!!!
Une soirée surprenante de découvertes & de réconfort. Une belle présentation du menu par Marc-Antoine & une visite sympathique du chef Victor pour discuter des plats. Des suggestions de vins qui convenaient parfaitement & beaucoup de chaleur dans cette ambiance très conviviale. Le pain est débile….
Savoureux, bon, gourmand & locale, on adore le vin, le cocktail & le service est superbe. Sentiment de « Comme à la maison » mais avec un méchant bon repas qu'on ne cuisine pas. 👌🏼♥? on reviendra avec plaisi