Située au 8e étage de l’hôtel, la terrasse du William Gray est l’endroit par excellence pour profiter de la saison estivale. Avec une vue spectaculaire de la Place Jacques-Cartier et du fleuve Saint-Laurent, notre terrasse offre des vins estivaux aux arômes rafraîchissants, des cocktails et des bières ainsi qu’un menu de plats à partager.
Terrasse William Gray offre des vues spectaculaires sur le Vieux-Montréal et le fleuve accessibles depuis la terrasse principale et les bulles chauffées en hiver, ce qui en fait une adresse prisée pour des moments romantiques, des repas en famille ou entre amis et des brunchs. Le service est souvent loué pour son efficacité et sa courtoisie, avec une équipe attentive qui accompagne les convives sans être intrusive. L'expérience dans les dômes ou les bulles est décrite comme magique et intime, en particulier avec la vue qui donne l'impression d'un décor féérique. Côté gastronomie, les plats sont généralement très appréciés pour leur goût et leur présentation, bien que certains commentaires évoquent des plats légèrement trop salés ou des portions qui paraissent modestes pour le prix. Les cocktails et boissons font souvent sensation, certains mentionnant des choix créatifs et des accords qui complètent parfaitement l'ambiance. Pour les réservations, l'avis général est de privilégier la réservation à l'avance, surtout pour le dôme, et l'atmosphère est décrite comme chaleureuse et raffinée. En somme, Terrasse William Gray est fréquemment citée comme une destination à ne pas manquer pour profiter d'une vue impressionnante et d'une expérience mémorable quelle que soit la saison.
Très belle terrasse, j'y retournerai sans hésiter. Nous avons essayé la burrata : délicieuse, mais trois morceaux de pain pour un plat à partager & vu la portion de fromage, ce n'est pas suffisant.
Je suis venue diner avec une amie de longue date. Nous avons été servi par Mary loup! Merci beaucoup pour tes bonnes recommandations & tes bons drinks & ton excellent service! Je recommande les newyork sour! À la prochaine
26 juin 2025
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Came here for my partners birthday. The service was excellent, we were well attended to. The atmosphere was amazing & the view definitely worth it. Our evening only fell through with the food being slightly cold & the quality better than average but not memorable. -1 star as the birthday celebrations were given to the wrong person
This place was not all we hoped! Booked a reservation here, hoping it would be the best part of our night as we vacationed abroad. The view is all that was promised, but we felt pressured to order food so that we could sit at a real table & not the bar. The charcuterie board was pretty sad - nothing really innovative & sweet & salty things were all mashed together. Massively overcrowded. I know when I'm being taken advantage of. I feel like this place deserves a very big finger wag.
SUPER expérience, je n'ai jamais fait de review avant mais là c'était selon moi nécessaire! Le service était impeccable, le goût & la qualité étaient au rendez-vous! On nous a apporté des couvertures car il faisait froid, 3 employés nous ont aidé à changer de tables avec la pluie, une amie n'a pas aimé son cocktail & il n'a pas été chargé puisqu'elle ne l'a pas bu. Je n'avais jamais vu ça avant. Pour toutes ces raisons, on va y retourner & je vous le conseille!
