Située au 8e étage de l’hôtel, la terrasse du William Gray est l’endroit par excellence pour profiter de la saison estivale. Avec une vue spectaculaire de la Place Jacques-Cartier et du fleuve Saint-Laurent, notre terrasse offre des vins estivaux aux arômes rafraîchissants, des cocktails et des bières ainsi qu’un menu de plats à partager.
Terrasse William Gray offre des vues spectaculaires sur le Vieux-Montréal et le fleuve accessibles depuis la terrasse principale et les bulles chauffées en hiver, ce qui en fait une adresse prisée pour des moments romantiques, des repas en famille ou entre amis et des brunchs. Le service est souvent loué pour son efficacité et sa courtoisie, avec une équipe attentive qui accompagne les convives sans être intrusive. L'expérience dans les dômes ou les bulles est décrite comme magique et intime, en particulier avec la vue qui donne l'impression d'un décor féérique. Côté gastronomie, les plats sont généralement très appréciés pour leur goût et leur présentation, bien que certains commentaires évoquent des plats légèrement trop salés ou des portions qui paraissent modestes pour le prix. Les cocktails et boissons font souvent sensation, certains mentionnant des choix créatifs et des accords qui complètent parfaitement l'ambiance. Pour les réservations, l'avis général est de privilégier la réservation à l'avance, surtout pour le dôme, et l'atmosphère est décrite comme chaleureuse et raffinée. En somme, Terrasse William Gray est fréquemment citée comme une destination à ne pas manquer pour profiter d'une vue impressionnante et d'une expérience mémorable quelle que soit la saison.
On a testé les bulles de la terrasse pour le brunch. L'expérience est très sympathique & le cadre agréable. Le service était très bon. Petite déception en ce qui concerne le rapport qualité/prix des plats. On commence une boisson chaude de notre choix un petit plateau de fruits & un autre de charcuterie/fromage pour commencer (petite taille pour 6). J'ai ensuite choisi l'oeuf bénédictine au canard confit (belle portion). Puis on termine par un plateau de mignardises à partager (un macaron & une mini tarte citron de la même taille qu'un macaron par personne) le tout pour 85$ par personne. Pour moi ça sera donc un « À tester » mais pas forcément « à re-tester ».
Expérience bulle ce soir avec un groupe de proches! Julia a été extraordinaire comme hôtesse 😁 Décontractée & connaissante! Fortement recommandé, & au plaisir de se revoir pendant la saison chaude 😊
22 mars 2024
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Une expérience incroyable! J'y suis allée pour fêter mon 18ieme anniversaire & c'était super! La vue est magnifique, la cuisine est excellente & notre serveur Kevin était à l'écoute, respectueux & souriant! Je recommande fortement.
This is our first time visiting Montreal & we saw the advertisement for Terrasse William Gray with the igloos & we had to visit. The atmosphere is amazing, the food is delicious. Flavors you only get form a 5 star dining experience. Mauricio was our server & his service was outstanding. From the beginning we seated & we were able to take our time & have cocktails first before starting our dining experience. He was extremely courteous & spoke to us in English, French & Spanish.
