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Tartaro

Chomedey
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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Tartaro Chomedey, Laval: Menu, Reviews & Reserve (2026)
TartareSeafood/FishSaladsGreat selection of cocktailsResto-Bar

About

Tartaro specializes in the meticulous preparation of high-quality tartare, showcasing a variety of raw fish and meat selections seasoned with precision. The menu emphasizes fresh seafood, offering diverse textures and flavor profiles that define the culinary identity of the establishment. Guests encounter a focused selection of crisp, vibrant salads designed to complement the primary proteins with balanced acidity and crunch. The kitchen prioritizes the integrity of each ingredient through careful handling and technical consistency. Minimalist preparation techniques highlight the natural characteristics of salmon, tuna, and premium beef cuts. This commitment to raw culinary arts creates a distinct, streamlined menu that revolves entirely around classic tartare preparations. Each plate reflects an adherence to standard serving practices for chilled protein dishes in a functional setting.

Suggested Articles

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Mentioned in:

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Reviews for Tartaro

Food
Service
on Google4.7 (100+)
*as of 2026-06-15
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Review Summary

Tartaro is widely praised for its exceptional and creative selection of tartares, high-quality ingredients, and generous portion sizes. Guests frequently highlight the cozy, charming ambiance and the warm, professional service, making it a favorite for many. While most experiences are described as delicious and reasonably priced with well-crafted cocktails, some diners note occasional inconsistencies in service or seasoning. Overall, the restaurant remains a highly recommended destination for those seeking a flavorful and welcoming dining experience.
Page 1 of 3 - 28 Reviews

WOW!!!⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?

Rien a dire de plus.

Un 6 étoiles serait de mise, nourriture exceptionnelle, fraîcheur hors du commun, service impeccable, prix abordable pour de la nourriture & des portions d'aussi haut niveau

Ambiance tamisée, décor chaleureux, musique d'ambiance agréable

Tartare sucré salé & Cresson absolument délicieux!

Les entrées sont très bonnes, Les Pogo maison & cornichons fris sont de vrais régals

Les desserts ne sont pas indiqués dans le menu mais le Mi-cuit à lui seul vaut le détour

J'y retournerai sans hésiter
J'ai adoré ma visite chez Tartaro!!⭐?

Jun 20, 2026
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Excellente expérience chez Tartaro. Les cocktails sont très bons, les plats sont présentés avec soin & les tartares sont incroyablement savoureux. On sent vraiment la qualité des ingrédients. Gros coup de coeur aussi pour l'ambiance du restaurant & le service chaleureux. Certainement une adresse à essayer!Excellente expérience chez Tartaro. Les cocktails sont très bons, les plats sont présentés avec soin & les tartares sont incroyablement savoureux. On sent vraiment la qualité des ingrédients. Gros coup de coeur aussi pour l'ambiance du restaurant & le service chaleureux. Certainement une adresse à essayer!

May 21, 2026
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1ere expérience au Tartaro , décor magnifique , chaleureux , service incroyable . Tartare boeuf sucré & salé excellent . Tartare thon sesame excellent également . Sangria litchi un must. Portion généreuse . Offre vin au verre (non indiqué sur la carte ) . mais bon à savoir . Menu interessant … prochaine fois on essaie le carpaccio de boeuf.

May 10, 2026
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Bon petit restaurant. Tartare & cornichons frits étaient bon, mais on dirait qu'il manquait un petit quelque chose pour rendre ça wow. L'entrée de crevettes étaient normal sans plus. Service un peu lent, mais fait avec sourire & professionnalisme. C'est bon, mais rien de sensationnel.

Dec 8, 2025
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✨ Un vrai coup de coeur culinaire!
Tout est absolument excellent dans ce restaurant : le service est chaleureux & attentionné, & la cuisine est tout simplement divine. Les prix sont abordables, la carte des vins bien pensée, & la variété de tartares est impressionnante. Chaque bouchée est un mélange de saveurs exquis - mes papilles en frémissent encore rien qu'à y repenser!
Je recommande ce lieu sans hésitation, & c'est certain : nous y retournerons avec grand plaisir.

Oct 17, 2025

Vraiment un bel endroit. De très bon tartare & de bon cocktail.

Par contre, faut peut-être rappeler a la serveuse de parler moins fort. Elle parlais avec le cuisinier des pourboires qu'elle pensais recevoir sur chaque table dans la soirée ( dont la nôtre) & elle parlais combien le week-end elle peut faire de l'argent. C'étais très malaisant comme situation...

Sep 7, 2025
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Très beau restaurent, un des tartares était un peu trop vinaigré mais à part cela, les autres était délicieux. Gros coup de coeur pour le boeuf sucré-salé

Jul 3, 2025
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5.0

Tout était délicieux🥰 Je crois que c'est les meilleurs tartares que j'ai mangés de toute ma vie!

Jun 27, 2025
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Ambiance cozy, charmant, bonne musique & pas trop forte, on s entend parler ! Drink délicieux on a goûté au coco bongo & purple bitter & baba café glacé..miam !
Les tartares sont savoureux, frais & généreux. Nous avons pris le fraise & poire & épicé à l'orange. Choox d accompagnement de frites ou 3 choix de salade & portion généreuse. Service hors pair & très abordable !! 1ere experience & certainement pas la dernière !!! Wow !

May 24, 2025
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Nice cosy restaurant, chill vibe, tartare were insanely fresh. Great place for a date, very intimate setting. Service was also great :)

Mar 1, 2025
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