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Restaurant

Sushi Taxi

Sherbrooke
3.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Sunday
Sushi Taxi Sherbrooke: Menu, Reviews & Reservations (2026)
SushiAsianVegetarianPoke BowlGluten-free Options
Our goal: Deliver a “bang” experience for all customers! On the menu: a casual atmosphere, but mostly a variety of exceptional sushis available in store or at home with delivery. With 18 restaurants all over the province of Quebec, Sushi Taxi works in order to be always more connected to its clients and commits to grow in a sustainable way.

Amenities, services & more

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Reviews for Sushi Taxi

Food
Service
on Google4 (400+)
*as of 2026-05-15
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Review Summary

Reviews of Sushi Taxi show a mixed picture: many praise respectful and friendly staff, fresh and well rolled sushi, thoughtful menu options including standout vegetarian choices, and a delicious poke bowl; some call it the best sushi in Sherbrooke or even the Estrie region, with fast, attentive service and creative chef selections. Others report long waits for pickup or dine-in, missing items or orders not ready, and question the value for money when portions seem small or prices seem high; there are also concerns about inconsistent service, occasional cleanliness issues, and a troubling allergy incident where avocado caused a reaction and staff response was lacking. Despite these variations, Sushi Taxi remains a trusted option for flavor and freshness, but consistency, value, and responsiveness, especially during busy times, are areas to improve.
Page 1 of 1 - 6 Reviews

Meilleur sushi a sherbrooke, je dirais meme en estrie au grand complet, service exceptionelle, rapide & par dessu tout delicieux à un prix abordable! BRAVO!

Apr 1, 2026
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Des bon sushis , mais par contre je n'avais jamais vu des rouleaux aussi minces. Je ne sais pas si c'est parce que j'avais commandé maki folie du dimanche . Malheureusement le rapport qualité - quantité / prix est très décevant .je suis un amateur de sushi depuis près de 30 ans . J'ai mangé des sushis dans le premier Sushi Taxi ( avant que ça devienne des franchises ) dans la région de Québec & c'était parmi les meilleurs sushis .

Oct 20, 2025
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Sushi Taxi est une véritable référence pour les amateurs de sushi. La qualité des ingrédients est exceptionnelle, avec des poissons ultra-frais qui fondent en bouche. Le menu offre une belle variété, allant des classiques nigiris & makis aux créations audacieuses. Le service est rapide & chaleureux, & le rapport qualité-prix est excellent pour une cuisine aussi raffinée. Le cadre est moderne & accueillant, parfait pour une sortie entre amis ou un dîner romantique. En résumé, Sushi Taxi propose une expérience culinaire de premier ordre, à ne pas manquer pour les passionnés de sushi. Excellent rien à dire ❤️

Dec 12, 2024
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Les sushis sont très bon & recherchés. Plusieurs des choix sont assez complexe & donne une très bonne expérience. Par contre, je trouve que le prix est trop élevé pour la qualité. Plusieurs autres places de sushi font aussi des très bons sushi pour une fraction du prix. Pour deux entrées & une trentaine de sushis choisi à la carte c'était 100$. Les employés sur place était très serviable, mais clairement qu'il manquait d'employé. Ca donc été long comme service, mais nous étions pas pressé.

Jul 20, 2024
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J'avais des doutes sur Sushi Taxi au début puisqu'ils utilisent des ingrédients non traditionnels comme les tomates séchées & des fraises. Finalement, je me suis surprise à bien aimer le mélange de saveur. Les choix du chef offrent la possibilité de découvrir de nouveaux sushis sur leur menu à un prix plus raisonnable qu'à la carte. La possibilité d'avoir des plateaux végé ou sans fruit de mer nous facilite la vie à mon conjoint & moi. L'ambiance du restaurant est bien & la présentation des assiettes très artistique! La sauce Taxi fournie automatiquement avec les plats offre une nouvelle perspective de la saveur. On se surprend à essayer nos sushis avec chaque type de sauce pour trouver notre combinaison favorite. Les prix sont élevés selon ce que l'on commande, il faut y aller quand il y a des promotions. Le peu de place assise & la sauce soya trop salée à mon goût, on nuit à mon expérience à manger sur place. Pour les commandes à emporter, on doit attendre au moins 15 minutes supplémentaires au comptoir avant de recevoir notre commande. Sinon, bien dans l'ensemble.

Jun 7, 2024
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Excellent repas & service. Très bon rapport qualité prix!

Jan 27, 2024
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