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Restaurant

Sushi Taxi

Sherbrooke
3.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Sunday
Sushi Taxi Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SushiAsianVegetarianPoke BowlGluten-free Options
Our goal: Deliver a “bang” experience for all customers! On the menu: a casual atmosphere, but mostly a variety of exceptional sushis available in store or at home with delivery. With 18 restaurants all over the province of Quebec, Sushi Taxi works in order to be always more connected to its clients and commits to grow in a sustainable way.

Amenities, services & more

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Reviews for Sushi Taxi

Food
Service
on Google4 (400+)
*as of 2026-05-15
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Review Summary

Reviews of Sushi Taxi show a mixed picture: many praise respectful and friendly staff, fresh and well rolled sushi, thoughtful menu options including standout vegetarian choices, and a delicious poke bowl; some call it the best sushi in Sherbrooke or even the Estrie region, with fast, attentive service and creative chef selections. Others report long waits for pickup or dine-in, missing items or orders not ready, and question the value for money when portions seem small or prices seem high; there are also concerns about inconsistent service, occasional cleanliness issues, and a troubling allergy incident where avocado caused a reaction and staff response was lacking. Despite these variations, Sushi Taxi remains a trusted option for flavor and freshness, but consistency, value, and responsiveness, especially during busy times, are areas to improve.
Page 1 of 1 - 3 Reviews

Pour des sushis avec une composition réfléchie qui explosent de saveurs ! On conseille le shogun du mois ❤?

Nov 27, 2025
on Google

J'avais des doutes sur Sushi Taxi au début puisqu'ils utilisent des ingrédients non traditionnels comme les tomates séchées & des fraises. Finalement, je me suis surprise à bien aimer le mélange de saveur. Les choix du chef offrent la possibilité de découvrir de nouveaux sushis sur leur menu à un prix plus raisonnable qu'à la carte. La possibilité d'avoir des plateaux végé ou sans fruit de mer nous facilite la vie à mon conjoint & moi. L'ambiance du restaurant est bien & la présentation des assiettes très artistique! La sauce Taxi fournie automatiquement avec les plats offre une nouvelle perspective de la saveur. On se surprend à essayer nos sushis avec chaque type de sauce pour trouver notre combinaison favorite. Les prix sont élevés selon ce que l'on commande, il faut y aller quand il y a des promotions. Le peu de place assise & la sauce soya trop salée à mon goût, on nuit à mon expérience à manger sur place. Pour les commandes à emporter, on doit attendre au moins 15 minutes supplémentaires au comptoir avant de recevoir notre commande. Sinon, bien dans l'ensemble.

Jun 7, 2024
on Google

French Below / francais plus bas I had my order delivered. First, the box with all the maki inside were very pretty, however the one with my two eel nigiri felt sad. About the taste, let's start with the eel nigiri which was disappointing. I didn't expect that much rice after paying about 7$ for two blobs of rice & thin slices of fry eels. Also, it tasted kind of sweet which was a bit strange. About the rolls, the fried one didn't taste quite like anything except for the "spicy" mayonnaise when dipped in. The other twos were wrapped in rice paper. They had more flavours but mostly sweetness & sesame oil taste. There were a lot of rice. Given the choice in Sherbrooke, this one is okay for fusion sushis with mostly Vietnamese influence. But definitely expensive. ---------- J'ai fait livrer ma commande. Tout d'abord, la boîte avec tous les makis à l'intérieur était très jolie, mais celle avec mes deux nigiri d'anguille était triste. Pour ce qui est du goût, commençons par le nigiri d'anguille qui était décevant. Je ne m'attendais pas à autant de riz après avoir payé environ 7$ pour deux boules de riz & de fines tranches d'anguilles. De plus, le goût était un peu sucré, ce qui était un peu étrange. En ce qui concerne les rouleaux, celui qui était frit ne goutait à rien, sauf à la mayonnaise "épicée" quand on le trempait dedans. Les deux autres étaient enveloppés dans du papier de riz. Ils avaient plus de saveurs, mais surtout un goût sucré & d'huile de sésame. Il y avait beaucoup de riz. Étant donné le choix qui s'offre à nous à Sherbrooke, celui-ci est acceptable pour des sushis fusion avec une influence principalement vietnamienne. Mais il est définitivement cher.

Mar 24, 2024
on Google