Name: Sushi Hoshi
Address: 500 Boulevard des Laurentides, Saint-Jérôme, QC, J7Z 4M2, CA
Telephone: +1-4504386388
Price range: $ & $$
Rating: 4.4

L'art du sushi fusion s'invite avec audace au cœur de Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mardi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mercredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
jeudi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
vendredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
samedi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
dimanche	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

À propos

Sushi Hoshi se spécialise dans un menu fusion diversifié qui marie harmonieusement le savoir-faire traditionnel des sushis japonais avec des techniques culinaires chinoises audacieuses et savoureuses. La cuisine met l'accent sur la préparation de fruits de mer de qualité supérieure aux côtés de plats sautés robustes, créant une expérience interculturelle singulière. Les clients explorent une vaste variété de rouleaux maki, de nigiris et d'assiettes chaudes qui privilégient des ingrédients frais et un équilibre précis des saveurs. Le design intérieur reflète une esthétique moderne et minimaliste qui permet à la présentation des plats de servir de point focal visuel pour les convives. Chaque assiette souligne un engagement rigoureux envers l'exécution technique, allant de préparations délicates de poisson cru à des recettes complexes et aromatiques au wok, offrant une destination complète pour les saveurs asiatiques.

Avis pour Sushi Hoshi

Nourriture

Service

sur Google4.4 (2900+)

*au 2026-08-01

4.4 694 évaluations

5★

64%

4★

19%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

sushi(84) rapide(69) qualite(21) prix(20) tablette(19) à volonté(12) général tao(11) frais(11) poulet(11) frit(9) soup(8) buffet(8)

Résumé des avis

Sushi Hoshi est généralement reconnu pour son système de commande moderne par tablette, qui permet un service rapide et bien organisé pour sa formule à volonté. De nombreux clients apprécient la grande variété et la qualité des plats, notamment le poulet général tao, les crevettes tempura et la sélection de sushis frais, ce qui en fait une destination prisée des groupes et des familles. Bien que l'ambiance soit souvent décrite comme chaleureuse et dynamique, certains visiteurs soulignent que le niveau sonore peut être élevé en raison de la hauteur des plafonds. Les avis sur l'état général des lieux sont partagés, certains appréciant le décor tandis que d'autres suggèrent que des rafraîchissements seraient nécessaires. Malgré une majorité d'expériences positives, certains clients ont soulevé des préoccupations concernant la constance de la nourriture, des lacunes occasionnelles dans le service ou les limites de temps imposées durant les heures de pointe, mais une clientèle fidèle continue de fréquenter l'établissement régulièrement.

Page 8 de 31 - 308 Avis

Noémie

3.0

La nourriture était vraiment bonne, les serveurs sa coche vraiment un endroit super avec une atmosphère relaxante, mais l'hôtesse à l'accueil a réussi à gâcher ma soirée: bête, irespectueuse & nous a fait attendre 1 heure alors que le restaurant était presque vide..

5 déc. 2025

sur Google

Maxime

1.0

Commande pour emporter jappelle a 17hr on me dit qua 17hr30 ce seras pret jarrive a 17hr30, pas pres. il nous on fait attendre jusqua 18h30 pour finalement ce faire dire apres 1hr a attendre comme des cons .quils nous avais oublier que nos sac etais la depuis un bout deja. ce qui etais chaud avais eu le temps de reffroidir la soupe etait encore chaude au moin mais ca ete tres ordinaire comme service .. on vas ce trouver un autre place a sushi la prochaine fois

3 déc. 2025

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Alexandre

5.0

Vraiment excellent!! C'est la deuxième fois que j'y vais & j'adore encore. La nourriture est excellente & il y a beaucoup de choix, même pour quelqu'un de difficile comme moi. C'est amusant de pouvoir commander ce qu'on veut à l'aide d'une tablette & le service est quand même rapide. Nous avons pris notre temps pour manger (2 heures) & nous ne nous somme pas senti bousculé pour terminer.

3 déc. 2025

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Nathalie

4.0

Les plats sont froid

1 déc. 2025

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Martin

4.0

Le service & la nourriture est numéro 1 , ce que j'ai pas aimer, je voulais une place intime pour pouvoir jasé avec ma copine genre une banquette finalement nous avons eu une table entre un arbre artificiel d'une autre table ont pouvait entendre tout la discussion de l'autre table & au tour de nous c'était des groupes. Pour le reste c'était correct.

1 déc. 2025

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Diane

1.0

j'ai pas apprécié la nourriture (souvent froid très graisseux & l'attente est longue ) personnellement je ne le recommanderais pas

30 nov. 2025

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Chris

5.0

Je suis venu dîner avec ma conjointe & nous avons tous les deux vraiment apprécié notre repas. L'accueil de la serveuse était très agréable & l'ambiance, super décontractée. Il y a beaucoup de variété au menu &, honnêtement, tout était très bon. Le seul plat que j'ai un peu moins aimé est le tofu frit, surtout à cause de la grosseur des cubes, mais sinon tout était excellent.

Les prix sont très abordables, surtout pour le dîner à mon avis.
On va définitivement revenir !

29 nov. 2025

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Gabriel

5.0

Toujours excellent !!

19 nov. 2025

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Spirou

5.0

La rapidité du service 200% la qualité de la nourriture 200% une belle embience le restaurant était plein ca fait la 3eme fois que je vais & ses vraiment excellent

3 nov. 2025

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Zeno

4.0

Better than average!

29 oct. 2025

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Sushi Hoshi

L'art du sushi fusion s'invite avec audace au cœur de Saint-Jérôme.

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