Name: Sushi Hoshi
Address: 500 Boulevard des Laurentides, Saint-Jérôme, QC, J7Z 4M2, CA
Telephone: +1-4504386388
Price range: $ & $$
Rating: 4.4

L'art du sushi fusion s'invite avec audace au cœur de Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme

$ & $$

OUVERT11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00

lundi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mardi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mercredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
jeudi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
vendredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
samedi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
dimanche	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

À propos

Sushi Hoshi se spécialise dans un menu fusion diversifié qui marie harmonieusement le savoir-faire traditionnel des sushis japonais avec des techniques culinaires chinoises audacieuses et savoureuses. La cuisine met l'accent sur la préparation de fruits de mer de qualité supérieure aux côtés de plats sautés robustes, créant une expérience interculturelle singulière. Les clients explorent une vaste variété de rouleaux maki, de nigiris et d'assiettes chaudes qui privilégient des ingrédients frais et un équilibre précis des saveurs. Le design intérieur reflète une esthétique moderne et minimaliste qui permet à la présentation des plats de servir de point focal visuel pour les convives. Chaque assiette souligne un engagement rigoureux envers l'exécution technique, allant de préparations délicates de poisson cru à des recettes complexes et aromatiques au wok, offrant une destination complète pour les saveurs asiatiques.

Avis pour Sushi Hoshi

Nourriture

Service

sur Google4.4 (2900+)

*au 2026-08-01

4.4 692 évaluations

5★

65%

4★

19%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

sushi(84) rapide(69) qualite(21) prix(20) tablette(19) à volonté(12) général tao(11) frais(11) poulet(11) frit(9) soup(8) buffet(8)

Résumé des avis

Sushi Hoshi est généralement reconnu pour son système de commande moderne par tablette, qui permet un service rapide et bien organisé pour sa formule à volonté. De nombreux clients apprécient la grande variété et la qualité des plats, notamment le poulet général tao, les crevettes tempura et la sélection de sushis frais, ce qui en fait une destination prisée des groupes et des familles. Bien que l'ambiance soit souvent décrite comme chaleureuse et dynamique, certains visiteurs soulignent que le niveau sonore peut être élevé en raison de la hauteur des plafonds. Les avis sur l'état général des lieux sont partagés, certains appréciant le décor tandis que d'autres suggèrent que des rafraîchissements seraient nécessaires. Malgré une majorité d'expériences positives, certains clients ont soulevé des préoccupations concernant la constance de la nourriture, des lacunes occasionnelles dans le service ou les limites de temps imposées durant les heures de pointe, mais une clientèle fidèle continue de fréquenter l'établissement régulièrement.

Page 5 de 31 - 308 Avis

Stéphane

5.0

Expérience intéressante à cause de la tablette style (ipad) , vous faites vos choix sur la tablette, vous avez une photo pour chaque article & une description de la portion. Beaucoup de choix de sushis, grillade, friture & légumes. Style all you can eat.
Excellente nourriture car beaucoup de roulement, endroit extrêmement populaire. Réservation requise

13 mars 2026

sur Google

5.0

Very good food, nice customer service & beautiful on the inside.

12 mars 2026

sur Google

Mélanie

5.0

Quand il y a beaucoup de monde, il y a quand même beaucoup de bruit, il faudrait voir à absorber le son car les plafonds sont très haut donc ça résonne.

12 mars 2026

sur Google

Andreanne

5.0

C'est un de mes restaurants de sushis préféré, tout est très bon & le service est rapide.

3 mars 2026

sur Google

Gurner

5.0

We where 6 & all 6 was gratfull to have passed by this restaurant.
On est allée 6 & on a toutes apprécié voir adorée notre passage à ce restaurant.

3 mars 2026

sur Google

Pablo

4.0

Bons sushis. Le service courtois. Beau restaurant

24 févr. 2026

sur Google

Camila

5.0

Excellent endroit pour les sushis. Service relativement rapide, l'endroit est beau & propre, je recommande.

11 févr. 2026

sur Google

Gabriel

5.0

Très bonne nourriture genre all you can eat

8 févr. 2026

sur Google

4.0

Honnêtement, c'est rapides, très bon, rien eu de négatif jusqu'à présent,
Même quand c'est plein pas eu de problème 😁

8 févr. 2026

sur Google

V5mp

2.0

food was good, prices are reasonable, but the staff was rude & they insisted rudely on the tip.

6 févr. 2026

sur Google

Sushi Hoshi

L'art du sushi fusion s'invite avec audace au cœur de Saint-Jérôme.

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