Name: Sushi Hoshi
Address: 500 Boulevard des Laurentides, Saint-Jérôme, QC, J7Z 4M2, CA
Telephone: +1-4504386388
Price range: $ & $$
Rating: 4.4

L'art du sushi fusion s'invite avec audace au cœur de Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mardi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mercredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
jeudi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
vendredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
samedi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
dimanche	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

À propos

Sushi Hoshi se spécialise dans un menu fusion diversifié qui marie harmonieusement le savoir-faire traditionnel des sushis japonais avec des techniques culinaires chinoises audacieuses et savoureuses. La cuisine met l'accent sur la préparation de fruits de mer de qualité supérieure aux côtés de plats sautés robustes, créant une expérience interculturelle singulière. Les clients explorent une vaste variété de rouleaux maki, de nigiris et d'assiettes chaudes qui privilégient des ingrédients frais et un équilibre précis des saveurs. Le design intérieur reflète une esthétique moderne et minimaliste qui permet à la présentation des plats de servir de point focal visuel pour les convives. Chaque assiette souligne un engagement rigoureux envers l'exécution technique, allant de préparations délicates de poisson cru à des recettes complexes et aromatiques au wok, offrant une destination complète pour les saveurs asiatiques.

Avis pour Sushi Hoshi

Nourriture

Service

sur Google4.4 (2900+)

*au 2026-08-01

4.4 692 évaluations

5★

65%

4★

19%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

sushi(84) rapide(69) qualite(21) prix(20) tablette(19) à volonté(12) général tao(11) frais(11) poulet(11) frit(9) soup(8) buffet(8)

Résumé des avis

Sushi Hoshi est généralement reconnu pour son système de commande moderne par tablette, qui permet un service rapide et bien organisé pour sa formule à volonté. De nombreux clients apprécient la grande variété et la qualité des plats, notamment le poulet général tao, les crevettes tempura et la sélection de sushis frais, ce qui en fait une destination prisée des groupes et des familles. Bien que l'ambiance soit souvent décrite comme chaleureuse et dynamique, certains visiteurs soulignent que le niveau sonore peut être élevé en raison de la hauteur des plafonds. Les avis sur l'état général des lieux sont partagés, certains appréciant le décor tandis que d'autres suggèrent que des rafraîchissements seraient nécessaires. Malgré une majorité d'expériences positives, certains clients ont soulevé des préoccupations concernant la constance de la nourriture, des lacunes occasionnelles dans le service ou les limites de temps imposées durant les heures de pointe, mais une clientèle fidèle continue de fréquenter l'établissement régulièrement.

Page 4 de 31 - 308 Avis

Véronique

5.0

Bonne cuisine beaucoup de choix. Excellent choix de commander sur tablettes. Le service est très rapide.

4 avr. 2026

sur Google

Yoan

5.0

Super Resto, prix acceptable pour la qualité offerte. apportez votre vin ♥?

4 avr. 2026

sur Google

Joel

5.0

Nourriture fantastique ainsi que le service de Mélodie très attachante 😉

4 avr. 2026

sur Google

Catlady

3.0

C'était ma première visite. Bel endroit, chaleureux mais quand même bruyant. La nourriture goûte très bon, belle présentation, mais nous avons tous eu des problèmes digestifs 30-40 min après le repas jusqu'à 48h après(je vous épargne les détails). Est-ce une coïncidence, ou un problème de fraîcheur?... A voir si nous réessaierons. Faites attention aux nombres d'assiettes /morceaux que vous commandé, ça porte à confusion. Nous n'avons pas eu d'explications & nous avons eu des'surprises'.

30 mars 2026

sur Google

Cassandra

5.0

Bel endroit, excellent service & nourriture délicieuse! Nous étions 6 adultes dans une banquette ronde, nous étions bien installés & c'était facile de discuter en groupe. Nous reviendrons, c'est certain!

29 mars 2026

sur Google

Mikael

1.0

Très déçu par l'accueil de votre restaurant. Surtout avec l'attitude de vous hôtesses & aucun sourire. On se sent comme si on était pas le bienvenu.

28 mars 2026

sur Google

Mila

2.0

went there with a bunch of friends, the service was great & ambience was good too. The food was not really good, it was bland & not much flavor. Later on i started to have really bad stomach ache & wanted to vomit, it has been more than 24hrs & i still feel sick, will not be going back again

26 mars 2026

sur Google

Éloïse

4.0

Very great, but be careful about when you go as the price vary A LOT depending on the day & time. I was surprised to pay over 40$ simply because it was a weekday evening, but thats on me.
Basically my only complaint is the price being pretty high depending on the time

24 mars 2026

sur Google

Jezzle

4.0

Decent place for all you can eat sushi.

22 mars 2026

sur Google

Elolaj

5.0

INCROYABLE!!! Nos sushis ont été servi 4min après les avoir commandé!! Sans parler de la qualité des sushis, du choix, cetait insane. Meilleur sushi a volonté à date où je suis allé.

15 mars 2026

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Sushi Hoshi

L'art du sushi fusion s'invite avec audace au cœur de Saint-Jérôme.

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