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Restaurant

Sushi Hoshi

Apportez votre vin
Saint-Jérôme
4.4$ & $$
OUVERT11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
lundi
mardi
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dimanche
Sushi Hoshi Saint-Jérôme : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiFusionChinoiseJaponaiseApportez votre vinMenu à volonté
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À propos

Sushi Hoshi se spécialise dans un menu fusion diversifié qui marie harmonieusement le savoir-faire traditionnel des sushis japonais avec des techniques culinaires chinoises audacieuses et savoureuses. La cuisine met l'accent sur la préparation de fruits de mer de qualité supérieure aux côtés de plats sautés robustes, créant une expérience interculturelle singulière. Les clients explorent une vaste variété de rouleaux maki, de nigiris et d'assiettes chaudes qui privilégient des ingrédients frais et un équilibre précis des saveurs. Le design intérieur reflète une esthétique moderne et minimaliste qui permet à la présentation des plats de servir de point focal visuel pour les convives. Chaque assiette souligne un engagement rigoureux envers l'exécution technique, allant de préparations délicates de poisson cru à des recettes complexes et aromatiques au wok, offrant une destination complète pour les saveurs asiatiques.
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Avis pour Sushi Hoshi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (2900+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sushi Hoshi est largement reconnu pour son expérience de buffet à volonté efficace, utilisant un système de commande par tablette pratique qui garantit un service remarquablement rapide. De nombreux clients louent la fraîcheur, la variété et la qualité de la nourriture, désignant souvent cet endroit comme une destination de choix pour les amateurs de sushis. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, certains convives soulignent qu'elle peut devenir bruyante lors des heures de pointe ou sembler un peu vieillissante en termes de décor et d'entretien. Les expériences avec le personnel sont en grande partie positives, bien que quelques visiteurs aient rencontré un service inégal ou de la frustration concernant les politiques de réservation et les limites de temps. Malgré des préoccupations occasionnelles concernant la température des plats ou la préparation de certains mets, le consensus général présente un établissement populaire au roulement élevé qui offre un excellent rapport qualité-prix et des repas satisfaisants pour les familles comme pour les groupes.
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Pas impressionné Tout arrive en même temps Soupe Sushis & les mets chaud ! Tout ça en 5 minutes Donc les Sushis sont faits à l'avance à douté de la fraîcheu

18 août 2024
sur Google

The only fall back is the menu is a little limited, the good was good but not the best. Atmosphere I'm slightly biased cause I'm sure had we had a booth I'd be happier but we were squished next to people which is my pet peeve !

13 août 2024
sur Google

Complete amazing experience.

10 août 2024
sur Google

Première expérience dans ce restaurant, après avoir lu certains commentaires qui le conseillais nous avons réserver avant de se présenter & en rentrant, première chose qu'on remarque c'est qu'il y a de l'atmosphère, les tables sont pleines & des gens fêtent leur anniversaires, on nous conduit à notre table ou s'y trouve une tablette à partir duquel tout se commande. Petit point négatif c'est que la personne qui nous a assignée la table n'a pas demander si nous étions familier avec le restaurant pour nous expliquer le fonctionnement mais bon.. étant quelqu'un de débrouillard c'est assez facile à comprendre, il faut juste également penser à''commander'' la facture à partir de la tablette une fois terminé. 36$ par personne pour commander tout ce que vous voulez dans le menu & ce à volonté! Wow! il faut juste être physiquement capable d'en prendre & ne pas gaspiller car les morceaux gaspillés volontairement vous seront facturés alors il faut éviter de commander plus que l'on peut manger.. Nous avons commencer avec sushis, calmars, courgettes & crevettes frites & ensuite poulet General Tao, boeuf croustillant & riz frit aux crevettes.. Tout était très bon! Mention spécial au boeuf croustillant qui était succulent, tellement que j'ai dû recommander une autre assiette.. Le poulet general Tao était tendre si on compare à beaucoup d'autres restaurants que je ne nommerai pas.. Bref, tout était bon en bouche, même le riz frits avait un bon petit goût de cuisson à la flamme que j'aime bien.. Dans certains commentaires négatifs que j'avais lu c'est que les serveur/serveuse ne prennaient pas le temps avec les clients comme on peut s'y attendre dans d'autres restaurants mais quand on comprend le fonctionnement du restaurant cela devient compréhensible & cela ne m'a pas déranger.. de ce que j'ai pu observer chacun a sa fonction & doit être efficace dans la livraison des plats qui sont commandés à chaque instants.. toutes les commandes ont pris moins de 5 minutes pour arriver après les avoir placer sur la tablette, j'ai été très impressionné par la rapidité.. Une belle expérience dans l'ensemble, je vais y retourner c'est certain!

9 août 2024
sur Google

Toujours satisfaits de la nourriture servie & du service rapide!

3 août 2024
sur Google

Woww service impecable. Petites portions parfaites pour ne pas trop commander à la fois. Nourriture trop bonne. Il y a un menu très varié. Poulet general tao plus sucré quailleurs parfait pour ceux qui ne tollerent pas lépicé. Bref super experience loin detre notre dernière fois😊 essayez les bananes frits du menu dessert cest une tuerie🥰

1 août 2024
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Une expérience sushi délicieuse. Je vous le recommande fortement.

30 juil. 2024
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La nourriture est excellente, mais on ne peut pas en dire autant pour le service. On sait fait enlever nos assiette sans nous avoir demandé si nous avions terminé. Aucun sourire... d'autant plus que la serveuse m'a demandé de ne pas oublier de mettre sur la table le pourboire, ce qu'elle n'a pas eu simplement dû à son audace envers moi.

27 juil. 2024
sur Google

Très bon service super bonne nourriture bon prix pour le dîne

25 juil. 2024
sur Google

Le prix c'est exagéré

24 juil. 2024
sur Google