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Restaurant

Sushi Hoshi

Apportez votre vin
Saint-Jérôme
4.4$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
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dimanche
Sushi Hoshi Saint-Jérôme : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiFusionChinoiseJaponaiseApportez votre vinMenu à volonté

À propos

Sushi Hoshi se spécialise dans un menu fusion diversifié qui marie harmonieusement le savoir-faire traditionnel des sushis japonais avec des techniques culinaires chinoises audacieuses et savoureuses. La cuisine met l'accent sur la préparation de fruits de mer de qualité supérieure aux côtés de plats sautés robustes, créant une expérience interculturelle singulière. Les clients explorent une vaste variété de rouleaux maki, de nigiris et d'assiettes chaudes qui privilégient des ingrédients frais et un équilibre précis des saveurs. Le design intérieur reflète une esthétique moderne et minimaliste qui permet à la présentation des plats de servir de point focal visuel pour les convives. Chaque assiette souligne un engagement rigoureux envers l'exécution technique, allant de préparations délicates de poisson cru à des recettes complexes et aromatiques au wok, offrant une destination complète pour les saveurs asiatiques.
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Avis pour Sushi Hoshi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (2900+)
*au 2026-06-15
5★
64%
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Résumé des avis

Sushi Hoshi est largement reconnu pour son expérience de buffet à volonté efficace, utilisant un système de commande par tablette pratique qui garantit un service remarquablement rapide. De nombreux clients louent la fraîcheur, la variété et la qualité de la nourriture, désignant souvent cet endroit comme une destination de choix pour les amateurs de sushis. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, certains convives soulignent qu'elle peut devenir bruyante lors des heures de pointe ou sembler un peu vieillissante en termes de décor et d'entretien. Les expériences avec le personnel sont en grande partie positives, bien que quelques visiteurs aient rencontré un service inégal ou de la frustration concernant les politiques de réservation et les limites de temps. Malgré des préoccupations occasionnelles concernant la température des plats ou la préparation de certains mets, le consensus général présente un établissement populaire au roulement élevé qui offre un excellent rapport qualité-prix et des repas satisfaisants pour les familles comme pour les groupes.
4.0

Super expérience mais a chaque fois que jy vais le riz goûte différemment & pour quelquun qui aime beaucoup le riz je trouve sa domage. Sinon appart cela. Le resto est incroyable & la nourriture y est super super bonne le choix a la carte est tres bon & la rapidité est la! Super expérience je recomande!

21 juin 2026
sur Google
5.0

Arrivé environ 30 minutes avant la fermeture de la cuisine, j'ai été vraiment impressionné par la rapidité du service. Mes premiers sushis sont arrivés en seulement 3 minutes, & le reste - 49 sushis au total - m'a été servi à peine 9-10 minutes après avoir passé ma commande. Incroyablement efficace.

Un énorme merci à Camille, qui a offert un service impeccable : rapide, polie, souriante & super professionnelle. Elle était vraiment à son affaire & a rendu l'expérience encore meilleure.

Honnêtement, difficile de demander mieux. Je recommande fortement!

11 déc. 2025
sur Google

La rapidité du service 200% la qualité de la nourriture 200% une belle embience le restaurant était plein ca fait la 3eme fois que je vais & ses vraiment excellent

3 nov. 2025
sur Google

Moi & ma mère avons été manger là samedi passé. Oui c'est cher, mais nous avons vraiment été impressionné de la nourriture & de la rapidité du service. Pour l'étoile manquante c'est simplement qu'ils devraient donner plus que 1h30 pour manger. Au prix qu'on paye & en plus c'est un buffet les gens veulent pas stresser & se dépêcher à manger au moin donner un 2h max serait la moindre des choses...

12 oct. 2025
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Wow tres bon restaurant la rapiditer cest surprenant :) jai ete pour ma fete le 06 fev 2025 & je suis tlmt contente !!! Meilleur moment de ma journee merci

6 févr. 2025
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Bon, varié, rapidité. La salle n'est pas très jolie, mais ont est pas la pour voir le décors.

22 nov. 2024
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Bouffe Service Propreté Personnel Serveur serveuse Rapidité Tout est excellent Bravo à toute l'équipe Andrea😃

6 nov. 2024
sur Google

Première expérience dans ce restaurant, après avoir lu certains commentaires qui le conseillais nous avons réserver avant de se présenter & en rentrant, première chose qu'on remarque c'est qu'il y a de l'atmosphère, les tables sont pleines & des gens fêtent leur anniversaires, on nous conduit à notre table ou s'y trouve une tablette à partir duquel tout se commande. Petit point négatif c'est que la personne qui nous a assignée la table n'a pas demander si nous étions familier avec le restaurant pour nous expliquer le fonctionnement mais bon.. étant quelqu'un de débrouillard c'est assez facile à comprendre, il faut juste également penser à''commander'' la facture à partir de la tablette une fois terminé. 36$ par personne pour commander tout ce que vous voulez dans le menu & ce à volonté! Wow! il faut juste être physiquement capable d'en prendre & ne pas gaspiller car les morceaux gaspillés volontairement vous seront facturés alors il faut éviter de commander plus que l'on peut manger.. Nous avons commencer avec sushis, calmars, courgettes & crevettes frites & ensuite poulet General Tao, boeuf croustillant & riz frit aux crevettes.. Tout était très bon! Mention spécial au boeuf croustillant qui était succulent, tellement que j'ai dû recommander une autre assiette.. Le poulet general Tao était tendre si on compare à beaucoup d'autres restaurants que je ne nommerai pas.. Bref, tout était bon en bouche, même le riz frits avait un bon petit goût de cuisson à la flamme que j'aime bien.. Dans certains commentaires négatifs que j'avais lu c'est que les serveur/serveuse ne prennaient pas le temps avec les clients comme on peut s'y attendre dans d'autres restaurants mais quand on comprend le fonctionnement du restaurant cela devient compréhensible & cela ne m'a pas déranger.. de ce que j'ai pu observer chacun a sa fonction & doit être efficace dans la livraison des plats qui sont commandés à chaque instants.. toutes les commandes ont pris moins de 5 minutes pour arriver après les avoir placer sur la tablette, j'ai été très impressionné par la rapidité.. Une belle expérience dans l'ensemble, je vais y retourner c'est certain!

9 août 2024
sur Google