Name: Sushi Hoshi
Address: 500 Boulevard des Laurentides, Saint-Jérôme, QC, J7Z 4M2, CA
Telephone: +1-4504386388
Price range: $ & $$
Rating: 4.4

L'art du sushi fusion s'invite avec audace au cœur de Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme

$ & $$

OUVERT11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

lundi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mardi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mercredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
jeudi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
vendredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
samedi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
dimanche	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

À propos

Sushi Hoshi se spécialise dans un menu fusion diversifié qui marie harmonieusement le savoir-faire traditionnel des sushis japonais avec des techniques culinaires chinoises audacieuses et savoureuses. La cuisine met l'accent sur la préparation de fruits de mer de qualité supérieure aux côtés de plats sautés robustes, créant une expérience interculturelle singulière. Les clients explorent une vaste variété de rouleaux maki, de nigiris et d'assiettes chaudes qui privilégient des ingrédients frais et un équilibre précis des saveurs. Le design intérieur reflète une esthétique moderne et minimaliste qui permet à la présentation des plats de servir de point focal visuel pour les convives. Chaque assiette souligne un engagement rigoureux envers l'exécution technique, allant de préparations délicates de poisson cru à des recettes complexes et aromatiques au wok, offrant une destination complète pour les saveurs asiatiques.

Avis pour Sushi Hoshi

Nourriture

Service

sur Google4.4 (2900+)

*au 2026-08-01

4.4 694 évaluations

5★

64%

4★

19%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

sushi(84) rapide(69) qualite(21) prix(20) tablette(19) à volonté(12) général tao(11) frais(11) poulet(11) frit(9) soup(8) buffet(8)

Résumé des avis

Sushi Hoshi est généralement reconnu pour son système de commande moderne par tablette, qui permet un service rapide et bien organisé pour sa formule à volonté. De nombreux clients apprécient la grande variété et la qualité des plats, notamment le poulet général tao, les crevettes tempura et la sélection de sushis frais, ce qui en fait une destination prisée des groupes et des familles. Bien que l'ambiance soit souvent décrite comme chaleureuse et dynamique, certains visiteurs soulignent que le niveau sonore peut être élevé en raison de la hauteur des plafonds. Les avis sur l'état général des lieux sont partagés, certains appréciant le décor tandis que d'autres suggèrent que des rafraîchissements seraient nécessaires. Malgré une majorité d'expériences positives, certains clients ont soulevé des préoccupations concernant la constance de la nourriture, des lacunes occasionnelles dans le service ou les limites de temps imposées durant les heures de pointe, mais une clientèle fidèle continue de fréquenter l'établissement régulièrement.

Page 10 de 31 - 308 Avis

Mathilde

5.0

Excellent sushi à volonté. La carte n'est pas toujours la même (quelques ajouts parfois) mais c'est une sûreté quand on a envie de bon sushi & ne pas exploser son budget 😁

30 sept. 2025

sur Google

Dannick

5.0

Excellent endroit où savourer plusieurs repas qui arrivent très rapidement.

29 sept. 2025

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Johanne

3.0

Demoiselle a l accueil prétentieuse! Nous avions réservé pour5h du a un contretemps nous sommes arrivées à 5h15h, & nous avions confirmé qu on arrivait par téléphone. Elle a dit que la prochaine fois elle donnerait la table à d autres personnes, pourtant nous sommes sorties pour 7 h comme convenue ! Manque de professionnalisme flagrant! Une chance notre serveur était adorable! Samedi 27 septembre

28 sept. 2025

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Stephan

5.0

Very good experience. Food is fresh & service was quick & efficient. Recommended.

11 sept. 2025

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Hélène

5.0

Service rapide prix extrêmement raisonnable le midi pour cette qualité de nourriture, j'y serais de retour certainement

2 sept. 2025

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Hugo

5.0

J'aime bien la bouffe

30 août 2025

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Akim

5.0

Très confortable, tout le monde adore les sushi !

27 août 2025

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Eric

5.0

Les mets sont très bon
Le service est impeccable
Je recommande

12 août 2025

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Dave

4.0

Bon sushi mais l'endroit a besoin detre rafraîchir. (Decor, reno..)

8 août 2025

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Philippe

3.0

Cuisine correcte, sans plus.
Service robotique.
Ambiance de cantine.

7 août 2025

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Sushi Hoshi

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