Name: Sushi Hoshi
Address: 500 Boulevard des Laurentides, Saint-Jérôme, QC, J7Z 4M2, CA
Telephone: +1-4504386388
Price range: $ & $$
Rating: 4.3

L'art du sushi fusion s'invite avec audace au cœur de Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme

$ & $$

OUVERT11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

lundi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mardi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
mercredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
jeudi	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
vendredi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
samedi	11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00
dimanche	11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

À propos

Sushi Hoshi se spécialise dans un menu fusion diversifié qui marie harmonieusement le savoir-faire traditionnel des sushis japonais avec des techniques culinaires chinoises audacieuses et savoureuses. La cuisine met l'accent sur la préparation de fruits de mer de qualité supérieure aux côtés de plats sautés robustes, créant une expérience interculturelle singulière. Les clients explorent une vaste variété de rouleaux maki, de nigiris et d'assiettes chaudes qui privilégient des ingrédients frais et un équilibre précis des saveurs. Le design intérieur reflète une esthétique moderne et minimaliste qui permet à la présentation des plats de servir de point focal visuel pour les convives. Chaque assiette souligne un engagement rigoureux envers l'exécution technique, allant de préparations délicates de poisson cru à des recettes complexes et aromatiques au wok, offrant une destination complète pour les saveurs asiatiques.

Avis pour Sushi Hoshi

Nourriture

Service

sur Google4.4 (2900+)

*au 2026-09-01

4.3 713 évaluations

5★

64%

4★

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2★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout sushi(87) rapide(72) qualite(22) prix(21) tablette(19) à volonté(12) frais(12) général tao(11) poulet(11) frit(9) soup(8) buffet(8)

Résumé des avis

Sushi Hoshi est largement reconnu pour son menu varié, la fraîcheur de ses ingrédients et une rapidité de service remarquable grâce à un système de commande par tablette très efficace. De nombreux convives soulignent l'excellente qualité des sushis, des sashimis et des plats populaires comme le poulet général tao et la banane frite, faisant de cet établissement une destination fiable pour un repas satisfaisant. Bien que l'ambiance puisse devenir très animée et bruyante en raison de sa popularité, l'expérience globale est fréquemment décrite comme positive, avec une clientèle qui revient régulièrement pour les portions généreuses et le concept de buffet bien organisé. Les clients apprécient souvent le personnel amical et proactif, notant que le restaurant offre un excellent rapport qualité-prix dans un cadre accueillant.

Page 3 de 9 - 81 Avis

Reda

5.0

Service très rapide, une diversité de plats, le gouts de la bouffe est juste wow, je recommande

17 janv. 2026

sur Google

Jess

5.0

Très bon, service rapide & efficacité à commandé

12 janv. 2026

sur Google

Aby

5.0

Tres bon service personelle tres polie & le service est rapide

24 déc. 2025

sur Google

Ken

5.0

Arrivé environ 30 minutes avant la fermeture de la cuisine, j'ai été vraiment impressionné par la rapidité du service. Mes premiers sushis sont arrivés en seulement 3 minutes, & le reste - 49 sushis au total - m'a été servi à peine 9-10 minutes après avoir passé ma commande. Incroyablement efficace.

Un énorme merci à Camille, qui a offert un service impeccable : rapide, polie, souriante & super professionnelle. Elle était vraiment à son affaire & a rendu l'expérience encore meilleure.

Honnêtement, difficile de demander mieux. Je recommande fortement!

11 déc. 2025

sur Google

Alexandre

5.0

Vraiment excellent!! C'est la deuxième fois que j'y vais & j'adore encore. La nourriture est excellente & il y a beaucoup de choix, même pour quelqu'un de difficile comme moi. C'est amusant de pouvoir commander ce qu'on veut à l'aide d'une tablette & le service est quand même rapide. Nous avons pris notre temps pour manger (2 heures) & nous ne nous somme pas senti bousculé pour terminer.

3 déc. 2025

sur Google

2.0

12 oct 2025 En entrant la salubrité laisse à désirer plancher sal, pas de rénos depuis plus 10 ans. Premier sushi ne goûte rien. Plats trop brièvement détaillés. Pas de questions sur les allergies. Baguettes en bois. Service rapide, limité au maximum. Prix ne vaut pas la qualité de la nourriture. Ne pas prendre de boeuf, pièce un peu''cheap''. Correct sans plus.

12 oct. 2025

sur Google

Richard

5.0

Nous faisons 135kms pour manger ici... &, nous ne sommes jamais déçu. Service très rapide & courtois.

9 oct. 2025

sur Google

Simon

5.0

Petit défi à gérer la commande pour mon groupe, mais la nourriture était vraiment bien. J'aurai plus de plaisir la prochaine fois, maintenant que je comprends le système pour commander. Les serveuses ont été avenantes, service rapide.

2 oct. 2025

sur Google

Dannick

5.0

Excellent endroit où savourer plusieurs repas qui arrivent très rapidement.

29 sept. 2025

sur Google

Hélène

5.0

Service rapide prix extrêmement raisonnable le midi pour cette qualité de nourriture, j'y serais de retour certainement

2 sept. 2025

sur Google

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