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Sushi Hidden Fish Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Sushi Hidden Fish

Combinant la cuisine traditionnelle japonaise avec une palette orientale moderne

Centre-ville
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
SushiJaponaiseTartareFusionFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-BarService de traiteur

À propos

Sushi Hidden Fish est dédié à la création d'une cuisine japonaise authentique ici à Montréal. En tant que seul et unique Kaiseki Omakase, nous nous engageons à vous offrir la meilleure expérience dans notre restaurant.

Kaiseki Omakase est une forme d'art que nous, chez Sushi Hidden Fish, sommes ravis d'apporter à ce coin du monde. Nous proposons actuellement des options à emporter adaptées à vos besoins, et elles dépasseront certainement vos attentes! Nous sommes impatients de vous accueillir en personne lorsque cela sera sécuritaire.

Détails

Nos Spécialités

Sunomono pieuvre, maki, nigiri, sashimi, temaki, saké, vin, champagne & desserts maison.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:Voir Plus

Sushi Hidden Fish a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sushi Hidden Fish

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Hidden Fish propose une expérience culinaire raffinée à Montréal, largement reconnue pour ses sushis d'une fraîcheur exceptionnelle et préparés avec expertise. Les convives saluent régulièrement la qualité supérieure des ingrédients, notamment les sashimis, nigiris et les combinaisons de makis uniques, soulignant que l'équilibre entre le poisson et le riz ainsi que la profondeur des saveurs offrent un repas authentique et mémorable. L'ambiance est constamment décrite comme chaleureuse, élégante et intime, ce qui en fait une destination prisée pour les célébrations et les sorties en amoureux. Bien que les avis sur les prix varient, de nombreux visiteurs estiment que le savoir-faire et le service attentionné justifient le tarif, et l'équipe est fréquemment félicitée pour ses connaissances, son accueil et sa capacité à guider les clients à travers le menu.
Page 55 de 98 - 975 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Great food, however waiter was constantly at our table & we barely had any time alone.

4 févr. 2024
5.0

We had the chefs choice, what a great choice, super fresh fish, great presentation & very attentive service.

3 févr. 2024
sur Google
5.0

If you want to experience sushi on a new level, this is where you want to eat. It is a zen environment with amazing service. Everything about this place is amazing.

1 févr. 2024
sur Google

The premium sashimi was fresh & delicious on top of the top notch service we had with our server made our experience a great one! We will definitely come back again :)

31 janv. 2024
sur Google

An incredible experience. Our waiter Matthew was exceptional & attentive, great knowledge of his items & flavors. The food was beyond flawless, the nigri were a perfect blend of flavors. My personal favorite were the Unagi & O-Toro but make sure to ask about their toro neck cuts!!

31 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
3.5

Service was attentive & respectful. Did not catch the waiter's name but he was knowledgeable.
Salmon noodle - refreshing & well presented
Premium 24 pc sashimi - fatty tuna texture was not good. It was fibrous causing the fish to get stuck in teeth as opposed to simply melt in mouth. The wagyu was well prepared, & better than what I had in Japan. Hamachi with the citrus emulsion was my preferred fish in the ensemble.
Uni from BC was quite fresh.
nigiri with scallop & foie gras - partner had it. She said it was fantastic. A bit overpriced in my opinion at $25 a piece.
Maki - ridiculously overpriced (triple to what I am used to paying) for the flavor. I wasn't impressed with this at all. The rice that came with scallop maki was hard. the Unagi torched maki was better, but partner found it too sweet.

Just way overpriced. Also, the payment machine did not allow for dollar amount tipping. Default option of tipping begins at 18%...Standard is 15% on the SUBTOTAL.

29 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Wowww, les meilleurs sushis que j'ai mangé de ma vie. Se sera impossible à battre. Continuez comme sa, ne changez rien 😀🤤

28 janv. 2024
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1 Commentaire
2.0

The experience was really bad, waiter messed up the order, each dish took over 40 minutes it took 2 hours for 3 dishes.

28 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Amazing restaurant & delicious food & the service was A1.
The only issue (& its not a huge deal), is that the tables we're pretty close to each other to the point where you can hear your neighbors conversations.

26 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Fantastic food & service. Matthew was on point with everything from his knowledge of the menu to his professionalism.

25 janv. 2024