Sushi Hidden Fish est dédié à la création d'une cuisine japonaise authentique ici à Montréal. En tant que seul et unique Kaiseki Omakase, nous nous engageons à vous offrir la meilleure expérience dans notre restaurant.
Kaiseki Omakase est une forme d'art que nous, chez Sushi Hidden Fish, sommes ravis d'apporter à ce coin du monde. Nous proposons actuellement des options à emporter adaptées à vos besoins, et elles dépasseront certainement vos attentes! Nous sommes impatients de vous accueillir en personne lorsque cela sera sécuritaire.
Sushi Hidden Fish offre une expérience de sushi haut de gamme, avec des poissons extrêmement frais et des nigiris et sashimis impeccables, des plats magnifiquement présentés et des saveurs équilibrées qui témoignent du savoir-faire des chefs; l'ambiance est élégante et intime et le service est attentif et professionnel, rendant chaque visite vraiment mémorable; le bar permet d observer les chefs travailler et d'apprécier la précision des gestes; la carte propose des créations originales et des makis wagyu et des pièces vieillies qui surprennent par leur complexité; malgré des tarifs élevés, l'ensemble donne une impression de qualité et d'expérience culinaire rare, idéale pour des occasions spéciales ou des repas gourmets; en somme, c'est une adresse à retenir pour les amateurs de sushi recherchant l'excellence et le raffinement.
The food is impeccable! The quality of the fish speaks for itself; it just melts in your mouth with so much flavor. The restaurant itself is cozy & intimate; perfect for date-night or a small group. The service is outstanding. Post covid its been hard getting quality service at even high priced restaurants these days, but that does not lack here. The whole team worked hard to make sure our night was perfect. Would definitely recommend this place!
Excellente table
Seul bémol le stress qu'on te met pour quitter rapidement & récupérer la table .
On ne nous a pas proposé ni dessert ni digestifs ..
il fallait quitter .
Dommage Parceque très bonne table .
15 janv. 2023
🍽️
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I would go here for drinks & a few snacks before heading somewhere else for dinner, fun ambience & pretty restaurant. Not very good sushi for the price. Unless you really love fusion rolls then you might enjoy.
Wilson was amazing, he made our experience fun & enjoyable. He is passionate about the menu & served with complete professionalism. Everything we ordered was incredibly delicious. We'll be back soon.
A gastronomic experience!
The Chefs premium selection is delicious, & the Japanese Wagu beef melts in your mouth.
The softly lit ambience & exceptional service provides a unique & enjoyable dining experience.
Amazing food, great service & a good vibe overall! It's a very pretty restaurant that serves the best sushi you'll ever eat! Yes it's expensive but the quality of the food makes it 100% worth it.
