Sushi Hidden Fish est dédié à la création d'une cuisine japonaise authentique ici à Montréal. En tant que seul et unique Kaiseki Omakase, nous nous engageons à vous offrir la meilleure expérience dans notre restaurant.
Kaiseki Omakase est une forme d'art que nous, chez Sushi Hidden Fish, sommes ravis d'apporter à ce coin du monde. Nous proposons actuellement des options à emporter adaptées à vos besoins, et elles dépasseront certainement vos attentes! Nous sommes impatients de vous accueillir en personne lorsque cela sera sécuritaire.
Sushi Hidden Fish offre une expérience de sushi haut de gamme, avec des poissons extrêmement frais et des nigiris et sashimis impeccables, des plats magnifiquement présentés et des saveurs équilibrées qui témoignent du savoir-faire des chefs; l'ambiance est élégante et intime et le service est attentif et professionnel, rendant chaque visite vraiment mémorable; le bar permet d observer les chefs travailler et d'apprécier la précision des gestes; la carte propose des créations originales et des makis wagyu et des pièces vieillies qui surprennent par leur complexité; malgré des tarifs élevés, l'ensemble donne une impression de qualité et d'expérience culinaire rare, idéale pour des occasions spéciales ou des repas gourmets; en somme, c'est une adresse à retenir pour les amateurs de sushi recherchant l'excellence et le raffinement.
Overrated & overpriced.
The sushi rolls are extremely small. I don't mind the price but give me the size that goes with it. My cocktail was 80% ice & 20% drink. I won't go back.
Nous avions une réservation à 8h15 & avons décidé de commander plat par plat pour faire durer l'expérience. Rendu à 10h le serveur vient nous dire qu'il y a un client à qui a réservé nos places. Nous n'avions pas terminé de souper & comptions commander plusieurs plats encore. Le restaurant ferme à 11h, nous n'avons pas été avisé de cela lorsque nous sommes arrivés! Ça ne fait aucun sens qu'on ajoute un service rendu à 10h considérant que nous allions continuer de commander ++. Notre expérience a été gâché & nous n'allons pas y retourner ! D'autant plus, le serveur semblait fâché que nous ayons rétracté notre dernière commande comme il nous mettait dehors. Ce n'est pas un restaurant dans lequel on veut se dépêcher de manger & la gestion de tout cela était très ordinaire !
The food is always on point. But to give two hour limits on my table which was $300 a head is insulting & disrespectful. It ruined the night having someone hover over us. Couldn't enjoy the wonderful food. Sad!
13 août 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Un moment suspendu en famille ! Des mets de très grande qualité & un service à la hauteur ! Je rajoute ici que le service de Wilson était exceptionnel ! Un immense merci à tous !
J'en sur à ma troisième visite & à chaque fois c'est une expérience unique. Le choix & la qualité des produits sont exceptionnels & surtout le personnel sait rendre l'expérience à un autre niveau par leurs conseils 😍
26 juil. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
C'est la 3ième fois que j'y retourne depuis 3 mois, c'était toujours aussi top. Cette fois j'ai amené ma fille pour son anniversaire de 29 ans. Elle a été aussi transporté que moi. En plus le service est top.
15 juil. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Great experience at this restaurant. Staff is attentive & friendly, Food melts in the mouth & is very tasty. I would definitely come back & enjoy this place again & again. Highly recommended!
Top génial. Je n'avais pas encore essayé la formule du midi. Très bien aussi. Si vous aimez les très très bon sushi je recommande fortement. En ce moment c'est mon restaurant préféré à Montréal.