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Sushi Hidden Fish Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Sushi Hidden Fish

Combinant la cuisine traditionnelle japonaise avec une palette orientale moderne
Centre-ville
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
SushiJaponaiseTartareFusionFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-BarService de traiteur

À propos

Sushi Hidden Fish est dédié à la création d'une cuisine japonaise authentique ici à Montréal. En tant que seul et unique Kaiseki Omakase, nous nous engageons à vous offrir la meilleure expérience dans notre restaurant.

Kaiseki Omakase est une forme d'art que nous, chez Sushi Hidden Fish, sommes ravis d'apporter à ce coin du monde. Nous proposons actuellement des options à emporter adaptées à vos besoins, et elles dépasseront certainement vos attentes! Nous sommes impatients de vous accueillir en personne lorsque cela sera sécuritaire.

Détails

Nos Spécialités

Sunomono pieuvre, maki, nigiri, sashimi, temaki, saké, vin, champagne & desserts maison.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Sushi Hidden Fish a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sushi Hidden Fish

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-07-11
5★
80%
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11%
3★
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Résumé des avis

Hidden Fish propose une expérience de sushis de premier plan à Montréal, régulièrement saluée pour la fraîcheur, la qualité exceptionnelle et la présentation minutieuse de ses produits. La clientèle souligne souvent l'originalité et la créativité du menu, avec des créations remarquables comme les nigiris vieillis, le wagyu et des makis savamment élaborés qui se suffisent à eux-mêmes. L'ambiance est fréquemment décrite comme élégante et chaleureuse, convenant parfaitement aux grandes occasions ou aux sorties en couple. Bien que l'établissement se situe dans une gamme de prix haut de gamme, la majorité des visiteurs considère que l'alliance d'un savoir-faire de haut niveau, de techniques authentiques et d'un service attentionné justifie pleinement l'investissement pour un moment gastronomique mémorable.
Page 16 de 97 - 963 Avis

Everything from the food to the service was amazing. You won't be disappointed.

21 oct. 2025
sur Google
2.0

Overpriced & not worth it. We enjoy fine dining a few times a month & don't mind spending more for quality food & a good experience but that's not what we received here. Some of our meal was fishy & my partner spend his night with an upset stomach. Service was so-so.

20 oct. 2025
sur Google

I would say the recent reviews about this place going downhill are true. We have been here a few times over the last few years & absolutely enjoyed our meals, spending hundreds per person each time. Premium prices but ok for us if the food is good. Tonight however we were quite disappointed. We ordered the 3 person chefs selection nigiris, & the selection was a bit cheap - a third of it was sea bream & a lot of it was the cheaper fish. I think we paid more as a chefs selection than if we had selected the nigiri's ourselves. The chutoro was fishy & so was another one of the maki's. We had flagged this a few times & were told they would tell the chefs but the response was a'the tuna is normally more fishy'. (I've eaten high quality sushi all of my life in Vancouver & Japan - that's not true). On the plus side we really enjoyed our dessert. Maybe it was an off night but even after politely expressing our concerns nothing was really done except for trying to gas light us into thinking fishy tuna at this price point is normal. Will not be returning.

19 oct. 2025
sur Google

2025-01 Première expérience :
« Wow! Quelle belle expérience!
J'ai été extrêmement impressionné par la qualité des sushis.
C'est de la fine gastronomie & les portions sont généreuses. »

2025-10-19 Troisième expérience :
Plutôt décevant. Nous avons commandé la sélection de 18 nigiris & la valeur n'y était pas. Le plateau était composé de plusieurs morceaux plus cheap & le goût de certains n'était pas frais. Nous avons également retourné un plateau de 8 machis, parce que le goût n'était pas frais. Nos 2 expériences passées étaient bien meilleures, mais celle-là était décevante. On s'attend à mieux d'un souper à 340$ + tip…

19 oct. 2025
sur Google

Incroyable! Nous avons laissé carte blanche à Reza, notre serveur.Tout était merveilleux.
Grand choix de saké. Qualité des produits, indiscutable, service à la hauteur de la qualité des plats. Ambiance plus qu'agréable.

18 oct. 2025
sur Google

A real hidden gem! Our new sushi place for sure! Loved the amazing decor & atmosphere! The service was phenomenal. Friendly & attentive! The staff work really well together. They hardly miss a beat. & we took a spicy margarita which we highly recommend. We judge restaurants by the quality of their cocktails & they unknowingly met the challenge. Also, the sushi was delicious. The Crab maki roll was my personal favourite out of 4 maki rolls. Looking forward to trying some different ones next time. Ryan was our fantastic server. Dessert was very good too. Thank you 😊

18 oct. 2025
sur Google

Un peu overrated en frais de goût, service médiocre. J'ai adoré les sashimis, ils étaient frais & savoureux.

15 oct. 2025
sur Google

First time weary traveler from Nunavut. I thought we had fresh caught ocean fishes but I was dead wrong. Ordered the Chef's Sashimi Specials (12) Pieces Combo. Everything melted in my mouth. So sweet. So succulents. Presentation was like Miss Universe Pageant. & of course the Sapporo beer was good too. ❤?🍣❤?🍣❤?

13 oct. 2025
sur Google

The creativity is exquisite & flavors of each orders we had were delicious . Definitely recommend

13 oct. 2025
sur Google

Food was very good, service was ok. I would expect more at this caliber of a restaurant.

12 oct. 2025
sur Google