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Sushi Hidden Fish Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Sushi Hidden Fish

Combinant la cuisine traditionnelle japonaise avec une palette orientale moderne
Centre-ville
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
SushiJaponaiseTartareFusionFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-BarService de traiteur

À propos

Sushi Hidden Fish est dédié à la création d'une cuisine japonaise authentique ici à Montréal. En tant que seul et unique Kaiseki Omakase, nous nous engageons à vous offrir la meilleure expérience dans notre restaurant.

Kaiseki Omakase est une forme d'art que nous, chez Sushi Hidden Fish, sommes ravis d'apporter à ce coin du monde. Nous proposons actuellement des options à emporter adaptées à vos besoins, et elles dépasseront certainement vos attentes! Nous sommes impatients de vous accueillir en personne lorsque cela sera sécuritaire.

Détails

Nos Spécialités

Sunomono pieuvre, maki, nigiri, sashimi, temaki, saké, vin, champagne & desserts maison.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:Voir Plus

Sushi Hidden Fish a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sushi Hidden Fish

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-07-08
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Résumé des avis

Hidden Fish propose une expérience de sushis de premier plan à Montréal, régulièrement saluée pour la fraîcheur, la qualité exceptionnelle et la présentation minutieuse de ses produits. La clientèle souligne souvent l'originalité et la créativité du menu, avec des créations remarquables comme les nigiris vieillis, le wagyu et des makis savamment élaborés qui se suffisent à eux-mêmes. L'ambiance est fréquemment décrite comme élégante et chaleureuse, convenant parfaitement aux grandes occasions ou aux sorties en couple. Bien que l'établissement se situe dans une gamme de prix haut de gamme, la majorité des visiteurs considère que l'alliance d'un savoir-faire de haut niveau, de techniques authentiques et d'un service attentionné justifie pleinement l'investissement pour un moment gastronomique mémorable.
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We went there for a date night & left extremely satisfied with our experience! We sat at the sushi bar so we had the chance to see how dedicated the chefs were. Every dishes were meticulously put together & so delicious ♡

We had a very pleasant time with our waiter, Ray. He was patient & a good listener. He helped us choose our dishes & recommended the best ones ! Very welcoming & fun!

27 janv. 2026
sur Google

Beautiful & intimate ambiance. Food was excellent. The Wagyu sushi roll is a must try, it was more than I would spend on sushi but every single bite was worth it!

27 janv. 2026
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Best real sushi hands down

24 janv. 2026
sur Google

We had an excellent experience at Sushi Hidden Fish, & a big part of that was thanks to Rey.

From the moment we arrived, Rey made us feel genuinely welcome. His hospitality was top-tier-attentive without being overbearing-& his knowledge of the menu really stood out. He took the time to understand our preferences & guided us toward some of the best sushi recommendations, all of which were exceptional.

It's clear that Rey truly cares about the guest experience. Professional, friendly, & thoughtful throughout the entire visit.

Highly recommend Sushi Hidden Fish, & if you're there, you'll be in great hands with Rey.

19 janv. 2026
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Une expérience tout simplement exceptionnelle!
Nous avons mangé au Hidden Fish le soir du 31 décembre, en couple, & tout était parfait du début à la fin. Dès l'accueil, on se sent pris en charge avec beaucoup de délicatesse. Le lieu est calme, chaleureux, avec une musique de fond juste ce qu'il faut pour pouvoir discuter - une ambiance cozy & apaisante.
Le personnel est d'un grand professionnalisme, attentionné sans être envahissant. Quant au Chef, on sent immédiatement la passion & l'amour du métier dans chaque assiette. Les plats étaient savoureux, d'une fraîcheur remarquable, parfaitement équilibrés… au point d'en avoir eu la chair de poule. Beaucoup d'émotions à la dégustation.
Une adresse mémorable que nous n'oublierons pas & où nous reviendrons sans hésiter.

12 janv. 2026
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Professionnalisme, attentif aux détails , savoureux

11 janv. 2026
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Excellent food! We went on a whim & what a fantastic experience it turned out to be. Around $150-200 per person, so it is expensive, but worth it!

11 janv. 2026
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Excellent nigiris, excellent service

11 janv. 2026
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5.0

Very nice atmosphere, service on point, freshest fish, beautiful maki & the Wagu was to die for. Will definitely go back soon.

5 janv. 2026
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Amazing experience, very unique sushi flavors. Everything tasted so fresh. Highly recommend the Unagi Maki

1 janv. 2026
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